Mamma

Déco kitschissime et linge qui seche comme à Napoli, Richard Cocciante dans les oreilles et des pizzas à tomber à la renverse de sa chaise en formica…
Chez Mamma on vient pour la cadre mais pas que! Cuisine VO et service adorable! On adore!

1ère fois chez la Mamma et je reviendrai !
En entrée la petite salade de tomates mozzarella: simple mais de très bons produits qui ont du goût, excellent !
Puis une pizza Marinella: exactement ce dont j’avais envie, fraîche ! Curieuse quand elle arrive, elle semble peu garnie mais encore une fois la qualité des produits suffit à en faire une des meilleures pizza jamais mangé.
Les + qui font la différence: deco 70’s, tables en Formica d’époque ! On se croirait chez ma grand-​mère, j’adore !!
Le chien de la maison, Eos qui est trop gentil et bien élevé !

J’ai testé ce restaurant il y a 2 ans, j’espère que mon avis sera toujours d’actualité !
Lieu découvert et suggéré par My Little Lyon (bien dommage que ce site né soit plus mis à jour). C’était super bon, une pizza savoureuse comme en Italie, du vin qui s’accorde harmonieusement avec les plats. La décoration kitsch des années 70 (tables en formica) et le linge suspendu donnent un petit goût d’Italie et moi j’adore ça ! Bön par contre, les prix sont assez élevés, surtout pour les boissons alcoolisées. Petit +: au moment de payer l’addition un shooter de véritable et bien frappé Limoncello offert :-)

Mamma, c’est mon restaurant italien d’amour, celui où j’emmèné ma bande de copines pour une soirée d’anniversaire ou mon mec pour un diner en tête à tête.
Alors disons le d’emblée, oui les prix sont chers MAIS les produits sont de très bonne qualité, l’accueil est aux petits oignons, et la déco 50’s est hyper chouette comme vous avez du le lire dans les précédents avis.
Du côté de l’assiette, une grande majorité de pizzas, toutes plus bonnes les unes que les autres. Hier soir, je me suis laissée tenter par le plat du jour, un filet mignon de porc, avec une sauce aux cèpes et une polenta crémeuse (une des meilleures qui m’ai été permis de manger). Les vins italiens accompagnant les plats né m’ont quant à eux jamais déçue ! Au moment de payer la note finale, le proprio vous offrira même le petit Limoncello qui passé extrêmement bien en fin de repas.

J’ai testé Mamma 4 fois, et j’en suis toujours ressortie avec l’estomac rassasié et avec l’envie d’y retourner.
Bref si vous souhaitez passer une soirée intimiste, autour de bons plats italiens et que vous avez une cinquantaine d’euros par personne à dépenser alors go ! go ! go !

This place has been on my list for awhile because my friend always raves about it. «They bring you free food with aperitivo! And limoncello after the meal!»
Well, they didn’t. And that’s fine, of course. But I suppose I was bound to be disappointed after the overhyping.
The pizzas are very good with excellent ingredients. They don’t use a base of sauce or cream. just fine ingredients directly on the dough. And no one had any complaints, except that they were difficult to cut.
But I my jaw dropped when I opened the menu and saw that the prices were 13 – 21 € per pizza (most of them are on the upper end of that range, it seemed). I suppose it’s not outrageous considering the quality of the ingredients (hello designer pizzas) but that plus the seeming lack of affordable wine did put a damper on things.
The high point of the meal was the bread brought to us before the meal. That sounds like a put down, but it’s not — this bread was exquisite. Slightly warm, slightly cheesy — I wish I could eat it every day. (But it’s probably for the best that I can’t or I would surely overindulge with disastrous results.)
When we were getting ready to leave, there was a strong smell of wet dog, and I couldn’t figure out where it was coming from. My neighbor’s coat? My feet? No, it was the wet dog downstairs. I am not sure if he belonged to the diners or the restaurant, but he made his presence known.
If you’re not on a budget, this would be a fabulous place for Italian cocktails (Spritz! Bellini! Aperol!) And it can’t be denied that their pizzas are delicious. You may want to marry the bread after a few Italian cocktails.
But I am on a budget, and I don’t have current plans to return.

