Bapz

Typiquement britannique ! Une décoration digne dès salon de thé en Angleterre, des produits «anglais» et une carte de thé à faire saliver. Grande amatrice de thé que je suis je pense y retournais régulièrement surtout que ça rappel des souvenirs en Angleterre. Le sone BAPZ bon mais un peu lourd. Une très bonne adresse pour les amateurs de thé. Allez on se laisse envoûter par le tea time des british.

Né comprends pas l’engouement pour cet établissement ! Déjà, trop de gateaux né sont pas au frais –question hygièné c’est limite– ensuite on attend très longtemps pour avoir une table pour être expédié ensuite !
Et il n’y a rien d’extraordinaire dans leurs plats ou leurs gateaux, c’est limite amateur ! Les cheese cake, carot cake et autre gateaux sans goût peuvent passer leur chemin! Je n’y retournerai pas

J’y suis allée plusieurs fois et à chaque fois j’en suis ravie…
L’accueil est chaleureux, aux petits soins, dès qu’il est possible les filles nous laissent le choix de la table. S’il y a de l’attente, on vient régulièrement nous voir pour nous tenir informer.
Le décor est super sympa, cosy, les fauteuils en cuir sont très agréables !
Et que dire des thés, large choix, très bons servis dans des tasses et théières à l’ancienne ! Les pâtisseries sont délicieuses et servies généreusement. Comme les thés il y a du choix et elles sont visibles sur une grande table à l’entrée…ce qui mets l’eau à la bouche !
J’adore vraiment cet endroit et je pense que je né m’en lasserais jamais !

Cadre très mignon, la salle est grande et le service agréable! Il y a une grande variété de thé et de café! Les gâteaux sont également très bons! En bref, c’est à tester et à adopter! :)
Le brunch à l’air plutôt intéressant aussi! ;)
Ps: Gros coup de coeur pour la vaisselle très jolie!

L’incontournable!
C’est un salon de thé anglais dans un cadre cosy et rétro. La première chose qu’on voit dès qu’on rentre sont les pâtisseries disposées sur un grand meuble à l’entrée, on a envie de toutes les goûter. Il y a un bon accueil, une ambiance chaleureuse, et nous pouvons attendre sur un canapé si c’est complet. Je suis venue avec des amis en fin d’après midi pour découvrir ce salon de thé. Une amie a pris le cake à la carotte qui était excellent avec une part très généreuse. Mon autre compagnon à dégusté leurs scones nutella chantilly qui sont une de leur spécialité et pour les avoir goûté je peux vous dire que c’est une tuerie! Pour ma part j’ai choisi la tarte framboise amande qui était délicieuse avec un thé vert oriental. Les prix ils sont très corrects. Une part de gâteau coûte 4 € et le thé autour de 3,50 €. Ils ont un grand choix de thés, de chocolats chauds et de pâtisseries faites maison comme par exemple des muffins, brioches, gâteaux, scones… Ils proposent une formule brunch à 16,90 €. Puis une autre le dimanche à 18,50 € mais uniquement d’Octobre à mars. Vous trouverez aussi des tartes salées et des salades pour le midi. Ils ont une vingtaine de chocolats chauds différents et leurs pâtisseries sont vraiment très bonnes. Les serveuses sont très agréables, souriantes et savent vous conseiller pour faire un choix que ça soit pour prendre un thé ou pour choisir une pâtisserie. Ils ont aussi un très joli service. Le seul inconvénient c’est le monde donc c’est mieux de réserver sinon il faut attendre et forcément c’est assez bruyant. Je vous recommande ce salon de thé.

Nouvelle découverte toute fraiche: le Bapz !
Ce salon de thé dispose d’une excellente réputation ;-)
J’ai foncé sans hésiter !
J’ai pris une infusion nuit d’été (désolée, je né me souviens plus de tous les ingrédients) accompagnée d’une part de Bannofee.
Le bannofee n’est pas le meilleur que j’ai mangé mais bon… Il était quand même très gourmand car il y avait beaucoup de crème fouettée !
Et le cadre est d’exception.
Étais très confortablement installée dans un grand fauteuil style ancien, digne d’une petite reine !
Le prix est très doux, au total 8,00 € pour se régaler d’une petite pause sucrée !
Le personnel est professionnel tout en restant courtois et souriant !
J’y reviendrai !
Le bapz reste un incontournable, je suis heureuse de le connaître, enfin !

