g27

I was recently at g27 with one of my suppliers and was blown away. For years I’d heard about it, and having now finally visited am a fan.
The warehouse/​garage feel is juxtaposed by the vintage designer furnishing. The food is amazing: fresh, original, seasonal and delicious. The wine recommendations are equally well thought-​out.
The service, despite a full-​house was friendly and quick.
If you’re looking for an original place to take clients or others for lunch, g27 is for you.

Have you ever walked into a place and immediately gotten the sense of déjà vu? Well, this happened when I came on Thursday for our department xmas party. Everything looked eerily familiar, and then I realized… hey, this was the location for our farewell event when I first came to Zürich for training in 2008!
It’s basically an empty building you can rent out for private parties, with a full kitchen and two bars. Sparsely but elegantly decorated, and the food was beautifully presented and tasted great!
The first room contains foosball tables, some open coat racks, a bar, a view into the kitchen, and plenty of space for a nice apéro. The second room in the back kind of opens up into two large areas with another bar and plenty of space for dining.
This place is also easily accessible, with a short walk to Laubegg tram stop and Binz station.

Es hat es wohl auf sich, dass sich heutzutage neue Räume in und um Zürich mit dem Anfangsbuchstaben der Strasse, an der sie hausieren, und der entsprechenden Hausnummer titulieren. Dies ist ein Garant dafür, das weder Name der entsprechenden Lokalität noch deren Strasse und geschweige denn deren Hausnummer in Vergessenheit geraten. Nun gut, die Strassennummer ist bekannt, 27, Strasse beginnt mit G und heisst Grubenstrasse. Der Raum: Grosses Kino. Korrekterweise muss man hier von den Räumen sprechen, denn das G27 beinhaltet Restaurant, Bar, Galerien und Ausstellungsräume. Jeder einzelne dieser eben aufgelisteten, bietet eine wahre Freude für die Ansprüche des guten Geschmacks. Eine Mischung zwischen industriellem Beton, Farbkonzept und raren Designerstücken ergänzen sich gegenseitig zu einer sehr stilvollen und ansprechenden Komposition. Wer hier essen, trinken, kucken oder veranstalten will, ruft das entsprechende Departement an und reserviert sich eines der Zimmer.

Vor kurzem war ich zum ersten Mal im g27 an der Grubenstrasse 27. Gut beobachtet, auch das g27 gehört zu den Zürchern Lokalen, die auf den Trend mit abgekürzter Adresse aufgesprungen ist.
Das gefällt mir zwar weniger Dafür umso mehr das Lokal. Die richtige Mischung aus alt und neu gibt der renovierten Halle den Charme.
Das g27 ist ein guter Ort für einen unkomplizierten Businesslunch. Den saisonalen Speisen sieht man die Liebe zu Detail an und auf der Menuekarte findet man Altbewährtes, wie Originelles. Die Bedienung ist nett, aufmerksam und schnell.
Zur vollbesetzten Mittagszeit ist es aber etwas laut in den Räumlichkeiten.
In den Ausstellungsräumen war ich noch nie, doch auch die Bar kann ich empfehlen. An einem Sommerabend ist es sehr lauschig vor der Bar zu sitzen und ein Bierchen in der ruhigen Umgebung zu geniessen.

Das g27 ist eine wilde Oase in der Binz, im Industriequartier. Stilvoll gepflegtes Chaos rings um das Industriehaus, das mit verschiedenen Anbauten erweitert wurde. Es ist ein Restaurant, eine Bar eine Galerie und eine Eventhalle. Bettina und Andy, die beiden Gastgeber, machen mit ihrem Team auch Catering. Und Bettina liefert auf Wunsch ihre sehr speziellen Blumendekorationen an Feste in Büros oder an Privatadressen.
Über Mittag kann man hier gepflegt Essen. Alles wird frisch im Haus zubereitet, und Bettina nennt ihre Küche «la cuisine fleurie», das heisst sie zaubert Farben und Düfte mit frischen Kräutern und Blumen auf die Gerichte. Stil wird im ganzen Haus und in allen Details locker aus dem Ärmel geschüttelt — wie beiläufig und unverkrampft mit der industriellen Atmosphäre vermischt. Das gefällt mir besonders, hier wird nichts versteckt oder zudekoriert, alles wird einbezogen und wirkt gewachsen.
Der Gartenplatz, zwischen sogenannten Unkräutern ist zauberhaft.
Jeden Donnerstagabend Musikprogramm und feine Saisonküche. Laufend Galeriebetrieb und Veranstaltungen in der angrenzenden Halle mit dem wunderschönen Licht.

Das g27 ist Kunst, ist Restaurant und ist ein Ort, an dem ich schon an verschiedenen Apéros, zu Geburtstagen oder Hochzeiten, eingeladen war. Diese Anlässe glänzten jedes Mal perfekt, was ganz viel mit dem g27 zu tun hat. So ist das Catering des Restaurants perfekt — gesetzt wird auf biologische, innovative und mediterane Küche. Nicht selten mit essbaren Blumenblüten und anderen Spielereien.
Und die verschiedenen grossen Räume eignen sich hervorragend für das Feiern grösserer Anlässe mit etwa 200 Gästen oder mehr.
Das letzte Mal war ich da an einer Hochzeit, die zur regelrechten Partynacht ausgeufert ist. Die Lage ohne Anwohner ist dazu ebenfalls perfekt, es ist niemandem zu laut und einem nächtelangen Tanzvergnügen steht nichts im Wege. Durch die Verschiedenheit der Räume, können diese auch verschieden inszeniert und genutzt werden. Und da sie quasi von Galeristen kuratiert werden, sind sie auch immer mit Kunst behangen und ausgestattet.
Das ist wirklich ein Ort um einen besonderen Anlass noch erinnerungswürdiger zu machen.