Marie Callender’s

A este lugar acostumbraba ir a comprar un rico cheesecake, a veces para llevar y hace mucho no lo iba a comer ahí, al principio todo bien cuando nos recibieron, pedimos un par de aguas calientes (nosotros tomamos nuestra propia marca de café así que siempre pagamos el agua al precio de un té o café) y al par de minutos llega el gerente diciéndonos «respetuosamente» que no podíamos tomar nada que no fuera de ahí, amablemente le explicamos que no tomamos otras bebidas y que estábamos dispuestos a pagarle incluso el precio del capuchino u otra bebida más cara a lo que nos respondió que en ningún lugar o restaurant aceptan eso (hemos ido a muchos mejores lugares donde amablemente nos regalan el agua aunque estemos dispuestos a pagarla), en sí no tenemos ningún problema en que no nos dejen tomar nuestro producto, en realidad es la primera vez que nos pasa ya que siempre consumimos bien en los lugares a los que vamos, lo que nos dejó muy tristes y despecionados es la actitud del gerente que prácticamente nos corrió, hay maneras de pedir las cosas y hay maneras de negociar, si íbamos a dejar una cuenta de arriba de 300 o 400 pesos e íbamos a pagar hasta el agua en nada le afectaba cobrarnos un té e incluso nos diera la bolsita aunque tomáramos nuestro propio café. En fin.

Uno de los mejores secretos guardados en la zona. El «hungry man» (huevos, pan cakes, tocino, salchicha y hashbrown) en el desayuno es brutal, pero el «French Dip» es siempre exquisito. La atmósfera es como la del restaurante de un hotel viejo, pero a quién le importa cuando la comida es tan buena.

Como seguramente ya lo leíste, este restaurante es famosos por sus desayunos y pies. Pero yo también seré de esos que no te recomendarán este restaurante por esos platillos. LO que a mí me gusta de este lugar son sus hamburguesas. A pesar de la costumbre popular, yo pienso que la cocina gringa le ha dado valiosos platillos al mundo. Tal vez la mayoría de las hamburguesas no sea la gran cosa, pero una hamburguesa bien hecha y bien servida es un platillo nada despreciable.
Pues bien, así son en este lugar. Supongo que a la mayoria de los comensales que se decantan por una hamburguesa lo harán por una BBQ. A mí en lo personal no me gusta esa salsa (demasiada dulce para mi gusto), por lo que yo te recomiendo la Marie´s original burger, la cual es bastante tradicional pero le agregan champiñones. Además, como es de esperarse en un restaurante gabacho, las porciones son bastante generosas.

Si lo tuyo es desayunar con unos waffles gigantes llenos de mermelada, mientras esperas pides un croissant con chocolatín y de postre te gustan los cheese cakes, éste es tu lugar.
El restaurante que está ubicado enfrente del Parque Hundido, ofrece la mejor repostería que he visto. Definitivamente para alguien que le encante lo dulce y que esté dispuesto a mezclarlo con cosas saladas a la vez. Tienen platos muy interesantes, pero siempre que voy es para desayunar y me pido unos huevos.
Tienen pasteles y pays que se ven deliciosos, cada vez que voy quiero pedir una rebanada de cada cosa.
Yo lo defino como un Ihop mucho mucho más fino, pero no deja de ser suuuper gringo.

Voy a este restaurante desde hace muchos años, su razón es simple: tiene la fama de tener el mejor Cheese cake New York Style del DF, es cierto. Su comida es muy ´gabacha´y por lo mismo, su especialidad son los pies y pasteles (siendo el mejor el antes mencionado). Tienen una variedad deliciosa entre los que destacan el pumpkin pie y el lemon pie, ambos con una enorme capa de merengue encima. Hay muchos toppings para acompañar el cheese cake, pero el más rico es el de cerezas, aunque si no te importa glotonear, elije de los tres (fresa, cereza y moras).
Mención aparte merece su barra de ensaladas, es completísima y deliciosa y lo mejor es que esta disponible todo el día, fresca, con vegetales recién servidos y una variedad de aderezos que se agradece.
Curiosamente, en varias ocasiones sin querer ni planear, llegué a cenar ahí con amigas en Jueves de thanksgiving, la famosa celebración americana de «día de gracias» y cuentan con un menú especial y delicioso, te recomiendo muchísimo el pastel de carne, jugoso y lleno de sabor. Eso sí, se llena de gente tanto para cenar ahí, como para llevar, ya que otra de las ventajas, es que Marie Callender´s cuenta con pies enteros y no solo por rebanada, así que puedes llevarte uno completito a tu casa.

Curiosamente no soy de los que recomienda el Marie Callender’s por sus famosos pays, que me parecen muy empalagosos. Como la receta de la masa es muy buena, y me encantan las orillas doradas al horno, prefiero el más sencillo de queso, sin nada de inventos de mermeladas ni cremas pasteleras y chocochips.
Pero lo que sí me parece muy bueno del Marie son sus paquetes de desayuno –incluidas las piezas de pan dulce– y las ensaladas, particularmente una barra que se ofrece a la hora de la comida a muy buen precio, pues incluye sushi, quesos, pastas, cereales y postres. Y con eso comes ¿o no?
Será por su origen neoyorquino, pero cuando ofrecen algo mexicano como que no les sale. Así que mejor éntrale a sus especialidades. Para desayunar no dejes de probar los huevos benedictine, a base de salsa holandesa. ¡Una delicia!

Marie Callender’s es una de esas empresas comprometidas con su propia tradición: la de elaborar la más rica comida típica californiana. Nacieron en California hace setenta años, y en algún momento (no sé cuándo exactamente) llegaron a México, trayendo consigo las recetas de sus famosos pays.
Lo más rico es la repostería. Son especialistas. Los pasteles, tartas y panes se pueden comer ahí o se pueden pedir para llevar. Encontrarás lo que buscas y saldrás algo asombrado. Por decir algo, si quieres un pay de manzana, te enterarás de que hay por lo menos cuatro tipos (crumble, cheesecake, tarta, light).
Algo muy rico, para comer en el lugar (tal vez la logística de transportarlo sea difícil), es la clásica clam chowder de la bahía de San Francisco: crema de almeja, espesa y caliente, servida en un pan.
Finalmente, también recomiendo los pot-​pies, que son pays salados (mi favorito es el de pollo, zanahorias y papas).