«Chaud Cacao» est le thème de cette 4ème journée de Unilocaly Week Inspiration
Que dire, à part que je né suis jamais rentrée dans ce salon de thé dont tout le monde me parle.
Pourquoi? Parce que lorsque je passé devant, il y a la queue sur le trottoir.
Alors penser à réserver, c’est un peu difficile pour moi, lors de mes ballades dans Toulouse, mais j’ai bien noté que c’était The Place To Be pour boire un bon chocolat et du bon gâteau !

Bababa.babababA.BAABAABAAHHH…Non je né veux pas parler d’un petit fromage vendu en portion individuelle et facile à emporter grâce à sa coque de cire rouge. Non, je veux vous parler de Bapz !
Une amie partie s’installer sur Paris nous a proposé de nous retrouver et passer un bon moment.
Le nom du Bapz a viiiiite été évoqué et je m’en suis réjoui parce que je n’ai jamais eu l’occasion de tenter l’expérience alors qu’on en entend toujours du bien.
Primo, réservez toujours parce que le lieu est souvent bondé, à notre arrivée à midi pile, une table supportant un cadre affichant «complet» trônait à l’entrée. Ça n’a pas dégorgé, nous y sommes restés jusqu’à 14h30 et de nombreuses personnes venaient encore tenter leur chance ou patientaient qu’une table se libère.Le dimanche on a deux choix possibles sur la carte du «simply sunday»: le LUNCH avec la tarte salée à 11.50 € (3 propositions annoncées par la serveuse) ou le dessert à 4.50 €. Le dessert c’est du sérieux, on décide autour du meuble de présentation et la vitrine réfrigérée.La fameuse farandole de desserts comme dans les grands restaurants à l’ancienne, sauf qu’on est dans un cosy salon de thé à la décoration chinée.
La deuxième option c’est le BRUNCH à 18.50 €.
Vous décidez de la boisson: thé du jour (ou un de la carte à votre guise), café ou chocolat maison (liquide, médium ou épais (++)). Chaque boisson est servie dans une tasse différente de porcelaine ancienne et les théières assorties à votre thé.
Mon thé anglais est arrivé avec un modèle en argent aux lignes droites et classiques, le Bali avec une théière aux accents asiatiques, l’eau n’est pas bouillante –comme dans bien des salons de thé toulousains– ce qui signe qu’ici on sait apprécier et déguster le thé.
On vous apportera ensuite un jus de fruits maison, pour nous c’était orange et carotte (frais et vachement bon) et la tant attendue assiette du brunch.
L’assiette c’est un joyeux mélange de tout, mais bien présenté comme une assiette préparée avec amour par quelqu’un qui vous apporterait le p’ti déj’ au lit. enfin ce quelqu’un aurait des origines anglosaxones. Je m’explique. Au centre, un mesclum de salades bien assaisonné surplombé par un scone tout chaud servi entrouvert dans lequel a fondu un peu de beurre. Sur une moitié du pourtour de votre assiette: des fruits, plein de fruits de couleurs et saveurs diverses, découpés finement et joliment disposés, un régal pour les pupilles et les papilles !
De l’autre côté, vous trouverez des oeufs brouillés qui fondent en bouche (et vont vous faire fondre, c’est sûr !), des flageolets à la tomate et 4 petits triangles de pain de mie bien toastés et garnis de jambon blanc et de fromage fondu filant à souhait.
Nous avons été deux à jouer les téméraires et goûter également à une part de gâteau. Le banofee était bon mais son biscuit nous a déçu trop dur, comme un sablé, j’ai trouvé que le toffee et la chantilly manquaient de saveur enfin peut-​être qu’il y avait trop peu de toffee pour le sentir et que la chantilly manquait de sucre. Deux des convives sont des habituées et nous ont assuré que ce n’est pas la recette servie habituellement, qui est bien meilleure. La tarte au citron meringuée était elle un délice: le biscuit fait maison, la crème au citron acidulée et la meringue un vrai nuage. Les scones sont la spécialité de la maison, il sont conseillés servis avec du Nutella et de la Chantilly. J’en ai vu de très appaitissants, joufflus et bardés de pépites de chocolat sur le meuble des desserts, ils étaient tout près d’un brillantissime gâteau glacé tout au chocolat. Le crumble aux fruits rouges servi dans des ramequins en pirex semblait lui aussi valoir le détour. Enfin ce sera très vite à vous d’en décider.

