Coréen Barbecue

Je me dois de mettre un avis car je trouve la moyenne particulèrement dure face à la réalité des choses ! Ok il né faut pas y aller en espérant de la gastronomie coréenne, les meilleurs Sushi etc. Mais tout a toujours été frais, leur bœuf mariné à griller est juste une tuerie cest leur gros point fort, ce n’est pas des prix délirants, il y a de tout pour tous les goûts et on y passé un bon moment de convivialité avec les plaques chauffantes. Je pense que ça mérite un 3,5/4, le service pourrait être un peu plus attentif et sympa, et certains plats sont un peu trop industriels, mais vraiment pas mauvais

Le concept est, en soi, assez original: une formule à volonté comprenant l’accès au buffet à volonté comprenant les traditionnelles fritures que l’on retrouve dans presque chaque buffet asiatique (nems, tempuras, samosas, beignets de calamar), quelques sushis et makis, quelques plats tels que de la salade, des nouilles sautées etc…
Jusqu’ici, rien de bien original. Sauf que le Coréen Barbecue propose en plus de la viande à griller sur des petits barbecues situés sur chaque table. Un wok, en moins bien.
Pour le côté gustatif, les fritures ont le goût de friture (rien d’étonnant), les sushis et makis né sont pas renversants du tout, les plats passent, et la viande, ah la viande…
Bien sûr que dans un tel concept on né s’attend pas à de la top qualité, mais la soi-​disant entrecôte argentine n’a aucun goût, les encornets sont des encornets (voilà voilà), le poulet doit être la seule viande assez bonne. Et les gambas, les gambas… Étaient pour la plupart servies encore congelées.
Alors, encore une fois, bien sûr qu’on sait que ce n’est pas de la top qualité, mais servir des gambas encore congelées pour moi c’est un peu dire au client (tu manges de la merde, tu le sais, on le sait mais on s’en fout, ça nous rapporte).
Cependant, le fait que le personnel soit attentif et souriant sauve un peu la mise.

Clairement pas de la haute gastronomie mais ça on le sait avant de s’y rendre.
Par contre j’ai trouvé un bon accueil, des plats variés en formule bbq ou deja prets.
On est super bien assis. Important après une journée harassante de travail.
Bref j’y retournerai avec plaisir bientôt.
Arrêtez de faire les difficiles certains.
Ce n’est avec un menu à 25 € que vous aurez du bocuse.
En revanche vous en avez pour votre argent.
Les restaurateurs sont discrets, polis et accueillants.

Contrairement à beaucoup d’avis, moi le Coréen Barbecue, j’aime bien !
Alors évidemment, il s’agit d’un restaurant de type «buffet «donc vous né mangerez pas de la haute gastronomie, ni les meilleurs sushis de votre vie, on est bien d’accord.
Mais les produits sont frais et bons, je n’ai jamais été déçue.
C’est même devenu une de nos cantines préférées pour un déjeuner entre collègues, rapide et sympa. La formule à volonté le midi à 15 Euro, ce qui est tout à fait raisonnable.
Le choix dans le buffet n’est pas énorme, mais plutôt complet et de qualité: salades, sushis, makis, nems, raviolis, nouilles, riz, viandes pour le barbecue, desserts… Il est réapprovisionné régulièrement, donc tout est toujours disponible, ce qui n’est pas le cas dans tous les restaurant proposant des buffets.
Le service est discret et poli, pas particulièrement chaleureux, mais avec une formule buffet, il n’y a pas particulièrement d’interactions avec les serveurs, donc ce n’est pas gênant du tout.
Seul petit bémol, à cause des barbecues, on ressort avec les vêtements qui sentent un peu la frite. Donc préférez la terrasse si vous avez une réunion importante juste après !
J’y retourne régulièrement avec plaisir et je le conseille pour un déjeuner sympa !

Ce n’était pas bon.
Je né sais pas quoi dire si ce ce n’est que j’ai été franchement déçu.
J’ai conscience que commentaire est laconique mais je n’ai que ça à dire: pas bon.

Concept de buffet façon self. Correct sans plus car somme toute, offre assez basic… et 16 € le buffet, ce n est plutôt pas donné…
Concept de barbecue intégré sur les tables… ludiques, mais sans plus.
Bref, à faire pour déjeuner vite.

Comme le disent très bien les avis précédents, et comme dans les formules «buffet» d’une manière générale, on né vient pas ici en espérant faire un repas gastronomique.
Par contre, je n’ai remarqué aucun problème de fraicheur: tout semblait sain.
C’est typiquement le genre d’endroit où se retrouver entre collègues à midi dans le quartier, mais à éviter le soir car les tarifs montent.

