Le Diapason

brunch agréable, très copieux et de grande qualité. La déco est parfaite, moderne et cossue, on a l’impression d’être dans un écrin.
Le service a été parfait à chaque reprise.

Le diapason est un restaurant agréable bien qu’un peu surfait. La nourriture y est bonne mais le cadre est tout de même l’attrait numéro 1. A faire tout de même.

Un cadre charmant, design moderne. Rien n’a dire déçu. Juste le brunch qui n’était pas top vu les remarques qu’on lire sur internet. Un mélange de plat assez infect. Un service un peu long… peut être un service réduit par rapport au vacance. Heureusement que le dimanche on a le temps!

Porte fermée un midi ?
Alors, pour commencer, nous avons offert à ma famille un déjeuner au restaurant le diapason le 291÷12÷2010 à 12h30. Comme ils habitent pas à côté, ils sont partis tôt le matin ! Affamés, ils arrivèrent devant ce fameux restaurant, réputé 4 étoiles. Un bout de papier sur la poste précisait: Ce restaurant sera fermé ce midi 291÷12÷2010… Merci d’avoir prévenu les personnes qui avaient pris réservation. Donc à déconseiller.

Nous y sommes allés avec un bon smartbox cadeau, et donc la rapport qualité-​prix était parfait: o)
Nous nous sommes donc fendus d’un cocktail (14 euros chaque !), et en sommes sortis très contents.
La vue est superbe, mais attention à bien réserver à l’avance si vous voulez les meilleures tables, et de prendre une petite laine pour la fin de soirée car toutes les tables né sont pas directement sous les chauffages (mais ils prêtent une couverture si besoin, sympa).
Le service est parfait. Les plats sont du style gastronomique, très bons, très fins, mais minuscules ! Un peu trop petits pour un menu à 38 euros.

J’ai testé le brunch du restaurant le Diapason.
Cadre vraiment magnifique (à l’intérieur).
Très bon rapport qualité prix, pour 28 euros.
De très bon desserts, le pâtissier est vraiment au point, boissons à volonté.
Des viennoiseries, des cakes, des salades diverses et variées.
Un plat chaud au choix (j’avais pris de la Daurade).
Et donc les fameux desserts.
Le seul hic c’est le personnel un peu dépassé ou qui passé son temps à s’engueuler.
ça casse un peu l’ambiance.
En revanche je n’ai pas testé le resto en dehors du brunch.

Un Vrai Plaisir
Très beau Restaurant, je suis allez déjeuner sur la terrasse, là vous y trouverez une magnifique vue de Paris. Un Accueil + Service impeccable. En plus si vous aimez le poisson comme moi, vous pouvez y aller les yeux fermés, c’est très Frais et la cuisson parfaite. On s’y sens vraiment bien, je vous le conseil, ça vaut le détour.

We went to the Diapason on Christmas Eve as they had a special «prix-​fixe» Christmas menu. The menu was 80 Euros per person and we could see on the web site a general idea of what we would be having.
We reserved a few days before the 24^th. I had to physically go to the hotel/​restaurant before the 24^th and pay half of the menu before they would take our reservation (family of 4 = 320 Euros = 160 Euros deposit). There was no way to pay by credit card by phone. I could only call to make reservations during the lunchtime or dinner serving hours. I showed up at the hotel/​restaurant 1 hour before the dinner serving and this complicated matters apparently. All of these complications should have made me change my mind instead of just be slightly worried.
We arrived at 20:30 and left at 23:30. Unfortunately the entire evening was disappointing. The service was mediocre. Although they were more than polite they just didn’t seem to notice us and we had the impression they forgot we were there quite often. Each of the dishes was tiny with 2 or 3 miniscule servings per plate. The turkey plate, to give an example, included 2 circles of turkey which were about 2 cm in diameter by 1 cm thick. Throughout the entire meal there were no vegetables aside from a small potato slice on one plate: no side vegetables, no salad, no garnish. There was no cheese plate in the meal and it was not possible even when offering to pay more.
They had a mineral water menu with various overpriced bottles. We had quite a few. I was able to find a couple of very nice bottles of wine. But here, again, the service was worse than mediocre. The white wine, a lovely Chablis Premier Cru, was served in an ice bucket. Our first glasses were served and the bucket was placed on the other side of the hall about 5 metres from our table. We were supposed to wait for them to come and refill our glasses. But our glasses remained empty way too often and for way too long. We served ourselves a few times. The waiter normally places a napkin across the bucket to be used to wipe the bottom of the bottle when serving so that the ice water does not drip on to the table. They would take this napkin with them, rather than leaving it on the bucket, and we would therefore serve ourselves with ice water dripping off the side of the table. The red wine, a very nice Louis Jadot Morgon, was presented at the beginning of the meal so that it could be opened and aired. It was the wrong vintage (2006 instead of 2002). Luckily they had presented it to us before opening. The correct vintage was served. The red wine had the same problem as the white but worse. The red wine was not stored away from the table where we could see. Instead they took the bottle away with them after each serving. We had to wait for them to remember to find us to refill our glasses each time.
We were thirsty at the end of each course and we left the restaurant still hungry even after a six-​course meal.
Total cost was 700 Euros for the four of us (320 Euros for the meal and 380 Euros for the water, wine and coffee). The wines I chose were not cheap which accounts for about 200 Euros of the drinks charges.

Nous avons passé un très bon moment sur cette superbe terrasse… Les mets sont fins, la carte alléchante, prix corrects si on prend un menu.

Repas pour anorexiques

Franchement trop cher même pour un toit terrasse !
Passant un week end à Paris, nous avons réservé une table pour deux sur la terrasse. Le service est irréprochable, le cadre très agréable mais la carte pas du tout à la hauteur du reste quand on voit les prix ! Les titres des plats sont alléchants mais c’est un désastre quand on découvre ce que l’on a dans l’assiette. Dommage…

La tour eiffel semble a porté de main, tant dis que la cuisine de julien roucheteau prend la routez du midi, entre rougets au chorrizo et cote d’agneau a la sauge.
Le secret est tellement éventé, vous né décrocherez pas votre ticket pour une dinette au dernier étage du terasse hotel.
Menu du midi 22 a 291euros, terasse 31 et 36 euros et carte 50euros.
Reservez à l’avance!

Situé au rez-​de-​chaussée du Terrass Hôtel ou au 7ème étage sur la terrasse selon la saison, le Diapasoin m’a tout de suite séduit. Le cadre est design, moderne et élégant, ce qui donne un décor épuré et reposant aux tons gris et beiges. Le menu carte pour le midi et le soir est renouvelé tous les 15 jours au fil du marché.
Le service est charmant et attentionné.
Allez y surtout pour la terrasse d’où l’on domine tout Paris.
A la carte :
Un plat
25 EUR
A la carte
55 EUR
Entrées
14 EUR
Desserts
12 EUR
— Menu :
Menu dîner
37 EUR Menu à la carte
Menu déjeuner
31 — 36 EUR Menu en terrasse — 31EUR: entrée+plat ou plat+dessert /​36EUR: entrée+plat+dessert
Menu
22 — 291 EUR Menu proposé le midi au rez de chaussée