El Charco de las Ranas

Yah, man!
Pretty decent pastor tacos. Not the best, but definitely serviceable.
This restaurant caters to upper-​middle class patrons and so it can be a bummer eating here if one is really after a more plebeian experience, which is where the best tacos are often found. But, the upside of this joint is that is better staffed and managed than other less upscale eateries which may serve better tasting tacos, but in rougher eating environments.

Hablar de tacos es hablar de dos ideales contrapuestos: sabor e higiene. Es imposible tener ambos: lo más sabroso carecerá siempre de toda higiene, y lo más higiénico por lo general no tendrá sabor. Así es la cosa.
Vale, pues el Charco de las Ranas se pone del lado de la higiene. Todo está reluciente, hay lavamanos accesibles, los parrilleros tienen tapabocas. Además los meseros son ágiles y los tacos no están del todo mal. Y las quesadillas y chalupas ahí, más o menos.
Hasta aquí ningún problema, es muy legítimo querer tacos y no una infección estomacal. El asunto es que los precios están fuera de toda proporción. Cierto, muchas grandes taquerías son caras; pero suelen compensar ese defecto con buenos ingredientes, imaginación, cuidado, contundencia, maestría… Nada de eso hay en el Charco. En el Charco hay tacos por debajo del promedio cobrados a precio de oro.
A esto se suma una selección del peor género musical de la historia (creo que tiene el nombre técnico de «mariachi instrumental») y una clientela posuda y pretenciosa. Yo realmente no veo motivos para ir.

Muy buen lugar, él servicio excelente de parte de los meseros y buenísimos los tacos al pastor y los sopes, venir al D. F de provincia y no venir al Charco de las Ranas sería como no venir.

Muy bueno, recomiendo los tacos son muy buenos pero sobre todo al pastor, las flautas de pechuga de pollo y la enmoladas muy buenas y alambre de arrachera, las fajitas también son buenas. Los mesoneros muy atentos, se toman su tiempo para explicar. Digamos que quisimos probar de todo un poquito y resultó excelente

This is a solid place to try a bunch of tacos while minimizing the chances of getting sick (you could be missing out though ;-))
If you have never tried, you NEED to get tacos al pastor. It’s the DF staple. It’s pork
Other really good things are chicharron de queso, frijoles charros and I would try nopales asados.
A good and safe DF option

Recuerdo la primera vez que fui al famoso Charco de las ranas, si duda sus rumores eran ciertos, unos tacos excelentes, pero si, son caritos.
De entrada su especialidad es el chicharrón de queso, son una verdadera delicia; después puede pedir tacos de bistec o de que se le antoje, pero sus tacos al pastor se me hace de lo mejor que hay en la ciudad, no duden en pedirlos, son buenísimos!

Ok, estos son tacos Chilangos promedio pero el que haya estado aquí en ciuda’capital y no haya venido pues anda medio mal.
Como dije los tacos son buenos y de sabor igual. Lo que los caracteriza es la eficiencia de sus meseros y la pulcritud del lugar. Nunca jamás he venido y que algo me haya hecho daño.
La carne está hecha al carbón, hay porciones normales y porciones mega, ya sabrás tu cuanta hambre tienes. Los taquitos al pastor son cumplidores.
Mis preferidos los frijoles charros. El plus de estos es que puedes pedir medias órdenes.

Otra taquería en mi lista de reseñas. Esta se vende como el no mas allá de las taquerías. No son lo máximo de sabor, pero el servicio, la calidad y la higiene si. Es el lugar al que vas con tu tía «pikis» que no come nada que no esté desinfectado y donde no sepa si la que hace las tortillas se lavó las manos antes de prepararlas. Pues bien, este lugar es el «paredesufrir» de esta banda. El lugar es caro con cojones, los meseros te atienden como si estuvieras en el Au Pied du Cochon y el servicio de estacionamiento se extiende varias cuadras para que tengas seguridad de que no te robarán nada de tu coche. Eso si, si vas un jueves en la noche, te puedes encontrar alguna celebrity o artishtilla seguro jambando tacos a tu lado. Nota extra: De música de fondo ponen a los beatles en mariachi.

Excelente lugar de tacos! Además de los tacos al pastor recomiendo los sopes de salsa verde y los tacos de bisteck.
Muy importante acompañar la comida con una de sus aguas frescas.