Restaurant Feldhof

Aktuell ist der Feldhof keine Brauerei mehr und ein französischer Sternekoch wirbt mit seinem popup– Restaurant… Allerdings ist heutzutage Nouvelle Cuisine nicht mehr jedermanns Geschmack … Uns hats nicht vom Hocker gerissen wir waren danach hungrig. Grundsätzlich und fairerweise… Die Qualität des Essens war gut.

Seit einigen Monaten hat das «Feldhof» Restaurant in Pfaffhausen mit eigener Bierbrauerrei (Wau!) eine neue Leitung.
Wir waren an einem lauschigen Sommerabend im Feldhof (Garten) zu Besuch. Zuerst genehmigten wir uns das «Degustations Bier». Man erhält vier verschiedene Biere (jeweils 1 dl), die selbst gebraut wurden, und kann entscheiden, welches einem am besten zusagt. Mir gefiel vorallem das «Landbier» und das «Amber». Zum essen bestellte ich dann ein grosses Landbier, frisch gezapft… herrlich, bei einem solch schönen Sommerabend.
Als Vorspeise bestellten wir einmal einen gemischten Salat und einmal die Karottensuppe. (Tagessuppe) Der Salat mit Sauce schmeckte gut und war schön angerrichtet, allerdings fielen die Tomaten durch, was leider zu oft in der Schweiz vorkommt. Reife, schmeckende Tomaten sind anscheinend schwierig zu finden. Somit gingen sie wieder zurück in die Küche… Die Suppe gefiel mir sehr gut, eine feine Karottensuppe ist einfach wunderbar. Dazu gab es frisches, knuspriges Brot!
Als Hauptmahlzeit bestellten wir uns das Kalbs Cordon-​Bleu mit Pommes Frites. Die Konkurrenz unter den Restaurants in Zürich betreffend Cordon Bleu ist ja schon fast riesig… Die Grösse des Feldhof Cordon Bleus fällt allerdings nicht riesig aus, sondern ganz normal. Es hat zwar genügend Käse, aber die Qualität ist nicht gerade berauschend. Ich schätze, es wurde ein milder Raclette Käse verwendet. Ich bevorzuge im Cordon Bleu Käse, der einen intensiveren Geschmack aufweisst wie z.B. ein Gruyère oder wenn halt ein Raclette Käse, dann einen reiferen. Die Pommes Frites waren ganz normal. Wenn man’s vom Preis anschaut, dass dieser Teller fast 40.– Franken kostet, muss ich sagen, das nächste mal wähle ich was anderes aus oder esse dass Cordon Bleu in einem anderen Restaurant. Das Preis/​Leistungsverhältnis stimmt für mich bei diesem Gericht leider nicht.
Unsere Kinder assen Pommes Frites und Chicken Nuggets… es gibt auch andere Kindermenues, da sind sie recht flexibel. Der Preis für die Pommes/​Chicken Nuggets lag unter 10 . – . Ueberraschend günstig… und es wurde alles aufgegessen. Der Sirup dazu war sogar kostenlos! Was man leider im Raume Zürich erwähnen muss.
Der Service war sehr freundlich. Auch das Innen-​Leben des Restaurant sieht sehr vielversprechend aus. Man sieht sogar die Maschinen für’s Bierbrauen.
Für’s essen gebe ich die Note 3.75, für’s Bier die 4.5. Somit als Gesamtnote abgerundet eine 4.
Wer es vorzieht, in einem lauschigen Garten ein feines, selbst gebrautes Bier zu trinken und dazu eventuell was zu essen, dem kann ich das Restaurant gut weiterempfehlen.
(Betreffend Kinder würde ich eine Attraktivität bauen/​anbieten, ansonsten ist es ihnen doch sehr bald langweilig.)

The restaurant has new owners. Now the have a changing menu and wonderful specialities of course the best thing are the four different beers from its own microbrewery