Bapz c’est LE salon de thé!
L’endroit est cosy, avec une décoration très éclectique, à l’anglaise! Des canapés moelleux si vous avez la chance de les avoir!
Et puis les pâtisseries… tellement bonnes! Le must, les scones chauds avec du nutella chantilly et le banoffee! N’hésitez plus, allez y pour le gouter! On né s’en lasse jamais!

LE salon de thé par excellence.
Gâteaux maisons, large choix de thé délicieux, parfumés ou non, très bon blends, décor sublime, accueil génial.
Le seul bémol: il est victime de son succès et un peu trop souvent bondé à mon goût.
Moralité: il faut trouver un créneau peu fréquenté pour apprécier cet endroit fabuleux dans une ambiance plus calme sans trop de brouhaha…

Ah le Bapz … un lieu incontournable.
Je né sais pas ce que je préfère chez eux, la déco si coonning anglais, leur chaleureux accueil systématique, leur chocolat chaud innombrables pour l’hiver, ou leur gâteau au chocolat qui porte bien son nom: L’Overdose. A moins que ça soit leur scones que j’achète toujours a emporter des que j’y vais.
On s’y sent tout de suite bien, je né sais pas si c’est a cause de la déco style antiquité anglaise, ou des fauteuils, ou encore du canapé en plein milieu de la salle. Mais il est vrai qu’ici ça né dérange personne d’être proche de la table d’a coté, on est comme dans une bulle de détente et de bien être.
C’est toujours ici que je viens pour me poser, où quand on doit discuter avec des amis, pour planifier quelques chose par exemple.
Le brunch est copieux et savoureux, et leurs salades sont excellente. Très bien garnis, avec beaucoup de gout, et pas avec 80% de salade verte.
Habitués a manger dans les salons de thé toulousains, nous avons été ravis de ce repas, et a vrai dire c’est le meilleur rapport gout/​quantité/​prix qu’on ai trouvé sur Toulouse dans un salon de thé pour une salade.
Et que dire de leur choix de boisson et dessert qui est immense !
Une bonne vingtaine de chocolat chaud différents (aux amandes, a la guimauve, a la banane, a l’amaretto, ect.) Sans compter qu’ils ont 3 texture différentes au choix pour le chocolat, le moyennement épais et le très épais vous rappellera surement des souvenir d’enfance.
Tout les dessert sont a l’entrée sur un grand meuble, si bien présenté qu’on a envie de tous les gouter. Au moment du choix, la serveuse vous invite a vous en approcher, et vous choisissez en direct en voyant le gâteau, voir la part qui vous sera servis. Entre les crumble, l’Overdose (100% chocolat), les tartes originales, les scones, les cakes, carot cake, cheesecake, banofie, ect. Il y en a vraiment pour tout les gouts.
C’est ici que j’ai découvert que des scones ce n’était pas du tout sec et fade comme dans mon souvenirs, mais bien moelleux avec beaucoup de gout, et surtout un gout de «reviens-​y». Quoique j’ai pris lors de ma visite, j’en prends toujours 2 ou 3 pour chez moi.
Le bémol? En hiver c’est plein a craqué, trop de succès. Du coup il faut parfois attendre un peu qu’on ai de la place. Mais le canapé est fait pour ça.

Rien à dire !!! Cet endroit est le paradis des salons de thé ! Les gâteaux sont divins !! Les thés hummmmm… Les services à thé sont jolis dans le style anglais !
Attention, il y a la queue jusque dehors !

