Teppan Yaki

Alors c’est la première fois que je m’y rend et j’avais eu un repas gratuit avec la carte restopolitain nous sommes allé mon copain et moi
Alors on né sait pas trompé de décors. La déco était plutôt sympa, la musique aussi bien.
Après y a l’humour du chef qui sympa après ces de loin le meilleur restaurant
On a passé un bon moment même les desserts n’avais pas grand chose avec la cuisine japonaise et le repas en général n’est pas spécifiquement japonais
Vous pourrez regarder sous vos yeux le repas sur une plaque chauffante, le tout animé par le chef qui vous fera des blagues drôle certaines un peu bizarre mais bon …
Cependant comme les tables sont pour 8 personnes maximum je vous déconseille si vous cherché une ambiance intimiste et romantique.
Par contre en amis ou avec des collègues vous passer un bon moment.
Personnellement j’y reviendrais avec des amis même si le chef prend beaucoup de place, vous allez l’apprécié.
Surtout si vous venez en groupe préparé: des jeux de mots et aussi il faut pas avoir peur des challenges ^^ surtout si parfois vous né comprenez pas trop blague. Réviser vos classiques: p

Complètement nul. A eviter.
De passage à Lyon, nous avons décidé de dîner dans un restaurant japonais, nous avons choisi ce restaurant au hasard .
A notre arrivée la personne qui nous a accueilli voulais nous installer dans une table de 8 avec d’autres personnes qui étaient déjà à table. Mais nous avons choisi d’être installés à une autre table comme ça se passé dans n’importe quel Resto.
Dans ce restaurant il y’a une seule personne qui s’occupe de tout: de l’accueil, le service, la cuisine et c…
Au fait il n’est pas japonais mais vietnamien.
Le service se passé sur des plaques chauffantes, le patron vous fait flamber la viande en vous racontant des blagues complètement vaseuses. Les gens font semblant de rigoler par politesse.
Nous avons commandé un vin japonais (normal, on est dans un Resto japonais), mais on nous a répondu qu’il y en avait pas. A la place on nous a servi un chablis très chaud, nous l’avons signalé au chef mais il nous a répondu que ce n’est pas grave, et le menu que nous avons commandé n’a pas été respecté, les légumes sont complètement brûlés, et pour couronner tout, il nous a facture des plats que nous n’avons pas consommé. Il fallait donc être vigilant quand vous recevez la note.
Bref si vous êtes à la recherché d’un bon Resto japonais ou asiatique en général, évitez celui-​ci.
A Lyon vous en trouverez de véritables Resto avec une vrai cuisine japonaise.

Nous y sommes allés avec un bon Groupon. Le re pas cela à été mais on vous fait durer le repas en longueur exprès afin de vous faire consommer des boissons. L humour du Chef est plus que douteux et nous étions contents de partir. La nourriture est convenable mais pas exceptionnelle.

a eviter
le menu est correct en 1er approche, en lisant la carte on peut comprendre que nous allons manger de la qualité ou pas. le menu est tout d’abord cher pour la qualite servie, 22 euros: 2 nems, 4 crevettes, 1 magret de canard basse qualité (de chine), 1 bol de riz blanc tout sec, pousse de soja, courgettes, champignons de Paris, du tofu en accompagnement. ce menu merite 10 euro de moins parti sans prendre de dessert, aucunement envie de continuer le repas ici. il ny a rien de japonnais dans ce restaurant, meme le chef d ailleur. les pauvre blagues salasses et le cirque du chef, servent a faire passer la pillule et vous rendre heureux, de quoi faire oublier que ce n est pas bon .(pour certains, en lisant les autre commentaires) PS .je suis cuisnier de métier

Totalement amoureuse de ce restaurant de (attention c’est important lol) GASTRONOMIE japonaise .
Clairement c’est mon fief … J’y ai été à plusieurs reprises, toujours servie par le maître des lieux et à chaque fois ça été une explosion de saveurs .
Tout est frais et délicieux .
Le chef est drôle et on passé des moments de franches rigolades .
C’est endroit est parfait entre amis, collègues ou groupes.
J’aurai pu mettre 5 etoiles mais je n’en mets que 4 car bien que le chef soit chaleureux et drôle ce n’est pas le lieu que je recommanderais pour un couple en quête d’intimité et encore moins pour un rendez vous galant .
(Oui le chef prends beaucoup de place: P)
Mais je l’adore … Allez s’y les yeux fermes.

