Sushido

j’ai bien aimé la déco ultra simple, le tapis tournant c’est rigolo pour la petite fille de 3ans que je suis dans ma tete
après… la qualité gustative pour la jeune fille de 3…25ans que je suis, un peu moins,
c’est correcte mais sans plus.
même si c’est a volonté, 27e le vendredi soir, ca reste un budget pour des sushis, je né suis même pas sure que j’ai mangé pour plus qu’un menu a 20e ailleurs! et pour une qualité moindre en terme de gout et de produit.
un peu déçue je l avoue, d autant que mon envie de sushis était grande et durait depuis quelques semaines!

En arrivant sur lyon, ma 1ère mission était de trouver un bon japonais sur lyon ! Avec sushido c’est mission accomplie !
Le principe: un tapis roulant qui vous apporte des merveilles en illimité !!
Pétage de bide garanti !
Les plats sont frais, délicieux, de qualité !
Le chef prépare en temps réel juste derrière le paravent !
La déco est élégante et sobre.
Petit point sombre: l’accueil qui est loin d’être des + chaleureuses !
Je recommande vivement cette belle adresse.

Deux essais et à chaque fois, on sort du restaurant et nous sommes ravis !
La formule à volonté est à 25 € le soir, le choix des produits est assez impressionnant. La quantité n’est pas parfaite mais pour le prix, c’est largement suffisant. Cependant, ce n’est pas le genre de restaurant où on vient chercher de l’intimité mais plutôt de la convivialité. On y retournera sans hésiter!

Bön rapport qualité/​prix!
16 euro le midi pour une formule à volonté, c’est le top.
Le restaurant est simple mais bon accueil.
J’y vais régulièrement !

Envie de sushi pour le midi, allez y sympa à faire le midi à 16 euro formule à volonté sans boisson par contre j’étais aller l’année passé mais c’était le premier resto sushi à volonté que je teste
enfin le personnel y ai agréable; le restaurant est petit et donc attention au plafond qui est assez bas.

Petit restaurant de sushis sans prétention: l’accueil est sympathique, les sushis sont bons et les prix sont raisonnables. Le menu est à volonté pour 25 euros le soir.
Petit bémol: le restaurant est petit, et il n’y a aucune musique: toutes les conversations s’entendent, l’intimité n’est pas de mise.

Lundi midi, pris par une petite envie de tapis-​sushi je décide de pousser les portes du Sushido (l’autre tapis que je fréquente régulièrement étant fermé le lundi).
Première impression: c’est tout petit et la décoration est sobre voire simpliste, mais c’est propre. Ca donne envie d’en découvrir plus.
Après un rapide coup d’oeil à la carte (prix classique 16,5 € pour un déjeuner en semaine dans ce genre d’établissement), nous attaquons les hostilités.
Nous sommes en début de service donc les plats arrivent progressivement. C’est intéressant car ça nous force à né pas nous jeter sur les toutes les assiettes, des nouveaux plats arrivent toutes les 10 minutes.
Alors évidemment le poisson et la viande sont congelés.
Evidemment les assiettes né sont pas ultra recherchées.
Mais il faut remettre le tout dans le contexte… c’est à volonté et c’est bon! C’est ce qui importe !
Les plats sont variés, plus que dans d’autres établissements, et il y a constamment du sucré et du salé sur le tapis ce qui permet de passer au dessert dès que l’on souhaite.
On retrouve les classiques des tapis: suhis, makis, californias, tartare de saumon, brochettes yakitoris, beignets frits (calmars, poulet, courgette,…), …
On trouve même du thon rouge dans certains makis, ce qui est suffisamment rare pour le souligner.
Côté dessert: Boules coco, salade de fruits, sushi banane nutella, gâteau au chocolat.
Petit bémol:
— pour la soupe miso… plutôt un bol d’eau chaude qu’autre chaude.
— Pour les plats chauds en général: il en faudrait un peu plus car je pense que si on se retrouve en bout de chaîné il né doit pas rester grand choix.
Ce qu’il faudrait améliorer: un vrai pupitre pour la caisse car là ça n’est vraiment pas pratique pour payer, bien que ça permette de jeter un oeil discret aux cuisines qui ont l’air propres, (et les cuisiniers portent gants et masques, ce qui met en confiance).
Conclusion: Bonne adresse que je recommande si vous êtes adeptes des tapis à volonté pour le déjeuner. Le service est discret et efficace, et les plats plutôt variés.
Pensez à réserver et à arriver de bonne heure, la salle est petite.