Les scones. Les scooones. Les scoooooooooones !!! Et puis tout le reste aussi, leurs gâteaux sont trop bons ! La carte des thés est très bien fournie aussi.
La déco est drôle, c’est un bazar organisé, l’ambiance est chaleureuse.
Mais malheureusement, le Baptz est victime de son succès… toujours trop de monde, trop de queue…

Envie de me faire mon opinion sur ce salon de thé, j’ai réservé une table le midi avec mes parents.
La déco est très sympa, l’ambiance conviviale.
Nous avons commandé des scones au fromages accompagnés de salade, une tarte au bœuf et légumes, et une assiette de charcuterie. Les portions sont généreuses, nous nous sommes régalés.
Je place toujours beaucoup d’espoir envers le dessert, car à mes yeux c’est la partie la plus importante. J’ai pris un banoffe, mes parents un cheesecake citron vanille et une tarte poire chocolat amandes. Je les aient trouvé bons, mais sans plus. Pour moi, le banoffe avait trop de crème fouettée, j’en ai mangé des meilleurs. J’ai également piqué un bout dans la part de mes parents (l’avantage d’être plusieurs et de né pas prendre la même chose ^^), et même sentiment: c’est bon sans être extraordinaire.
J’ai accompagné mon dessert d’un thé glacé à la menthe, on m’a proposé du sucre cassonade que j’ai refusé car j’ai l’habitude de né pas sucrer mes thés, mais la erreur de ma part, j’aurai du accepter car le goût né m’a pas plu.
L’accueil est sympathique, les serveuses étaient agréables, discrètes et efficaces.
Une bonne adresse, mais pas dans mon top. Cependant je né fige pas mon avis, et je compte bien y retourner pour le goûter afin de tester les thés et d’autres desserts.

Je n’y suis allée qu’une fois pour un goûter et il était relativement tard ce qui explique que nous aillons trouvé une table assez facilement. Néanmoins à en juger par la queue devant l’entrée en temps normal, je pense qu’il faut s’armer de patiente pour avoir une table à 16h.
J’ai été conquise par l’ambiance et la décoration du lieu très cosy, un brin vintage avec de gros fauteuils, des boiseries, des fleurs… une ambiance particulière de salon de thé ancien que j’ai adoré !
Il y a un large choix de thés et de gâteaux et le gros plus est qu’ils sont tous faits maison ! J’ai opté pour une part de gâteau au chocolat blanc et aux framboises qui était excellente. Bapz propose aussi des cheesecakes, des gâteaux au chocolat …
Une adresse à retenir pour un goûter ou pourquoi pas un déjeuner.

Bapz c’est un peu une institution à Toulouse! Un des salons de thé les plus connus.
On y propose un grand choix de thé (le Paul et Virginie est top!) mais aussi pas mal de pâtisseries qui ont toutes l’air délicieuses! Pour ma part, je craque pour les scones qui sont juste trop trop bons!
Bref, c’est un salon de thé très agréable, en plein centre, parfait pour une pause goûter pendant une journée de shopping ou pour un brunch ou un goûter le dimanche!

Bapz c’est LE salon britsih de Toulouse et pour cause:
la décoration un poil kitsch british mais vraiment cosy. De plus vous pourrez observer la large collection de théière et tasse derrière le comptoir. Pour les fans de thé vous serez ravis. La gamme proposée est diverse et variée, le paradis en sommep pour les tea lovers !
Les gourmandes né seront pas décus. Les gâteaux sont exposé fièrement sur un buffet au milieu du salon de thé, un peu comme chez Eugénie. Ca doit être typiquement toulousain de faire ça car à Lyon on né voit pas ça. En tout cas c’est bien agréable de voir ce qu’on peut déguster !
Les parts de gâteaux sont fameuses (oohh my god, j’adore ça) donc bref je n’ai pas pris le carrot cake ahaha il faut parfois savoir changer. En faites je venais pour le banofee et je n’ai pas été déçu. Gosh quel gâteau de compétition. La pâté sablée était croustillante et la garniture généreuse. Bref la part qui cale toute la journée en somme. Tout en étant bien installé sur les fauteuils.
Oh oui j’aime l’ambiance british qui règne, d’ailleurs j’ai prévu d’y retourner !
See u next Bapz !
Pour le brunch penser à réserver !