Le Teppan Yaki propose des plats cuisinés sur plaque chauffante comme son nom japonais l’indique. Le chef fait son show à la perfection devant vos yeux ébahis: découpe, cuisson puis flambage au saké, tout en vous racontant sans arrêt des blagues et des devinettes (parfois un peu lourdes, mais on rigole bien).
C’est un ami qui m’a fait connaître ce lieu et nous avons été conquis par ce repas et la bonne humeur du chef.
Idéal pour un repas entre amis si vous souhaitez bien manger et vous amusez.
Je conseille le menu Teppan Yaki à 29 € pour un repas copieux. C’est certes un peu cher, mais nécessaire pour les gros appétits. Attention à l’addition qui peut grimper assez vite avec vin, dessert et digestif.

Quelques plaques chauffantes, un accueil glacial des moins japonais, on brûle à moitié la nourriture car on s’occupait de la table à côté (rentabilité oblige il n’y a qu’un cuisinier’), j’étais moins exigeant il y a 10 ans ou bien ce restaurant s’est bien dégradé !!
La nourriture n’a rien d’inventif, je me suis cru à la cantine.
Je n’y retournerai pas, j’en ai eu assez !

Repas avec spectacle à la clé !
Restau japonnais ancien à Lyon et super bien situé ! Le concept: on vous installe à une table (parfois avec d’autres convives) et le chef ‘japonais’ vous cuisine ce que vous avez commandé en direct et surtout devant vous ! et ça c’est top ! L’esprit est convivial; les blagues du chef sont à prendre au xieme degrés (mais bon ça fait partie du concept :)) J’ai fait ce restau entre copines et on a passé un très bon moment. Les plats sont bons. C’est vraiment sympa à plusieurs !! A faire au moins une fois !

Le Teppan Yaki est un restaurant japonais sur plaque chauffante (le seul à Lyon à ma connaissance).
Les plats sont bons et copieux.
La technique est originale est mérite le détour.
Le chef enchaîné les blagues carambars à un rythme effréné, jusqu’à ce que l’on craque et l’on se marre.
A chaque fois qu’on y est allé, on a passé une bonne soirée.
A noter que ça peut être une bonne adresse pour les enterrement de vie de garçon/​jeune fille. Le chef n’hésitera pas à faire de cette soirée, une saké soirée !!!

Une ambiance enfumée à cause des hottes (mal placées) qui n’aspirent pas suffisamment, un seul chef pour tout le restaurant (prévoir de venir très tôt le samedi soir !!!) des blagues qui ont le poids du enclume, la patronne qui né comprend pas la différence entre un «café serré» et un «café rallongé», des produits frais certes mais sans aucune saveur.
Reste la dextérité du chef et le spectacle mais pour moi en tout les cas le rideau né se lèvera pas une seconde fois dans cet établissement.
L’endroit semblait en travaux (manquaient des cadres lumineux aux murs) et l’on «optimise l’espace» en entassant les clients les uns contre les autres pour rentabiliser au maximum la soirée (c’est sûr à 3 dont un vraisemblablement mineur c’est rentable).
Un restaurant à fuir comme la peste !

Ce n’est pas le meileur teppan yaki tant au niveau du choix des menus que du spectacle sur Lyon. Un peu déçu

KessyShow devant !
Le Teppan Yaki c’est le restau japonais avec les arts-​martiaux culinaires en plus ! Devant la plaque chauffante, le Chef nous régale avec ses aliments et ses blagues, souvent très simples pour nous Français, mais très portées sur des jeux de mots dont je né vous ferais pas étalage: allez-​y pour vous en rendre compte ! Vous rirez toute la soirée dans une ambiance décontractée, au milieu d’autres convives (car on mange à des tables de 8). La déco est très simple, basée sur l’Asie, mais les plats servis sont tous aussi bons que le show du Chef !

Le teppan yaki, c’est littéralement «une plaque chauffante »; oui je sais ça casse le charme. Quoi qu’il en soit un restaurant qui pratique le «Teppan Yaki «n’est généralement pas un resto où l’on s’ennuie, le spectacle est assuré par le cuistot, qui derrière sa table chauffante fait voltiger les morceaux de poisson et flambé les légumes à tour de bras.
Donc «Le Teppan Yaki «est un restaurant japonais de teppan Yaki. C’est le plus grand de Lyon, mais n’est pas le meilleur malheureusement et l’accueil n’est pas franchement agréable. Heureusement le cuistot met l’ambiance.