TL;DR Une cantine original pour le midi en semaine (~15 €), un peu cher pour la qualité le soir et week-​end (~25 €).
Le cadre est sympa, avec un ambiance tamisé et pas trop de monde le midi en semaine. En s’installant du coté gauche, il n’y a presque pas d’odeur et de bonne hotte aspirante. J’aime bien le bœuf, poulet et poisson, et certaines salades pour les accompagner. Les produits que je prend semblent bien frais, en tout cas je né suis jamais ressorti brassé en 5 passages.
Par contre, le choix du buffet est assez restreint, certains produits sortent tous droits de Paris Store ou né sont pas bien cuisiné, les sushis et makis semblent frais mais né sont vraiment pas top à cause du rapport ingrédients/​quantité de riz, les gâteaux en desserts sont bourratifs (préférez glaces et fruits au sirop). Le personnel est rarement accueillant, c’est déjà bien s’ils vous indiquent une table. Né pas hésitez à demander un changement de plaque si nécessaire, bien surveiller la température de sa plaque. Quand le restaurant est plein, ce n’est pas très agréable au niveau bruit et déplacement.
Sans être un grand fan à cause du service et du peu de produits de qualité, j’y retourne de temps en temps pour le coté illimité de la viande et du poisson. Je n’amènerais pas un rendez-​vous pro à cette adresse par rapport aux excellente adresses autour.

Ah ce fameux Coréen Barbecue…
Il fut un temps où il était pas si mal. Je lui aurais mis un 3, peut-​être même un 4 étoiles. C’est qu’on avait une vraie carte avec des bento travaillés, des formules BBQ bien spécifiques et différentes, et un cadre qui sort de l’univers.
Aujourd’hui, malheureusement, seul le cadre reste. Le restaurant a été transformé en buffet mêlant pèle-​mèle faux sushis, nouilles, raviolis, et les viandes crues pour le barbecue. Ouaip,
Alors j’ai rien en soi contre les buffets, mais j’estime que si je dois me servir toute seule (et donc n’attendre quasi pas de service), la qualité de la nourriture doit suivre. Ben ça s’est dégradé au fil de mes visites: de pas mal à passable, pour finir sur médiocre sur certains plats (dans le collimateur, les sushis).
Alors, bon si le BBQ à volonté restait pas siii mal lors de mon dernier passage vers Mai dernier, ce qui m’a vraiment découragé d’y repasser un jour, c’est l’application d’un tarif WE un jour de semaine férié à midi.
Alors je sais que plusieurs commerces font ça, mais là c’était précisé nulle part sur le menu. Pour moi, le tarif doit s’appliquer selon le menu, et non ce que tu pensais dans ta tête.
Quand une formule que tu juges pas terrible prend 2 € de plus, ça te laisse un goût assez amer.
Alors, je né dirais pas «Plus jamais» (car on sait pas…) mais allez ailleurs si vous le pouvez, surtout que les saveurs authentiques coréennes né seront pas au rendez-​vous. Ce n’est qu’un vulgaire traiteur chinois — même pas terrible — comme il y en a partout…

Testée une fois la formule buffet et j’ai aussi eu peur d’être malade, le concept est original mais trop mal exploité, sur chaque table au milieu un grill pour cuire les aliments mais voilà ceux-​ci né sont pas de bonne qualité donc ça gâche tout.
Le boeuf est sans saveur, les nouilles ont un goût acide bref tout ça n’est pas très frais et ça coupe vite l’appétit, c’est dommage car j’ai apprécie dans le passé la formule à la carte proposé par celui en presqu’île où les produits proposés étaient de bien meilleur qualité.

