El 4 Tro

Great tapas spot in the Marais.
Ambiance:
Small, cozy and cute
Perfect for a date or a small dinner with friends; place is intimate, candlelight and good ambient music.
Service:
Top notch. We walked in without a reservation and were automatically seated. The owner chatted with us and later the chef stopped by and personally suggested dishes. Paris is not distinguished by good service, but everyone was incredibly charming and warm.
Food:
We had the croquetas, navajas, pulpo and caramelized pork with quinoa. All excellent!!! Pulpo was the highlight, prepared with paprika ‘à la gallega’ style, it was tender and well seasoned. The pork also had a delicious flavor, meat falling off the bone. Good price on food and wine (they have bottles in the mid 20 euros)
Bön appetit.

Horriblement cher !
Ce restaurant n’a rien de l“ambiance famililale et conviviale” décrite dans la présentation ! D’une part c’est affreusement cher, et d’autre part l’ambiance qui y règne est assez guindée, sous un vernis branchouille propre au Marais. Alors oui la cuisine est excellente, la qualité des produits indéniable… mais à ce prix là, et pour les quantités servies, je dis non ! Le service est aimable mais sans générosité.

CONCEPT
Vous avez un rendez-​vous? Vous souhaitez lui en mettre plein la vue?
Direction EL 4QTRO !
Intimiste, romantique, calme et accueillant, sont les 4 mots qui qualifieraient le restaurant.
Avec sa devanture et ses grandes vitres de verre à travers lesquels on distingue l’ambiance feutrée et romantique, les passants sont inexorablement attirés comme des lucioles à une lampe.
L’endroit donne envie, et quand on y pénètre, on né souhaite pas en ressortir.
MIAM MIAM
Ola Olé Tapas Tapas!
On commence par une petite portion de câpres et ails marinés (vraiment pas fort car c’est mariné).
Puis on fait son choix parmi une sélection d’une vingtaine de tapas, 3 – 4 types de paellas et 1 plat du jour
Que ce soit pour grignoter ou à partager, les tapas sont d’une excellente qualité!
On sent le savoir-​faire et la pré-​sélection de qualité faite par les cuistots
Seiches et calamars, assiettes de charcuterie (jamon iberico…), sélection de fromages, paëlla, le choix n’est pas très large, mais tant mieux, car vous êtes assurés d’apprécier chaque assiette !
Je vous conseille vivement le black Angus servi avec une sauce très légère mais qui fait toute la différence!
MONEY MONEY MONEY
Comptez facilement de 8 – 10 euros pour une assiette à grignoter (largement pas suffisant si vous avez faim)
Et 15 – 25 euros pour une assiette à partager (à deux maximum par assiette)
Le verre de vin est à 4.5 euros, autrement, comptez entre 6 – 8 euros.
LES PETITS +
— L’ambiance romantique + décor love nest = PERFECT ROMANTIC DINNER
— La qualité évidente des produits servis
— Le service avec le sourire !
— La cuisine semi ouverte qui vous permet d’observer les cuisiniers qui ont la joie de vivre, et ça fait plaisir !
— Les câpres en apéritifs qui sont juste trop trop bonnes!
— Le rideau présent quand on ouvre la porte des toilettes pour né pas que ça soit dérangeant (visuellement) pour les personnes situées à la table à côté. Quelle attention aux détails!
LES PETITS —
— La portion: encore une fois, avec les tapas, je reste sur ma faim. Je sais que le concept même des tapas est de grignoter, mais quand les prix sont quelques peu élevés, on s’attend à ce que la quantité suive aussi.
— Si vous n’aimez pas la viande ou le poisson: aie aie aie (donc exit les végétariens)
— C’est une petite équipe, donc les tapas né sortent malheureusement pas tous en même temps. C’est d’autant plus dommage par exemple lorsqu’on commande une assiette de charcuterie et de fromage de né pas pouvoir mélanger les deux.
VERDICT
C’est un excellent endroit pour passer une soirée au calme à deux, certes les prix né sont pas des plus doux, mais c’est aussi le quartier et le concept qui le veulent.
Le service est agréable, la nourriture de qualité, le décor et la musique vous mettent à l’aise, comme dans un cocon d’amour où vous vous sentez en confiance.