À la Tête du Client

… et un food truck proposant des burgers, encoooooorre ?
aaaah le camion qui fume en aura fait des sales rejetons !
Un cheeseburger classique :
— bun maison, checked ! (aérien, pas trop étouffe-​chrétien, ça le fait)
— une bonne viande de boeuf, checked ! (et ici, au moins, on nous demande la cuisson)
— du cheddar fondu, checked !
— des oignons confits, checked ! (même si pas assez à mon goût)
— un peu de salade mesclun, checked ! (bah oui, faut un peu de légumes !)
— une sauce maison, … mmmmh, je l’ai vu mettre un truc, mais j’ai rien senti :(
— des frites maison, checked ! (elles sont bonnes mais bon … «We are young, we run green, keep our teeth, nice and clean», fais moi signe si tu la comprends celle-​ci)
— une mayonnaise maison (mouais, mais pas aussi bonne que celle de ma môman)
ça reste classique, bon, efficace … mais je dois avouer qu’il manqué un truc, mais quoi? un truc qui sent bon sur le grill, la touché mortelle … oui ça manqué de Kevin !
à coté, on vous propose quand même une autre formule avec un tartare/​frites, pourquoi pas, leur viande étant bonne, ça doit assurer … et sinon, une salade de burrata, alors oui j’aime bien ça, mais pas de viande dedans, même pas une tranche de jambon, j’ai peur de manquer de protéines …
Sinon, le service est efficace et souriant.
Verdict? «Pas mal ++» … je né peux dire que je suis «fan» ou que c’est «excellent», c’est bon, mais ça manqué un peu de goût …