Si vous êtes à la recherché de vrai sushi, a éviter absolument !! Encore un resto qui n’est pas tenu par des Japonnais, rien à voir. Du riz chinois mal cuit, du poissons de mauvaise qualité, mal coupé, mal présenté. Il n’y a que des produits congelés venus direct des grandes distributions. Nul comme tous les autres, en faite…

Si vous aimez, que dis je, adorez les sushis et autres makis, mais que vous né voulez pas vous saigner, cet endroit est pour vous !
Le principe du tapis roulant à volonté est top, les produit sont frais, et, même le midi en semaine (quand le menu est le moins cher) il y a beaucoup de choix (légumes frits, soupe, saumon frais…).
La déco est simple.
Pensez à réserver pour être surs d’être le long du tapis !

Encore un japonais de qualité dans le quartier! Le choix est assez vaste, la qualité présente et pour 16 euros le midi c’est très convenable. Petit bémol la salle est très vite pleine, l’endroit est très exigu. Appelez pour réserver. A titre de comparaison générale, j’ai une petite préférence pour yzumi, situé à 2 pas rue ney, qui propose des tarifs identiques mais qui propose légèrement plus de choix et ou l’on est moins serrés. Malgré cela cet établissement reste de qualité !

Je suis toujours à la recherché d’une alternative Sushishop et j’aime tester des petits restaurants japonais de quartiers, on a très souvent de bonnes surprises!
Du coup j’ai testé dans le 6ème dans le quartier des brotteaux le petit Sushido!
Un restaurant mini tenu par des chinois qui a su tenir ses promesses!
En effet l’espace est vraiment petit, pensez à réserver et a demander d’être en bas à côté du tapis roulant. Car oui mon côté glouton n’a pas encore parlé, mais le concept chez Sushido c’est à volonté !
Petit conseil budget venez le midi c’est nettement moins cher (18 € je crois) et environ 28 € le soir!
Le tapis roulant défilant lentement devant vos yeux vous emmènera dans un tourbillon de saveurs! Soupe miso, maki, california, sashimi, salade de chou, sushi saumon, thon, brochette de saumon cuit, brochette de viande, beignets de crevette et de calmars… Bref beaucoup de choix, très frais et très bien réalisé!
Les desserts sont occidentaux mises à part les boules coco, mais pour ma part je suis déjà largement rassasiée !
Bref un super japonais de quartier et un bon plan pour le midi !

Sushido doit sûrement être LE restaurant qui m’a donné envie de poster mon premier avis.
En effet, ils gagnent vraiment à être connus.
Laissez moi donc vous conter son histoire, mon histoire, notre histoire.
Je me rappelle de la première fois où je suis timidement entrée dans ce petit espace confiné afin d’assouvir mon envie irrépressible de sushis.
La déco, très simpliste, avait faillit me faire regretter d’avoir réservé cet endroit pour ma première expérience sushi bar.
Le restaurant n’étant pas encore rempli, nous avons eu la chance de pouvoir choisir notre place (au tout début du tapis pardi !)
Rapidement, les premiers mets arrivent sur le tapis, allez, je commence avec une valeur (presque) sûre: les makis… Délicieux ! Alors j’enchaîné les sashimis, les californias, les sushis, je goûte tout ce qui défile devant moi: c’est une explosion de saveur et j’en viens même à oublier la déco plus que moyenne.
Les assiettes s’empilent à toute vitesse sous l’œil timide du serveur aux aguets pour voir si je n’ai besoin de rien.
Plus que rassasiée, éreintée par ce combat gastronomique, je me traîné tant bien que mal au comptoir pour régler ma note: 28 € pour un samedi soir, honnêtement, vu la qualité des mets, je né bronche pas.
Allez, une petite critique? Peut mieux faire niveau programme fidélité (10% offert au bout de 10 repas, si je né me trompe pas)

16.50 € pour du à volonté le midi et des makis très bons selon moi Mmmh :) (soupe, différents makis, brochettes, viande panée…)
À tester mais pensez à réserver !

Je valide, foncez.
Rien à redire, tout simplement.
Ah si, n’oubliez pas de réserver !

Si tout comme moi vous aimez les sushis et que vous rêvez d’en manger à n’en plus pouvoir et que vous êtes dans le sixième arrondissement allez donc faire un tour au Sushido.
Le principe est simple, pour 16 euros, vous pouvez manger des sushis à volonté.
La variété des sushis et makis n’est pas énorme vous satisferont largement. Rien à la qualité des produits.
Vous retrouverez également en entrée des salade de choux, tartare de saumon et soupe miso.
Même si je n’y vais que pour les sushis, je me laisse tenter parfois par les brochettes yakitori et quelques fritures qui sont aussi excellentes
Comparé à d’autres endroits de ce genre, les desserts sont également compris dans la formule, ce qui n’est pas forcément le cas ailleurs. Pas spécialement fan sauf des litchis au sirop mais mes amis apprécient beaucoup le sushis banane nutella.
La salle est assez petite, donc pensez à réserver pour né pas repartir frustrés et le ventre vide (la double frustration).

