Simple Food

Petit restaurant original où ils n’utilisent que des produits frais et de qualité !
Nous y avons mangé assez tard un soir et le gérant nous a très bien reçu.
Les prix sont raisonnables.

Très sympa ce Simple Food !
Arrivée tard à Lyon un jour de canicule chez des copains, les restaurants né servaient plus. Mais justement, en bas de chez mes amis, se trouvait le petit restau Simple Food, un check rapide sur Unilocal et Banco !
Il né restait plus grand chose mais que du bon et du fait maison nous assure le gérant. Et en effet, j’ai opté pour un tajine de poisson, savoureux, frais et parfaitement cuit. Sans prétention, mais très bon, c’est souvent dans ce cas là qu’on a de belles surprises ! Et en dessert, une soupe de mangue fraîche, hyper agréable, pas trop sucrée, vraiment délicieuse. Le lieu a l’air plutôt mignon, et la terrasse était bien pratique !
Une jolie adresse !

Un endroit vraiment très sympathique, qui avait ensoleillé à plusieurs titres l’un de mes dimanches midis ! Je suis tombée dessus par hasard, en cherchant un endroit où bruncher seule …
J’avais testé le brunch à thème :c’était un brunch libanais cette fois-​là. Succulent ! J’avais toutes sortes de petites choses à goûter. Copieux, très bon, original … pour un prix très raisonnable.
Je présume que j’ai été servie par le gérant. Un homme très gentil, souriant, agréable, qui m’a parlé avec douceur de ce que j’allais manger.
Le lieu en lui-​même est plutôt sympathique aussi.
Précipitez-​vous: cela vaut le coup, tant pour la qualité humaine des personnes qui y travaillent, que pour les saveurs qui s’offriront à vous …

Un petit resto de quartier très sympa… Cuisine maison et produits frais… Carte reduite comme gage de qualité… Je me souviens de délicieuses boulettes de poisson et d une très bonne crème cheese cake !!
Service très attentif, addition très correcte! Jolie adresse dans le 7eme! Je n ai pas testé les brunchs mais je sur valide le dej!!!
Sur leur page facebook on retrouve chaque jour la carte proposée, un bon point !!!

Quoi qu’on en dise ce n’est pas si simple, de proposer une carte alléchante et d’un bon rapport qualité-​prix le midi. L’équipe de Simple Food y parvient haut la main. Sur les conseils de mon amie Magali, je suis allée déjeuner avec un ancien collègue dans cet endroit cosy et j’y ai été très bien accueillie. +1 pour la «prise en charge» du repas de ma demi portion: on m’a gentiment réchauffé son petit pot et nous avons été placés à un endroit confortable pour garer le carrosse du gone affamé. Service impeccable et menu sans faute qui s’est achevé sur un banana bread au chocolat avec une crème chantilly maison, j’étais ravie de mon passage. Et j’ai fait un heureux: mon ami, qui travaille à deux pas, a adoré l’adresse et s’est promis d’y retourner pour sa pause déjeuner. Quant à moi, la prochaine fois que je suis en visite officielle, j’invite Magali et je teste avec elle les tapas à l’étage, pour la remercier de ce bon plan.

un cadre intime pour petit comité, doux, taupe et anthracite, relevé par des effluves épicés. Un trio d’ alléchants plat du jour économes, jolie dinette, preste et souriant service. Si le friand d’agneau croustille à souhait, plongez au coeur de ce suave velouté aux potimarrons, parfait doudou automnal assaisonné avec malice. à simplement retenter…;)

Super bon, super beau, super accueil… On voudrait juste que ce soit ouvert tout le temps

One of the best places in Lyon, definitely a must!
C’est très accueillant et le service très personnalisé!
Viva las empanadas!

J’ai eu le plaisir de découvrir ce restaurant cosy agréable qui propose des plats faits maison à base de produits frais lors de leur inauguration .
Si vous n’avez pas très faim et souhaitez juste prendre l’apéro avec vos amis n’hésitez pas il y’a un bon choix de vins avec un excellent rapport qualité prix … Et j’oubliais le plus important les tapas sont a tomber. Ça vous changera des assiettes de charcuteries .
Photos à l’appuie.