La Mama aurait-​elle changé de propriétaire ?? Grande adepte de ce resto à ses débuts c’est avec une grande déception que j’en suis ressortie cette semaine. La pizza Emilia qui était ma favorite se retrouve trop salée, pâte épaisse et détrempée. Les entrées et plats comme le carpaccio sont martelés de roquette (cache misère) et vraiment pas terrible… Sniff j’en repars triste, j’aurais du y retourner plus tôt… Rendez moi l’ancienne mama !!!

Mamma, oui tu es chère… Mais tu les vaut! Aïe, aïe, aïe… Je commence avec une mozzarella à la truffe… Martina et Bianca me font encore saliver… Je me désaltère avec ton Montelpucciano et je termine avec ta pana cota qui serait presque craquante et fondante à la fois…
Je n’en peux plus mais j’en veux encore! Un lieu raffiné, pour une cuisine raffiné, je suis satisfaite. Mon porte monnaie né me le permet pas mais si je pouvais je ferais de toi ma cantine!

J’ai testé Mamma pour la première fois.
Première deception, mes deux premiers choix sur la carte n’etait pas disponible!
Service très long (aucune excuse, il n’etait pas remplit), et addition beaucoup trop salé, meme si les produits sont de bonne qualité.
70 € pour un pizza, deux antipasti, un café et 4 biéres en 33cl puisque tous vins sont hors de prix.
En comparaison avec un autre Italien (Mozzato) pas de doute je né retournerai plus chez Mamma.

Super adresse cachée rue Penley.
On rentre dans un restaurant ou tout est pensé pour nous ramener aux années 50′-60′ ! La décoration vieille Italie comme chez une grand-​mère nous transporte :)
Le propriétaire est vraiment super, chaleureux et propose une cuisine (Pizza et antipasti) de qualité avec des produits sélectionnés et qui viennent d’Italie !!
Au niveau des prix, la carte propose des plats allant de 10 à 20 € (environ) mais, on en a pour notre argent !
En bref, ce restaurant est un petit bout d’Italie en plein coeur de Lyon.

Je sors de ce restaurant.
Alors: pizza au top, accueil parfait, très bon vin, bref que du bon sauf… le prix !
110 euros pour 2 !!! Qui paye plus de 50 euros pour une soirée pizza ???
C excellent, pas de souci, mais hors de prix !

Un VRAI resto italien avec des produits de qualité, de bons vins, des pizzas fines et savoureuses, des antiparti comme là bas, et le fond sonore qui va avec bien sûr!
Le service est super sympa, la décor rétro m’a bien plu aussi. Un vrai sans faute.

La mamma: très bon, ambiance sympa et déco kitsch bobo assez sympa mais assez cher…
L’intérêt principal est la qualité des produits et des plats

un cadre sympa, un accueil sympa.
Pizzas blanches vraiment bien réalisées.
Addition un peu corsée tout de même.

Ok ok, c’est pas donné, mais franchement je ressors de ce resto le ventre plein et l’envie d’y retourner.
Le cadre est un fourbi incroyable type 60’s (tables en formica, verres dépareillés, la vieille photo de tonton Jean, …), le linge suspendu à l’entrée nous transporte dans l’Italie napolitaine, … côté déco ça fonctionne donc plutôt bien.
Maintenant, venons en au principal: la bouffe !
Et bien, tout en dégustant un excellent verre de Barbera d’Asti, mon choix s’est porté vers la pizzzzzza Bianca (fromages: mozza, gorgonzola, …). un mot dé-​li-​ci-​eu-​se. La VRAIE pizza italienne, sans coulis de tomates, juste une bonne pâte pétrie avec amour et parsemée de produits frais. Un régal, j’étais rassasié. Ma gourmandise m’a fait commander un tiramisu (très bon lui aussi) qui a fini par m’achever.
Le service fut rapide et agréable, petit Limoncello offert, sympa !
4 étoiles, car ça reste un peu honéreux.

