Tai Shogun

Nantes, Frankreich

3.2

Jetzt geschlossen

20 Bewertungen

Akzeptiert Kreditkarten

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Telefon:
+33 2 40 48 66 07
Webseite:
www.tai-shogun.com
Adresse:
8 bis quai François Mitterrand, Nantes, Frankreich, 44000
Umliegende Haltestellen öffentlicher Verkehrsmittel
350 mGaston Veil
370 mGare de l'Etat
430 mGare de l'État
Kategorien:
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Geschäftsinformationen

Reservierung möglich
Ja
Lieferservice
Nein
Take-Away
Ja
Kreditkarten akzeptiert
Ja
Parkplatz & Parkhaus
Straße
Rollstuhlgerecht
Ja
Für Gruppen geeignet
Ja
Ambiente
Romantisch
Alkohol
Nur Bier & Wein
Sitzplätze im Freien
Nein
WLAN
Nein
Catering
Ja

Heute

Heute 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00
Jetzt geschlossen
Ortszeit (Nantes) 07:13 Donnerstag, 26. Juni 2025

Geschäftszeiten

Montag 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00
Dienstag 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00
Mittwoch 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00
Donnerstag 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00
Freitag 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00
Samstag 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00
Sonntag –

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20 Bewertungen zu Tai Shogun