Je suis ressorti du Coreen Barbecue des étoiles plein les yeux !
Non pas que j’ai été émerveillé par ce délicieux repas non, mais plutôt par les éclairages clignotants et changeant de couleurs qui sont juste omniprésents dans la salle (photo en exemple, la vidéo né passé pas sur l’appli dommage).
Ils rendent juste dingues, on se croirait sur un rond-​point décoré pour Noël dans un village normand.
Je déconseille fortement aux personnes épileptiques d’aller dans ce restaurant pour cette raison.
En fait cela s’appliqué aussi aux autres.
Car si :
Les fauteuils sont très confortables.
Les serviettes de table sont neuves et sentent vraiment bon.
Le vin rouge est correct.
Et bien :
L’accueil glacial est assorti à la température intérieure.
Pour cause quand on a des hottes aspirantes qui né fonctionnent presque pas on laisse la porte ouverte pour aérer, narmol.
Vouloir se laver les mains est une mauvaise idée.
On peut ainsi se rendre compte qu’aucun des deux sèche-​mains (WC hommes comme femmes) né fonctionne et que les WC pour mecs né ferment juste pas, ce qui est quand même absolument incroyable (désolé à la vieille dame qui m’a donc croisé à la sortie des WC pour femmes).
S’il se fait faim, là le buffet surprend…
…par sa petitesse et le choix inhérent (cf. photo).
Quand tu mates la carte tu as l’impression que tu vas tomber sur un buffet de compet’ mais en fait non, pas du tout.
Quatre pauvres assiettes de sushis/​makis pas dégueus mais pas bons pour autant, et surtout très/​trop froids, ils doivent sortir du frigo et avoir été préparés l’aprèm.
Des crudités, bon ok.
Du poulet, du poisson, des crevettes et du boeuf pour le barbecue, ce même boeuf est juste encore partiellement congelé, nous ramenons en effet à table un glaçon de boeuf ! À garder pour le cocktail club.
Quelques plats et entrées chaudes dont des nems et raviolis vapeur qui sortent très certainement de chez Paris Store et donc directement du congélateur.
Les brochettes au poulet sont rosées à l’intérieur, H1N1 quand tu nous tiens.
Les nouilles puent la mort ! Nous nous permettons d’ailleurs de faire la réflexion à la serveuse qui prétend aller en parler au chef, elle n’abordera plus le sujet ensuite, même au passage en caisse.
Les desserts sortent de boîte, le cake au thé vert est vert oui, mais quid du thé dedans ?
Nous étions quasiment les derniers à table du restaurant et nous avons été très désagréablement et insidieusement poussés dehors… portes d’entrée grandes ouvertes alors que nous nous en étions plaints à plusieurs reprises (et froid de canard).
La serveuse entreprend de retirer notre plaque alors que nous sommes encore à table, cela nous a permis d’admirer la graisse et la crasse qui règne sous celle-​ci, youpi.
Mais le pompon c’est l’addition !
24 € 90 la formule à volonté un vendredi soir, c’est juste du vol pour la prestation.
150 € pour 5 personnes (avec les boissons) dont une qui né mange pas de viande, ça écorche le cucul et je reste très poli.
En bonus nous sommes sortis de là en PUANT le graillon !
C’est loin d’être le cas dans tous les restaurants coréens et celui-​ci est «récent» donc n’a aucune excuse.
En même temps notre hotte fonctionnait-​elle réellement ?
Je n’avais encore jamais posté un avis en mettant qu’une étoile, c’est désormais chose faite et encore, c’est qu’il m’est impossible de né pas en mettre.
Maintenant j’espère juste né pas être malade.

L’accueil est exécrable, c’était la première fois que nous y allions et personne pour vous indiquer où se trouve le buffet, comment procéder ou encore comment faire fonctionner la plaque de cuisson. Si vous avez le malheur de poser une question vous avez l’impression de déranger.
Concernant la nourriture, si le choix est vaste, les nems, beignets etc qui né sont franchement pas mauvais sont froids ! Je doute par ailleurs que ça soit fait sur place !
Les sushis né sont vraiment pas terribles et le bœuf à griller est en tous petits morceaux et pas très bon. Le poisson et la volaille non plus.
L’ambiance musicale est insupportable.

restaurant tres bon. repas a volonte avec sushi, nems, brochette de poulet, dessert gâteau au chocolat et pina cotta.
la nourriture est tres bonne. le service est poli. les sieges sont tres confortables
A recommande !
seul hic, un peu cher le samedi soir (25 €)

Allez, je voulais mettre 3 (3,5 en fait), mais je met 4 pour remonter un peu la moyenne que je trouve injustifié. Il semble en réalité que la politique du restaurant à un peu changé depuis l’ouverture (notamment vis à vis de 2013…).
Effectivement le concept est sympa, les tables pour 2 sont du coup bien grande, et confortable… on a pas l’impression d’être dans un truc industriel ou les clients s’enchainent.
Au niveau des tarifs, cela va crescendo (de souvenir de 15e le midi a 25e le soir en week end/​jour férié).
Concernant les plats, on est dans une formule traditionnelle de buffet froid/​chaud + la fameuse pierrade centrale (à chaque table), et je dois avouer que c’est le boeuf qui lui fait avoir ⁴⁄₅. Si le reste est bon (on a beaucoup moins de choix que dans certains autres «a volonté», mais la fraicheur et la qualité ont l’air d’être de la partie). Les makis/​sushis sont corrects (déjà vu bien pire), et la bière pas cher (de souvenir 5 € les 50cl d’Asahi).
Bref, j’ai bien aimé l’ambiance assez «zen» pour un restaurant de ce type… petit bémol sur ²⁄₃ trucs manquants dans le buffet (vu qu’une fois parti en consultant le dépliant du resto). J’y retournerai (un midi, ou un soir en semaine).