J’ai encore hésité entre 3 et 4 étoiles. Et je vais vous expliquer pourquoi.
De manière générale, le lieu est très sympa. Déco très simple, pas de musique énervante, service rapide et poli.
Côté bouffe, le concept n’est pas nouveau mais intéressant, surtout pour des sushi. Une grande table ovale, un tapis roulant au milieu, les plats qui défilent, on prend ce que l’on veut. Tout est bon, le poisson frais et on a même droit à des brochettes, soupes, desserts. Bref il y a tout et c’est plutôt bon.
Deux problèmes néanmoins qui ont fait baisser ma note :
1.Je trouve que le prix du soir en week-​end est un petit peu élevé (28 €/​personne)
2.Attention au placement, quand on est en fin de «ligne» on finit par voir revenir tout le temps les mêmes choses et souvent des plats qui ont déjà fait plusieurs tours car personne né les veut. C’est dommage que les plats variés né soient pas produits en plus grande quantité, surtout pour le prix que l’on paie :)

A éviter!!!
On était assis a l’étage et même si on a payé le formule a volonté on n’était servis qu’une seule assiette a partager. Ils avaient oublié qu’on avait commandé plus de sushi, et après 30 min d’attente entre midi et deux en semaine on s’est dit de laisser tomber, donc on a commandé le dessert. Le dessert est jamais arrivé donc on décide d’aller payé car il fallait retourner au boulot. On demande au moins une réduction car c’était loin d’une formule à volonté. C’était refusé!! Pas du tout commerçant. Vraiment, n’allez pas à ce restau! Il y a tellement de restau sushi dans le 6eme qui sont meilleurs! Et a volonté!!

Ici on vient pour se péter le bide!
La qualité n’est pas exceptionnelle mais bon c’est du sushis à volonté donc pas de surprise.
Mention spécial pour le serveur qui est efficace et discret, un serveur comme je les aime.

Sushido ou le paradis du sushi ! Des serveurs très agréables, une assez grande variété de sushis pour un restaurant à volonté et ils sont réellement excellents ! On y trouve brochettes, tartare de saumon, sashimi, makis, sushis, même des sushis cheese etc… Le seul inconvénient est le local, trop petit à mon goût, ce qui fait que parfois on né peut pas manger là-​bas car le restaurant est déjà complet. Je vous conseil donc d’y aller, car le prix est tout a fait attractif, et les sushis excellents, tout aussi bons que Matsuri ou Sushishop.

Mon dieu. Testé hier pour la 1ère fois et vraiment EXCELLENT. L’endroit est certes un peu petit, mais extrêmement propre et soigné. Le côté timide du serveur est plutôt marrant, il est vraiment sympathique. Beaucoup de choix, des makis, des brochettes (celles boeuf-​fromage sont juste à couper le soufflé), de la friture, des soupes misos. sans oublier les desserts et les fameux sushis nutella-​banane.
Pour s’exploser le ventre avec ces délices, il faudra débourser 25 euros le soir.
Je recommande sans hésiter, en plus de trouver le principe du tapis roulant et du service à volonté excellents.

Voyant que les avis datent un peu, je décide de réhausser la note de Sushido !
Je l’ai découvert fin décembre 2012, un midi, et je dois avouer qu’il a détrôné Gochi dont j’étais une fervente, sinon fiévreuse, admiratrice.
En effet, quelle né fût pas la surprise de mon estomac de voir ces mets fins et variés défiler sous mes yeux né sachant plus où se poser? Comment résister aux California Rolls saumon /​avocat, à toutes ces sortes de maki (dont certaines que je né connaissais même pas !), à ses tartares de saumon et à ses desserts (faits maison pour la délicieuse salade de fruits et le surprenant maki-​crêpe au riz, banane et Nutella) ?
Et bien sûr, les sushis, avec parfois du fromage sur le dos ! (D’où le nom du restaurant, d’ailleurs.) On retrouve ce fromage même le midi, alors que le midi à Gochi, on peut dire adieu à la variété…
Le soir, pour Sushido, vous avez des sashimis et quelques brochettes en plus, d’où mon 4 étoiles: la différence de prix entre le midi (16 € en semaine), et le soir (25 € en semaine, 28 € le week-​end), n’est pas justifiée quant à la différence de choix.
Je vous recommande d’y aller le midi si votre emploi du temps vous le permet ! Pensez à réserver, l’espace où défilent les sushis sur leur tapis est très restreint, mais en cas de commande à la carte, il y a une autre salle à l’étage.
Ah oui, et, points non négligeables, l’accueil y est très aimable et souriant. Passé toujours en fond sonore une musique relaxante (Norah Jones par exemple qui, nous le savons tous, est très asiatique ;-)