Au Chabrot

Bar à vins super chouette
Patron top et de bons conseils
Planches fromages charcuteries délicieuses et les soupes !!!
Super

Une sympathique découverte que ce bar à vins, bien situé et chaleureux. J’y ai atterri quelque peu par hasard avec un ami en faisant des recherches sur Unilocal,et aucun regret ce fut parfait pour notre début de soirée. On sent que c’est un repaire qui a ses habitués, c’est très accueillant et la carte donne envie. Deux bièrataises, une assiette mi charcuterie/​mi fromage avec quelques crudités à partager et c’était parti. Bön né mangeant pas de viande je né peux donner mon avis que sur le fromage et rien à redire il était très bon, avait du goût et les différentes textures fonctionnaient bien ensemble. En plus de cela le pain qui accompagnait était encore tout chaud, un bonheur (il faudrait leur demander d’où il vient !). Question charcuterie ça a eu son petit succès, l’ardoise est repartie vide et pour un prix tout à fait raisonnable. Je recommande. (au passage: bon choix cette sélection de tirages photos sur les murs !)

On y est passé très, très tard, donc je n’ai expérimenté qu’une petite partie de ce bar !
Déjà le service a été très chaleureux malgré l’heure tardive, et nous avons pu entrer en groupe sans problème, pour boire quelques derniers verres et ENFIN tester ce bar à jeux de société avant leurs congés annuels.
Je connaissais déjà les lieux avec le bar d’avant, tout en longueur, plusieurs petites salles, ce qui rend le tout assez cosy et agréable, je trouve. La décoration est moderne et sympa, quoique sombre.
Les canapés (surtout un !) sont en revanche à se damner de confort.
VINS
Evidemment un choix prolifique, dommage que les années né soit pas indiquées avec les noms de domaine/​cépages.
Triés par type de rendu, j’aime beaucoup !
D’ailleurs quand j’ai vu un Faugères rangé dans la catégorie «frais, fruité et je né sais plus quoi», je n’ai pas pu résister: quel était donc cet OVNI ?
Bön en fait il était pas du tout à mon goût: très alcool, pas de longueur. Tant pis !
Les vins qu’ont pris mes amis leur ont beaucoup plu en revanche (du blanc doux et du blanc sec) mais je né me souviens pas les noms.
JEUX
Finalement il n’y a pas tant de jeux que ça, et le seul Trivial Poursuit est une version Genius très ancienne, donc c’est drôle 10 minutes à lire les questions sans rien saisir, mais absolument pas jouable. Dommage.
On a trouvé quelques autres jeux sympas, mais surtout parce qu’on était entre amis, à rigoler.
J’espère qu’en temps normal, plus tôt dans les soirées, les gens sont plus nombreux à jouer et qu’il y a une atmosphère pour ça.
PRIX
Correct pour de jolis verres de vin, entre 3 € et 6 € de ce que j’en ai retenu.
On y retournera pour y faire toute une soirée jeux/​tapas/​vins c’est certain !

Un petit bistrot super sympa pour manger tapas et boire du bon vin.
Né buvant jamais d’alcool j’ai pris un super jus de pomme framboise hyper désaltérant.
Nous étions 3 et nous avons pris assiette charcuterie fromage et rillettes de poisson.
Et bin nous en avons largement assez. J’étais repu.
J’avais un oeil sur la cuisine et j’ai vu le monsieur tout mettre en place j’adore. Un serveur super cool (c’est pas du tout guindé) qui nous a fait beaucoup rire qui nous a éteint la clim quand on a eu trop froid. bref à nos petits soins.
C’était la deuxième fois que j’y allais. Je n’ai pas été déçue. En pleine canicule de ce début de mois de juin, nous avons apprécié qu’il n’y ai personne a l’intérieur et cette clim ca change.
c’est un bar ou il y a des jeux de société aussi. Je crois meme qu’ils font des soirées sur ce theme defois.
Bref à tester c’est super cool et nous avons payé a peu prés 10 euros chacune et mangé largement à notre faim.

Jolie découverte que ce petit bar à vins, devant lequel je n’étais jamais passée.
Le personnel est très sympa et souriant, les vins au verre (et même à la bouteille) sont à des prix plus qu’abordables (entre 3 € et 4 € le verre de vin) et le plus souvent ce sont des vins issus de petits producteurs récoltants.
Les tables sont dépareillées et le lieu chaleureux.
Je n’ai pas testé la nourriture ni l’assiette de charcuterie car il faisait trop chaud mais j’y reviendrais bien volontiers pour tester ce que je n’ai pas pu goûter.