Je me lance ! Cela fait un moment déjà que je voulais laisser un avis sur ce restaurant.
Ce que j’apprécie déjà, c’est que son nom, reflète exactement le concept de l’établissement. C’est de la cuisine simple ! De tout type d’ailleurs, orientale, espagnole, italienne, française bien sûr, etc
J’ai pu y goûter un poisson assez bon. Leurs Empanadas à emporter. Un dessert aux quetsches particulièrement bon et généreux. D’ailleurs en dessert ils sont assez originaux.
Il y a certes des choses à améliorer, comme la cohérence de la carte et aussi le service (j’aime vraiment né jamais manquer de pain et d’eau, vraiment). Mais tout ça peut être facilement amélioré.
Je sais que la mezzanine devait être aménagé. J’y retournerai sûrement pour tester une nouvelle fois leurs cuisine et voir l’évolution. Les gens qui y travaillent semblent en tout cas passionnés.

Depuis son ouverture en mai dernier, Simple Food né déroge pas à la règle et se révèle être le reflet culinaire du quartier de la Guillotière: Il invite tout simplement au voyage.
C’est que son gérant Julien Baroukh a de quoi être inspiré par les cuisines du monde avec un papa égyptien et une maman belge. Juriste de formation, un passage par Prague, la capitale tchèque lui a permis de tester une cuisine artistique dans un restaurant «clandestin «il y a quelques années. De retour à Lyon, «LE meilleur lieu pour apprendre le métier de restaurateur «. Julien passé par tous les métiers dans des brasseries. Puis l’envie de s’installer à son compte émerge. La recherché de local s’oriente petit à petit sur l’ancienne sandwicherie l’Intermède de la rue de marseille, un quartier qu’il connaît bien pour y avoir été étudiant quelques années auparavant. Une bonne partie du local est alors refait et reconfiguré dans un style vintage et de récup’.
Côté assiette, pas de carte fixe à Simple Food, ça change tous les jours pour le déjeuner. Il faut tout simplement faire confiance à Julien et à ses envies du moment. Brochette de cochon laqué à l’orange ou gâteau de courgette aux noisettes né sont des exemples parmi les (re)créations de Julien pour vous faire le tour du monde tout en restant raisonnable sur les prix avec des produits frais et fait maison. La formule snack à emporter est à 7,50 euros.
Se démarquer d’un snack passé par des choix de produits différents, par exemple la limonade vintage Abbondio, le Green Tea Arizona, le jus de fruits Firefly ou la bière Poretti.
L’ambition de Julien est de donner à ses clients (actuels et futurs) «une vraie raison de venir dans le quartier «. C’est pourquoi il s’est attelé à proposer un brunch par mois pour le moment.

Un jour que je voulais manger un truc rapide je passé devant cette échoppe. Moi je cherchais un truc pour me sustanter. Un bagel, une tarte salée. Et toi, tu m’as ouvert tes portes. J’ai découvert qu’il existait un monde hors des américains et des paninis.
Alors, pourquoi c’est bien :
Le chef est avenant et passioné. Le genre qui te fait saliver en t’expliquant les produits qu’il touché, comment il va te les transformer en petit sandwichs/​empeñada/​fougasse sexy qui feront danser tes papilles. Moi ça me met déjà en appétit.
C’est de la petite restauration qui change régulièrement en fonction des produits du jour. Alors, hormis si t’es monothéiste et que le kebab est ta religion, ça fait du bien de gouter de la nouveauté. Comme ces spécialités New Yorkaise, le sandwich à la ventrèche, ou la tarte courgette/​noisette.
Les prix sont un peu plus élevés qu’au kebab du coin, mais ça reste très honnête.
J’ai pas encore testé le repas du midi sur place, parce qu’un peu cher, mais ça semble être la même qualité.
Bref, je risqué d’y revenir souvent.