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Rating des Ortes: 4
Nantes
Le Tai Shogun pourrait être résumé ainsi: Très bon, très cher.
Et oui, il s’agit d’un vrai restaurant japonais et cela se paye ! La facture peut monter très très vite si vous êtes du côté du sushi bar et que vous vous laissez facilement tenter par les assiettes qui passent devant vous ! Attention à né pas confondre les couleurs des assiettes non plus (entre blanc et beige, l’erreur est possible et ça fait pas mal d’euros de différence !).
Cependant, il n’y a rien à dire sur la qualité et la fraîcheur des produits. C’est très bon, malheureusement avec un budget un peu serré, on né peut pas tout goûter !
Il faudra y retourner pour essayer la salle teppanyaki également !
Rating des Ortes: 3
Nantes
S’il faut choisir entre la salle «sushi train» et la salle «teppanyaki», prenez la seconde et allez-​y le midi car c’est moins cher ! Un chef arrive devant vous pour cuisiner des légumes ainsi que de la viande ou du poisson directement sur les plaques brûlantes. C’est assez impressionnant à voir ! Comme il n’y a pas beaucoup de monde le midi, on peut y aller entre amis (4 – 6 personnes) ou en rdv commercial. Néanmoins, il faut quand même réserver.
Quant au sushi train, je le déconseille car les parts sont petites, fades et le rapport qualité-​prix est décevant car trop cher.
Rating des Ortes: 4
Saint-Sébastien-sur-Loire, Loire-Atlantique
Un véritable japonais à Nantes !!!
J’ai testé maints restaurants dits «japonais» à Nantes et j’avais hâte de pouvoir déguster la nourriture cuite selon la technique de cuisson Teppanyaki. Résultat, un vrai régal puisque chacun des plats est cuit sans aucune matière grasse et avec une cuisson très juste. Un grand merci au chef. Le boeuf Wagyu était très savoureux et tendre et les légumes flambés, un régal. Je le recommande vivement pour tout amateur de japonais.
Rating des Ortes: 3
Augsbourg, Allemagne
Très bonne qualité pour les ingrédients mais niveau prix c’est zéro!
Hyper cher pour ce que c’est, heureusement que la qualité y est psq l’accueil n’est pas transcendant non plus
Rating des Ortes: 3
Nantes
Les portions sont minuscules, et le poisson d’une fraîcheur remarquable, il est ferme, bien saisi quand il est un peu cuit, parfaitement découpé. Le vin est à proscrire au regard de son prix. Le maître mot de ce restaurant est la qualité, mais pas le rapport qualité prix !
Rating des Ortes: 4
Nantes
Très récemment j’ai découvert ce restaurant grâce à un dîner entre amis. Il se divise en deux salles: une salle sushi bar et une autre teppanyaki. C’est dans cette dernière que nous avons dîné.
Le cadre est sobre et agréable et le personnel courtois, souriant et d’une efficacité redoutable. Voir le chef d’une dextérité impressionnante préparer vos plats sous les yeux est un véritable plaisir qui participe pleinement au repas. Le travail sur les textures, les saveurs et les températures des aliments, caractéristique de la cuisine japonaise, est très bien maîtrisé.
L’unique bémol de mon point de vue est une carte des vins relativement pauvre (d’autant que pour certains menus l’option de l’accord mets/​vins est proposé pour un supplément de 15 euros), mais que vient contrebalancer une multitude de sakés et de whiskies japonais.
Rating des Ortes: 5
Nantes
Il y a deux salles bien distinctes: le kaiten (sushi bar) d’une part, avec ses assiettes de couleurs qui défilent et ses 72 – 75 places, et le teppanyaki (grill japonais) où on fait la cuisine devant vous, avec ses 30 couverts.
Pour la partie sushi bar, ce qui défile sous nos yeux fait très envie, mais il y a aussi un vaste choix à la carte pour sortir un peu des «basiques «. Le système des assiettes défilantes est simple: à chaque couleur correspond un prix, on les empile au fur et à mesure de ses envies, et à la fin, on règle ce qu’on a consommé. Belle surprise aussi de découvrir à leur carte des vrais desserts japonais: yokan, dorayaki ou encore financier au yuzu.
Pour la partie grill (ou on peut également y déguster du sukiyaki, une fondue japonaise de légumes et de boeuf), le chef cuisine devant vous et, sincèrement, c’est très impressionnant ! Et surtout, c’est vraiment délicieux et plein de saveurs.
Rating des Ortes: 4
Nantes
Un bon japonais !
Y étant déjà allée une fois en famille, j’ai voulu inviter mon chéri qui raffole de cuisine japonaise pour lui faire la surprise. J’avais beaucoup aimé le système de tapis roulant (des choix variés, et petit plus: on peut manger sans attendre), attention toutefois au piège des petits plats qui s’entassent… Ce qui est dommage, c’est de surveiller le nombre d’assiettes et la couleur, parce que le prix monte très vite. L’ambiance générale est sympa, nous étions assis derrière le «bar central», ce qui nous a permis d’observer comment étaient faits les makis, etc (très sympa !). Les cuisiniers répondaient avec un grand sourire à nos questions. Restaurant à faire au moins une fois !
Rating des Ortes: 2
Nantes
À fuir…