Mon bistrot préfèré!!!
Super bon vin
Super ambiance
Super tapas
Prix totalement raisonnable!
Merci aux «patrons»
:))))

Idéal à l’heure de l’apéro
Bar très sympa pour l’apéro avant le restaurant. Le personnel est très accueillant et de très bon conseil. Verre de vin à prendre avec assiette de charcuterie mixte. Ambiance très conviviale.

Le Chabrot est l’endroit idéal pour papoter avec des amis autour de bons verres de vin. Le bar est plus grand qu’il n’y parait et la déco est raffinée. On trouve un choix de jeux de société très intéressant en fond de salle.
Les tableaux d’ardoise présentent les vins en diverses catégories: épicé, fruité, … Les tenanciers sont également là pour prodiguer leurs conseils et né vantent pas forcément les mérites des vins les plus chers. Le service est de manière générale vraiment très agréable, le personnel est souriant et disponible.
Pour accompagner le vin, plusieurs denrées du coin à grignoter: du fromage, de la charcuterie, des crudités, le tout accompagné par du très bon pain.

Je né connaissais absolument pas cet endroit, et pourtant ce n’est pas faute de passer par la rue Cujas tout mes vendredis et samedis soirs.
Mais on né remarque pas vraiment l’endroit à la devanture pourtant très sympathique.
Un soir j’avais un anniversaire de prévu justement au Chabrot, heureusement qu’une copine m’a intercepté quand je passais avec mon vélo car je né l’aurais pas trouvé!
Pour l’occasion on a eu droit à un buffet et du vin à volonté. Enfin… il fallait quand même payer à la base pour un certain nombre de bouteilles, et sachant qu’on est pas des petits joueurs et qu’on a repris des bouteilles en plus, il a fallu repayer par dessus, mais c’est le jeu ma pauvre Lucette…
Le vin était bon, le buffet aussi mais alors par contre ils nous ont pris pour des mini-​moineaux quoi ! à 3 sur une assiette on avait déjà tout finis !
L’ambiance est vraiment sympa et j’y ai passé une super soirée, je reviendrais, et cette fois je trouverais du premier coup !

Pas forcément la tête à sortir, je fus kidnapper de force par deux amies, elles décident d’aller au Chabrot boire selon leurs dires: une verre de jus artisanal. J’acquiesce, un peu perplexe j’avoue .
Arrivée devant, le troquet paye pas de mine mais les gens ont l’air cool, ça me plait, on nous installe à une table et mes copines habituées commande un plateau de charcuterie et un pâté à partager .J’adore le concept, la notion de partage à la bonne franquette autour de pain, vin et boursin .La charcuterie est bonne et les prix plus que correct 10 euros pour un plateau assez massif. Je confirme le verre de jus est un petit jus de fruit production local: excellent.

Petit troquet qui n’attire pas l’œil de l’extérieur mais qui s’avère fort plaisant une fois passé la porte d’entrée (attention tout de même à l’ouverture dans les deux sens).
En effet, une fois à l’intérieur, si l’on a la chance de venir à un moment calme on se retrouve dans un lieu plutôt ambiance «cool» avec de la bonne musique, deux salles distinctes séparées d’un petit couloir.
Idéal pour boire un verre un jouant à un jeux de société avec des amis.
Bien que cet endroit soit avant tout un bar à vin et que les serveurs soient assez efficaces pour transformer vos envies (de boisson du vénérable Dionysos) en verre, ils pourront aussi vous servir une bière locale assez savoureuse.

Bien qu’un peu surpeuplé parfois, ce bar est convivial .
De manière très classique, il offre de bons vins et des assiettes de charcuteries et de fromage savoureuses, dans une ambiance décontractée.
C’est parfois un peu bruyant, il n’y a pas toujours de la place pour s’asseoir mais si on tombe au bon moment on a une chance d’y passer un bon moment!

A essayer d’urgence !
A la recherché d’un bar à vin sur Toulouse, nous avons testé à 3 ce nouveau bar ! Une assiette de tapas et quelques verres de vin succulents ! Laissez-​vous guider pour choisir votre vin et n’hésitez pas à l’accompagner des superbes tapas et desserts maison ! Super accueil, super ambiance. On y reviendra !

Ça c’est du bar !
Découverte rue Cujas de ce nouveau bar à vin qui propose, outré une multitude de rouges, blancs, rosés à la bouteille ou au vert, des plateaux tapas à base de charcuterie et fromage. L’ambiance est bonne, on s’assoit à une table, on pose son verre sur le zinc, on discute avec les patrons (très sympas). Idéal à la sortie du boulot ou pour démarrer la soirée. Je vais y retourner avec beaucoup de plaisir !