Voilà un bon petit point déjeuner qui a ouvert ses portes il y a quelques mois désormais rue de Marseille, à proximité des universités.
Deux types de nourriture sont proposés le midi:
— la carte «sur place» limitée à deux choix pour les entrées, plats et desserts. Le tarif pour la totale né bouge pas: 15 €.
— la carte à emporter: pizzetas, empanadas, fougasses, sandwiches… avec formule boisson + dessert.
L’ensemble varie tous les jours, les menus sont annoncés quelques heures avant sur Facebook.
Le soir, Simple food se transforme en bar à tapas.
Le concept de Simple food est intéressant: le chef vous propose de la cuisine du monde (italienne, orientale, espagnole,…), simple, à base de bons produits frais.
C’est un petit resto convivial et prometteur, à suivre de près une fois que certaines petites erreurs de jeunesse seront corrigées. Pour y être allé deux fois à quelques mois d’intervalle j’ai déjà pu remarquer les efforts réalisés.
Les plats sont bons, toujours accompagnés d’une jolie présentation même si j’ai à mon goût eu un peu de mal avec l’assaisonnement (trop salé, ou trop sucré, ou…). Deux autres fausses notes repérées: le temps d’attente trop long pour la prise de commande (aussi bien sur place qu’à emporter. Les midis en semaine on a malheureusement rarement le temps de traîner), et le pain servi pas de toute fraîcheur et découpé d’une drôle de manière lors de ma dernière visite. Les sortes de gros cubes un peu secs ce n’est pas mon truc.
Ce que j’adore par contre, c’est la discussion avec chef Julien après les repas: on sent la réelle passion qu’il a pour son métier et on a même droit à ses petits secrets de cuisine. C’est à ce moment qu’on se rend compte de l’attention qu’il porte aux ingrédients qu’il utilise, comme cet ingrédient magique découvert lors de son dernier voyage en Belgique et qui apporte toute l’onctuosité de sa tarte aux quetsches (mais non, je né vous en dirai pas plus).
Car parlons-​en de ses desserts: oh-​mon-​dieu !! Un chef qui maîtrise la pâtisserie c’est assez rare il me semble. Julien, il sait, même si c’est toujours difficile de juger après seulement deux passages. Mais pour avoir goûté le cake aux courgettes extra-​onctueux, la tarte aux questches, le cake aux noisettes et sa petite crème (olala celui-​là !), sa crème «cheesecake-​style» (oui je n’ai fait que deux passages mais j’ai eu droit de piocher dans les plats des autres: o)), je pense pouvoir prendre le risqué de l’affirmer !
Côté boissons, Simple Food propose un choix varié original, alcoolisé ou non, notamment une délicieuse bière italienne (Poretti) ou des jus Firefly.
La déco est simple (et donc en accord avec le nom et les plats), sans chichis mais agréable excepté le comptoir à emporter qui pourrait être un peu plus joyeux.
Dernière chose qui m’a surpris, la tarification un peu étrange: la dernière fois mon plat+dessert m’a coûté 15 €…soit exactement le même prix que le menu complet. Quantité/​prix cela me paraît excessif, pourquoi né pas proposer une formule entre-​deux ?
A bientôt pour une mise à jour de cet avis, après essai de la partie «apéro tapas» du lieu qui m’est encore inconnue… surtout que la mezzanine est désormais bien aménagée !

Simple Food fait partie de ces excellents établissements qui investissent la Guillotière ces derniers temps.
Un accueil irréprochable, un travail de cuisine soigné, une carte qui change, des produits frais et une déco faite de neuf.
On y bois des vins recherchés, français, italiens et espagnols (petit reproche, les verres sont un peu courts) et des rhums vénézuéliens, des jus de fruits variés.
On peut y manger des tapas comme à Barcelone, des recettes de saucisses comme à Turin, des desserts comme si c’était toi et le poisson m’a ramené dans mes jeunes années africaines. Le service est de qualité, sympathique et attentionné. Pour les pressés, il y a aussi pas mal de plats à emporter.
Un endroit donc fort recommandable et recommandé.