A good choice, fair price for the buffet and nice modern atmosphere. The offered food was good and fresh at least what I can say, the waiter polite. Just to say that there are no other corean dishes which can be ordered, bbq it is!

Pourquoi d’avis autant négatifs ?!
Personnellement j’ai testé ce restaurant cette semaine, et j’ai simplement adoré.
À la vue des anciens commentaires, je suppose que le concept a changé, car tout est très hygiénique au niveau des barbecues incrustés dans chacune des tables. La viande est bonne, le choix du buffet est large, avec de nombreuses sauces pour accompagner. Serveurs sympathiques, restaurant très beau et ambiance tamisée appréciée. Je recommande !

J’ai eu l’occasion de tester plusieurs barbecue coréen :
— Minanee (Lyon 2è)
— Kim Chi (Paris 9è)
— Coréen Barbecue (Lyon Bellecour, le même que celui-​là)
— 2 autres à Chicago
Jamais on né m’a proposé de faire un barbecue sur du papier sulfurisé (pas même dans la même enseigne situé à Bellecour). Ce restaurant placé près de Part Dieu, est une sorte de Flunch (ou cantine) dans lequel on vous demandera de né pas cuire votre viande à même la plaque de cuisson, parce que ce serait sale apparemment. Vous seriez pas un peu fainéant de la vaisselle par hasard ?
Les dames né sont pas très polies, le sourire est en option, et le prix n’est pas très avantageux pour ce que c’est. Depuis quand un coréen fait il des sushis d’ailleurs?

Je ri d’avance à l’idée de rédiger cet avis.
Autant le Coreen Barbecue de Lyon Bellecour (rue confort) est sympa, autant là, c’est une blague.
En fait, il s’agit d’une formule à volonté: il faut donc se lever et aller chercher ce que l’on souhaite, comme au Flunch. Bön, pourquoi pas. La blague arrive.
En effet, voici que sur votre plaque de barbecue se trouve une feuille de cuisson, appelé aussi papier sulfurisé, plein d’huile. Nous l’enlevons, surs de nous.
On nous tombe dessus en nous expliquant que c’est «plus hygiénique» et que l’on devra «cuire notre viande là dessus». Pardon? Un barbecue coréen sur du papier sulfurisé? Vous déconnez ?
Je pense qu’en fait, ils voulaient éviter les traces de brûlés qu’il faut ensuite gratter sur la plaque. Sauf que c’est là où réside tout l’intérêt d’un barbecue coréen (et j’en ai fait assez dans ma vie !)
La viande est par ailleurs mal marinée (pas de goût ou presque) donc pas de plaisir. Ajoutez à cela un service pas très aimable, secouez le tout et… oubliez !

il y en a 2 sur lyon, pas envie de prendre la voiture, frigo vide… allez hop 8 mn à pied et nous voilà au coréen barbecue ! ambiance néons colorés qui change de couleur, ben comme ça le samedi soir c’est le 2 en 1 boîte de nuit /​restaurant parfait pour la feignasse qui s’est emparée de moi ce samedi soir ;-)) ! restaurant rempli malgré un emplacemnent, je vous l’accorde loin de tout animation, ceci dit on nous trouve rapidement une table avec le sourire ! j’ai aimé le barbecue pour 2, on n’est pas obligé de papoter avec ces voisins ! l’accueil est souriant et les serveurs sont disponibles et aimables. concernant le contenu de l’assiette j’avais opté pour le menu à 25 euros avec 3 assortiments… principe sympa et bon assaisonnement de la viande, globalement c’était plutôt pas mal mais je trouve la carte trop restreinte, pas de poisson à griller dommage ! les portions me paraissait petite au départ mais finalement je me suis rassasiée de ce menu ! ceci dit pour avoir testé le «minanée» je peux dire qu’ici le rapport qualité/​prix reste tout de meme élevé… et puis alors heureusement que nous n’avions pas prévu de sortir après, parce que sortir et sentir la fumée c’est vraiment ce que je déteste par dessus tout !!!