Que dire à part que j’ai trouvé ma référence en matière de vins nature? J’adore Sébastien et Dominique, qui vous accueillent avec beaucoup de chaleur dans cette boutique souvent bien animée. On y fait dégustations, expositions, et conversation. Dominique ou Sébastien passeront autant de temps à vous parler des vignerons derrière les plus belles bouteilles qu’à vous faire rêver en expliquant les caractéristiques de chaque vin. Ici on valorise d’abord le vigneron plutôt que le domaine ou le cépage. Et la démarche a beaucoup plus de sens pour moi. On y trouve des bouteilles pour tous les budgets et de toutes les régions, et même de la bière nature. Et une fois entré, vous risquez de vous asseoir prendre un thé avec Sébastien, qui est aussi amateur de thé donc et… d’absinthe.
Anaïs G.
Rating des Ortes: 4 Paris
J’adore allez chez ce caviste de quartier. Tout y est beau et bien rangé, ses conseils sont avisés et on peut même y déguster les vins et autres spécialités. La dernière fois que je suis passé devant, le gérant était en train de danser la valse à l’intérieur de la boutique, au milieu des bouteilles, accompagné d’une jolie demoiselle. Un moment très poétique qui m’a tout de suite donné envie d’y retourner ou bien d’aller danser !! On y trouve toujours de bons vins ou de bons whiskies pour des prix corrects. Pour un cadeau ou pour une envie perso, chacun y trouvera son bonheur dans un joli moment de douceur.