Le Nyamuk

Toujours beaucoup de plaisir à manger là-​bas! Ambiance sympa et bon accueil! Le «pad-​thai» est pas mal du tout!

Pourquoi faire qu’une seule chose quand on peut en faire plusieurs? Décidément, j’adore les lieux qui jouent sur plusieurs facettes ! On a déjà vu le bar/​galerie d’art ou encore le café/​brocante. Et bien voici le restaurant/​agence de voyage !
Localisé (en plus ;-) dans le super-​trendy quartier des Bains, le Nyamuk vous envoûte de ses odeurs de Thailande, aussitôt la porte franchie. Attention, attention, car l’agence de voyage est juste à droite de la salle à manger. Si jamais il vous venait à craquer… ;-)
En réalité, je né vous cache pas que la plupart des clients semblent venir soit pour l’agence, soit pour le restaurant. C’est rare de faire les deux en même temps… Forcément, entre commander un plat de Pad Thaï et un vol aller/​retour Genève-​Bangkok il y a quand même quelques pas… Il n’empêche que l’assemblage des deux services restaurant/​agence de voyage est tellement original qu’on né peut qu’apprécier cet espace !
J’ai été manger trois fois au Nyamuk, et fais une fois appel à l’agence de voyage (nommée «Néos» by the way). Le mot commun résumant le tout: PARFAIT.
Lors de ma première visite au restaurant (pour un lunch), j’avais simplement pris des légumes sautés (toujours peu manger à midi sinon une sieste s’installe dangereusement ;-). Très bien cuisinés, on se croirait presque en Asie.
Je né sais plus ce que j’avais commandé lors de ma deuxième visite. Je me rappelle juste que mes papilles étaient plus que satisfaites.
Et lors de mon troisième passage, en soirée, j’ai opté pour un curry très gentiment conseillé par le serveur qui par la même occasion m’a expliqué les différents degrés de piquants et adapté le plat à ce que je souhaitais avec exactitude. Délicieuse expérience aussi pour ce troisième (et certainement pas dernier) passage, mais très copieux (c’est bon signe: doggy bag please ;-)
Quant à la partie agence de voyage, j’ai fais appel à leurs services il y a bientôt un an et bien que le voyage né s’est pas concrétisé à travers eux, leur accueil et les quelques discussions que nous avons eues, nous ont laissé pressentir qu’on avait à faire à de vrais professionnels. Et tout cela agrémenté d’une impression de plus d’authenticité que dans les grandes chaînes connues de tous.
Le Nyamuk est donc un lieu unique, qui mérite largement sa place dans le paysage genevois et qui est à tester absolument !
PS. Y’a même un petit bonus avec un troisième espace librairie (nommée «Le vent des routes») mais j’en parlerai dans une future mise à jour de mon avis, n’ayant pas encore testé cette partie ;-)

Très bon thaï, en particulier le pad thaï et le curry panang!