Franchement, étant fan des restaurants japonais, dont on sait qu’ils sont chers, certes, on m’avait parlé de celui-​ci comme étant «the place to try»… Et bien, c’est chose faite, et ce sera la seule fois. L’accueil, limite, en mode «nous sommes débordés», et speed… mouais… Pas top, la cantoche japonaise légèrement méprisante qui né nous gratifie d’un sourire qu’à la caisse, enjoy ! Les plats qui circulent, minimalistes, n’ont rien d’exceptionnels, vraiment, sauf pas leurs prix exorbitants. Du coup, on stresse en calculant la note (sinon c’est la cata assurée, merci bien, autant se faire un restau gastro à un certain niveau de prix!), et on né profite de rien… Né parlons pas des prix des boissons, au secours ! Bref, rédhibitoire en tous points, juste un faux trip hype.
Rating des Ortes: 3
Nantes
Mitigé
Nous sommes allés du côté du teppanyaki, comment dire nous sommes tous restés mitigés pas franchement emballés mais pas complétement déçus. Poisson et Boeuf cuit à la perfection mais le reste bof. Mais la note finale est vraiment salée !
Rating des Ortes: 4
Nantes
J’ai testé la fondue japonaise (Sukiyaki)
Suite à un désistement, nous avons pu tester la fondue japonaise (pour 2 personnes). Bilan: une soirée très agréable pour un prix raisonnable et surtout un coup de coeur pour ce plat copieux, original et très convivial. Cordialement,
Rating des Ortes: 3
Clisson, Loire-Atlantique
Très bonne qualité.
Cadre peu interessant, il faut rester vigilant sur l’addition.
Rating des Ortes: 1
Nantes
Concept intéressant, mais on est pas là pour rigoler il faut faire du chiffre, et vite l’investissement est probablement à la hauteur de l’addition qui vous est remise en fin de repasà part ça, pas grand chose. pas de charme, pas d’originalité malgré ce qu’on essai de nous faire croire On surf sur la vague du japonais sans vergogne, alors sans plus de vergogne, je vous suggère de passer votre chemin.
objectivement, c’est cependant assez bon mais l’accueil est exécrable.
Rating des Ortes: 3
Nantes
Le cadre, face à la Loire, dans un quartier en pleine modernisation de l’île de Nantes est idéal.
Les sushis sont de qualité supérieur c’est certain, il n’y a rien à redire. Sûrement les meilleurs de Nantes mais, le prix reste trop élevé et on a l impression d’avoir payé plus pour le concept de Sushis Bar que pour ce qu’on y mange.
Quant au service, sympathique et discret. Accueil et départ chaleureux.
Rating des Ortes: 4
Nantes
Génial !
Du coté Teppanyaki pour une soirée entre amis. Le cadre est très jolie, l’accueil chaleureux avec un personnel sympa. Quant à la nourriture tous simplement un régal, les produits sont très frais et cuisiné devant vous, ça animé et c’est vraiment très original. Tout les plats goûter leurs de cette soirée était vraiment très bon ! Certains diront que le prix est très élevé, certes il n’est pas donné mais je trouve qu’il vaux largement son prix vu la qualité ET la quantité, car en sortant du restaurant je n’avais plus faim. Je le recommande donc vivement !
Rating des Ortes: 3
Indre, Loire-Atlantique
Comme dans les dessins animés !
Dépaysant, le Bar à Sushis avec ses assiettes qui défilent, classées par couleur (et donc par prix) et les sushis, sashimis et autres préparés devant vous! Installés côte-​à-​côte ou par tables hautes, le plaisir est aussi dans l’assiette, mais pas de grande surprise culinaire. Sauf peut-​être l’addition! En effet, les assiettes défilent et l’on peut se laisser aller sans compter, alors prudence… Reste à tester le côté restaurant!
Rating des Ortes: 2
La Ferté-Alais, Essonne
Le client se sert lui-​même, ayant au choix toute une déclinaison de plats préparés par le Maître SUSHI qui alimente le tapis en fonction de la consommation des clients.
La couleur de l’assiette informe le client du prix indiqué sur la carte. A faire entre amis.
Rating des Ortes: 4
Nantes
Tout semble avoir été dit très justement par mes chers collègues Qypers sur le Tai Shogun.
Ajouterai-​je donc que si un soir, un peu fatigués, vous souhaitez vous régaler d’un bon dîner japonais à la maison, le Tai Shogun propose ses délicieux sushis, sashimis, makis et autres à emporter! (commande par téléphone ou via leur site Internet). Les produits sont les mêmes (fraicheur garantie)…et le wasabi est fourni.
Rating des Ortes: 1
Nantes
A faire entre potes, pas entre collègues qui bouffent toutes les assiettes qui défilent et qui vous disent: on partage !
Le principe pour ceux qui veulent des shushi, ces derniers défilent devant vous dans des assiettes de différentes couleurs. Chaque couleur à un prix. On est assis sur des tabourets trop haut devant des tables pas assez large !
J’ai eu le malheur par deux fois de déjeuner ici. C’est pseudo branché, jmelapete. Incapable de comprendre lorsqu’on commande 9 brochettes que l’on né les veut pas en même temps ;-(La sauce piquante, bah, ils connaissent pas, juste un peu de piment séché.
En fonction du nombre d’assiettes, vous aurez le gérant qui viendra vous cirer les pompes en oubliant qu’il vous a dit la même chose la semaine d’avant.
Pour les mangeurs de shushi, mais pas pour les gastronomes japonnais ! Et pis maintenant, y’a un immeuble qui se construit à gauche, donc cela réduit encore la vue sur la Loire et celle des assiettes n’est pas suffisante pour le recommander.
Rating des Ortes: 4
Nantes
Le meilleur resto Japonais sur Nantes à mon goût!
Une déco sympa, une ambiance zen à souhait
Et alors ce qui change des autres, les cuisiniers sont des Japonais!!!
Excellente qualité de la nourriture, présentation impeccable.
Prix un tantinet élevé mais les vaut largement pour être le seul vraiment correct sur Nantes!!!