J’ai dîné un samedi soir chez Mamma avec des amis. Un peu sceptique à l’arrivée, j’avais peur que la déco soit le principal attrait du lieu… C’est assez surprenant et indéfinissable, à la fois kitsch, popu mais design et plein de clins d’œil drôles ! A l’apéritif (en terrasse, très calme) on nous a proposé une bouteille huile d’olive entière (?) avec une corbeille de bon pain de campagne et un très bon vin rouge italien (j’ai mangé (enfin bu…) le nom…) choisi sur les conseils du serveur (adorable) ! De mémoiré il était quand même à 30 euros la bouteille (gloups…). Je n’avais jamais vu cela ailleurs que dans les familles méditerranéennes (parfois le pain est frotté à l’ail…), mais pas dans les restaurants. J’étais sceptique… Et là on s’est tous précipité sur le pain en le plongeant et trempant allègrement dans cette huile vraiment incroyable ! Elle sentait la tomate ! Apparemment elle était sicilienne. J’ai déjà fait des dégustations d’huiles d’olive mais là, vraiment c’était très très bon. Très fruité. Ensuite, nous avons choisi 2 assiettes d’antipasti à partager (une avec charcuteries, minis artichauts divins, courgettes marinées et une autre avec de la foccacia au romarin). L’ensemble était rès parfumé, frais, bien présenté. Nous avons opté ensuite pour le même plat pour toute la tablée: un risotto aux coquilles Saint Jacques. Ce n’était pas la saison donc elles étaient probablement congelées mais la cuisson était parfaitement maîtrisée (pas caoutchouc du tout), et les portions vraiment généreuses. Le riz était un peu trop salé à mon goût (pourtant je suis une chèvre niveau sel…). C’est la seule fausse note. En dessert, panacotta au coulis de framboise, juste parfaite (pas trop sucrée, pas gluante ni écoeurante)! Les babas au Rhum étaient divins apparemment… Comme j’étais invitée, je n’ai aucune idée de l’addition, probablement aussi salée que le risotto tout de même… La qualité des produits et de la cuisine sont bien là. Il y avait de belles pizzas autour de nous, à mon avis elles valent la peine aussi. A tester donc si vous aimez les restos italiens avec des bons produits mais en acceptant d’y mettre le prix (de mémoiré les pizzas étaient à 14 euros environ). Ou bien d’être un peu plus raisonnables que nous et de vous contenter d’un plat + dessert le tout pas trop arrosé ??

Attention, né vous trompez pas, la Mamma est une adresse à pizzas, mozza et formica. Les suggestions, pastas et risottos étant plutôt de l’ordre du complément que du fonds de carte. Ceci étant dit, parlons du lieu et là pardon, je vais me répéter mais il faut d’abord s’arrêter devant la façade, d’un autre âge, flanquée de lettres néon vertes mais surmontée d’une inscription à la peinture: «Mascara bar «. L’histoire de la Mamma, personnage du passé échappée d’un scénario à mi-​chemin entre «Maison Close «et «Ce que je sais de Vera Candida «, c’est en effet celle de Roberta, née en 1914 dans les Pouilles et résidente du bar à filles le Mascara dans les années 40. Après seulement vous pourrez entrer. Là, on remarque un big Smeg orange, de la tapisserie kitchouille, un quotidien transalpin et un gentil chien de garde, Eos, mascotte des lieux. Les tables sont simplement dressées, la vaisselle est dépareillée, le vini rossi est bonissimo. Arrive ensuite la carte et les «filles «de la Mamma: les pizzas blanches Bianca (gorgonzola doux et fort, taleggio et mozzarella de buffle), Emilia avec tomates cerises, mozza et ventriciana piquante ou encore Martina (pizza au jambon blanc truffé, tomates cerises, mozza, champignons et olives taggiasche), Domenica, préparation à base de moulinée d’artichauts, parmesan 18 mois et roquette… On enchaîné avec de généreux babas au limoncello et un expresso, accompagné d’une grande boîte en fer dans laquelle piocher des bonbons. C’est bon, c’est beau et ça donne envie de revenir le soir. Reste l’addition. Certains diront que c’est un peu cher pour une pizza (à partir de 14 €) mais tout dépend de ce que l’on met derrière le vocable «pizza», parce que là… Mamma mia !