J’ai deux passions culinaires: les bars tapas/​vins et les salons de thé. J’avoue que vivant en plein centre-​ville depuis une dizaine d’années, cette passion est assez facile à assouvir. Par contre elle n’est pas souvent assouvie ;)
Ça a été un des premiers salons de thé que j’ai connu à Toulouse et le premier brunch que je faisais hors de chez-​moi. J’en ai testé beaucoup depuis (entre la rue des Lois, la rue des Tourneurs, tous ceux vers les Carmes, ceux de Saint-​Aubin, les deux de Saint-​Georges et ceux qui ont fermé rue du Taur, etc), et je reviens toujours là.
J’y amèné toutes mes copines une par une, même mes potes quand j’arrive à les y traîner (ça reste un salon de thé…), ma famille, ma belle-​famille, et mon amoureux !
Bref, c’est ma valeur sûre, même si les prix augmentent vraiment d’année en année (je me rappelle encore du brunch du dimanche à 14,90 €…). Mais alors, pourquoi ?
Pour l’extrême gentillesse de la patronne, et ses gâteaux qui sont à tomber par terre, TOUS, même pour moi qui né suis vraiment pas pâtisseries. (oui j’aime les salons de thé et pas trop les pâtisseries :p). Ils vendent mêmes de très bons pain de mie…
Pour les brunchs et surtout les scones du patron. Vraiment, leurs SCONES, c’est juste une tuerie. Et leurs croque-​monsieurs avec de la tomate; une idée de génie.
Pour leurs chocolats chauds au VRAI chocolat fondu. Le truc que t’as lu dans tu sais plus combien de bouquin, mais qu’au final t’as jamais bu. Le truc qui est chaud, douillet, réconfortant, et encore plus avec des marrons glacés, des petits bouts de nougats ou de la banane…
Petit conseil: si vous comptez prendre une pâtisserie avec, prenez-​le léger (il y a deux «formats» au choix, un liquide et un épais) car sinon vous né finiriez pas et ça serait dommage. Ou alors, ce que je fais souvent avec une copine: on prend chacune un chocolat chaud épais mais une seule pâtisserie à partager.
Leur choix de thés est large, pour tous les goûts, avec un EXCELLENT thé des anglais pour le matin, vraiment une bergamote à se taper le cul. (c’est une expression moche mais parlante !)
Autre conseil: pour les brunchs du dimanche, n’hésitez pas à réserver, surtout si vous êtes en groupe, car c’est souvent rempli !
Si elle n’est pas trop débordée, n’hésitez pas à parler avec la patronne, elle vous racontera avec plaisir l’histoire de ce salon, les recettes de ses gâteaux et quelles nouveautés elle compte réaliser…

5 étoiles parce que pour avoir essayé plus d’une dizaine de brunch sur Toulouse et divers salons de thé, le Bapz reste mon favori!
Service aux petits oignons, cadre magique (une vraie maison de poupée style Mary Poppins!), et les menus un régal.
Que vous y alliez pour bruncher ou pour déjeuner c’est toujours un délice et les prix sont plus que raisonnables.
Tout est maison! Mention spéciale pour leurs desserts: scone Nutella chantilly et carrot cake a tomber!

Un excellent salon thé. Beaucoup de choix et des options toutes aussi succulentes les unes que les autres. Une ambiance chaleureuse et cosy, très belle déco.
Ouvert le Dimanche
Les scones au Nutella sont super bons et les variétés de thé ont l’air délicieuse :)

Really beautiful, comfortable place to enjoy late brunch.
Daily menu, mostly brunch food, served later in the day.
Lots of chairs, ambiance designed to just chill out and enjoy coffee/​tea
English speaking, friendly female staff.
It’s tacky a English tea room basically.
I really like coming here, When I’m eating alone this is my place of choice in Toulouse. I suggest at least checking it out.

Batz is just a wonderful discovery in Toulouse. This tea room is very nice and very confortable.
The hot chocolate (home made) is amazing. You can choose liquid to nearly solid! The scones and cookies are delicious (but i don’t recommend the muffins). You must go there if in toulouse