Une fois mais pas deux !
La première fois, je fus conquis. Un très bon accueil, une nourriture d’excellente qualité, les blagues et devinettes du chef. Puis, mes deux dernières visites, l’accueil glaciale de la chef de salle, les même blagues que la première fois, rapidement lassant, et surtout l’horreur de déguster un sake chinois et non japonais, qui n’est rien de plus qu’un tort boyeau. Le vrai sake japonais s’évapore au contact de la langue, et celui vous l’attaque !

Exceptionnel !
Le genre d’endroit qu’il faut connaitre, vraiment ! Sauf bien sur pour les personnes qui ont peur de se salir ou de sentir la friture… mais pour tous ceux qui aiment vivre sans se prendre la tête ! Oui forcément que la table est grasse, étant donné que c’est sur celle là même que le cuisinier prépare notre repas, avec une dextérité juste exceptionnelle, et un humour très agréable. J’y suis allée trois fois, et la quatième est pour bientôt, parce que me régaler en les yeux et les papilles, c’est pas de partout que je peux le faire ! Et tant pis si après je vais en boîte en puant le poisson frit !

Pour une soirée dynamique et gouteuse
Décor surement «bien mais sans plus», puisque je n’y ai même pas fait attention, étant dès le départ assailli par le tintamarre joyeux du cuistot. Avec lui, les légumes volent, les oignons deviennent des volcans en flamme, tout ça entrecoupé par ses jeux de mots: vous êtes aux premières loges du spectacle. Les menus permettent de voir défiler sur la plaque chauffante légumes, gambas, viandes, tous ayant des préparations de cuisson différentes, toutes très bonnes (coquilles St Jacques forever). Par contre, il né faut pas être en train d’arrêter de fumer, ni emmener sa grand-​mère cardiaque: entre les cris du chef, et ses coups d’instrument de cuisine sur le métal de la plaque, ça dépote. Deux petites notes négatives dans la soirée, sur le service et la cuisine à l’arrière: un peu de mal à obtenir les boissons et les sashimis, et de plus on n’aurait pas du insister pour les sashimis qui n’avaient pas de gout… Dommage, le reste est sympa pour une soirée spectacle.

C’est Nippon ni mauvais
Ils etaient dans une ruelle du vieux lyon, maintenant sur les quais de saone. cadre sympa, de tables pour plusieurs personnes avec la fameuse plaque chauffante où le cuisinier nous fait une demo a en couper le soufflé… mais a la fin… on se dit il y a quand meme plus simple pour presser un citron hin ??? lollll… j’aurais gardé un tres bon souvenir. a decouvrir mes amis !!!

Que du bonheur
La cuisine se fait devant vous en direct sur les tables chauffantes style barbecue. Le cuisinier vêtu de blanc avec un bandeau au couleur du japon manie devant vous le couteau comme personne, il taillade les carottes, la salade, le tofu, la viande en un rien de temps et jongle avec les plats avant de vous servir. Avec un sacré humour, il vous fait passer une très bonne soirée. Attablé avec des gens que vous né connaissez pas cela devient vite conviale et vous pourrez alors vous faire de nouveau contacts. Super soirée en perspective et pas cher du tout (22 € pour un très bon repas complet).

Pas mal
Nous avons testé le Teppan Yaki pour une sortie en amoureux: mauvaise idée, c’est peu intime, on s’est retrouvé à table avec toute une famille ! Cela dit, le spectacle est sympa et rigolo, la cuisine est plutôt bonne. Petit hic: l’addition salée -) le seul autre japonais que j’ai testé est la Maison Watami et on a tout aussi bon et beaucoup plus varié pour 2 fois moins cher…

De l’approximation…
Le premier contact téléphonique (sauf si vous tombez sur le fils de la maison) plante tout de suite le décor… vous avez du mal à comprendre et être compris… c’est bien cela… et né vous en faites pas votre table né sera pas réservée… ici c’est à la bonne franquette. Mais cela n’empêche pas la patronne d’avoir une humeur de rottweiler, pas japonais du tout. Ensuite vient le temps de la commande, assez rapide, mais là également vous n’avez qu’une chance sur deux de vous voir servir ce que vous avez commandé. Cela étant, la qualité des produits est correcte et le cuisinier est attentif au spectacle qu’il produit. Prenez cependant vos précautions s’il entreprend de vous envoyer une crevette dans la bouche… elle arrive souvent sur le chemisier. C’est certain, on peut trouver mieux sur Lyon.