J’ai découvert ce restaurant il y a peu, au cours d’une soirée avec une amie. Comme camille, en arrivant petite déception, je né m’attendais pas à un restaurant italien. Surtout que la carte né propose que des antipastis et des pizzas.
Finalement c’est le serveur qui me sauve avec sa proposition du jour: des pâtes aux saints jacques^^ Un regal!
Pour finir, un tiramisu sympa mais sans plus!
Au final, un resto à la déco sympa qui transporte dans une Italie un brin rétro, en revanche j’aurais aimé une carte plus étoffée.

Petit passage dans ce restaurant juste à côté de mon taf.
Conseillé par une collègue qui a vu des avis sur internet (mais pas sur Unilocal!), nous fûmes très surpris de né voir que des Pizzas à la carte car l’avis né parlait pas des pizzas (elle aurait du lire Unilocal!). Du coup, ben nous nous sommes rabattus sur les pizzas car le plat du jour, soit un rizzotto né nous motivait pas trop.
Personnellement, j’ai opté pour la Dominica, pizza avec artichauts mixés, roquette, mini-​artichauts et parmesan affiné 18 mois. Rien à redire sur la qualité des produits, le goût était là. Et contrairement à Camille, j’ai craqué sur le dessert. La Pannacota au coulis de framboise est une pure tuerie.
Que dire de plus sur ce restaurant, mis à part le mobilier qui nous rappelle la cuisine de notre grand-​mère lorsque l’on était gamin. Du coup, on est vraiment dans l’ambiance Mamma.
Enfin, pas encore de carte bleue acceptée à mon passage.
PS: ma collègue avait entendu parlé de ravioles langoustines. Le serveur nous a promis que, si on en parlait 3 jours avant et qu’on venait au moins à 4, le chef nous les prépareraient. On va donc y retourner.

Alléchée par l’annonce faite par My Little Lyon il y a quelques semaines de l’ouverture de ce nouveau restaurant italien par l’équipe du Passage, j’attendais l’occasion de tester cette adresse. Voilà qui a été chose faite hier soir, avec un test en bonne et due forme, avec un petit groupe d’anciens collègues, Unilocaleurs à leurs heures (hmm, très) perdues ! ;)
Petite déception en arrivant: j’avais prévu de manger tout sauf une pizza (si vous suivez, j’en avais déjà mangé une le midi) et voilà que la carte propose une suggestion du jour… et des pizzas. Quoi qu’il en soit, celles ci sont alléchantes, alors je laisse la suggestion à mes voisins et choisit Martina, jolie pizza blanche avec olives, tomates cerises, mozza et jambon truffé. Rien à redire, je l’ai trouvée vraiment très très bonne ! Pâte fine et bien cuite, très bons produits en garniture, ma seule réserve a été sur le côté «blanc» de la pizza: j’ai moins l’habitude et du coup la pâte sans sauce tomate peut s’avérer un peu monotone à la longue. Mais bref, une bonne surprise cela dit, et miam, ce jambon et ces olives !
En dessert… j’ai réussi à né pas craquer ! Mais les tiramisu, panacotta et autres «thé gourmand» à ma table ont été vite engloutis ! Bön petit verre de vin pour accompagner tout ça, et voilà, un repas bien réussi !
Je né vous en dis pas trop sur la déco, que vous aurez plus de plaisir à découvrir, mais j’ai beaucoup aimé cette ambiance 60s rétro-​populo mais chic quand même (si, si, un truc du genre) !
NB: Comme précidé dans l’avis d’Ania P, prévoyez un petit budget. Les pizzas vont de mémoiré de 14 à 19 euros, ce qui est très cher pour une pizza, on est bien d’accord. Vins en bouteille pas donnés non plus, je n’ai pas fait attention aux prix des desserts et des vins au verre, mais j’en ai eu pour 29 euros après division de l’addition. Donc comptez une trentaine d’euros par tête, sans entrée !
Cela dit, j’y retournerai, c’est sûr !

Un cadre top années 60 complètement déluré mais sachant être classe et avoir du cachet !!
Des pizzas originales, dans le sens: la véritable pizza italienne, avec des produits haute gamme…
Mais attendez-​vous à ouvrir le porte-​monnaie xxl car le prix des vins vous assomme, et le service est confus… Dommage …
Indications des prix: compter en moyenne 15 euros pour une pizza simple et 10 euros pour un verre de vin.