Koa

Fünf Bewertungen mit fünf Sternen, das spricht ja wohl für sich und nun kommt noch eine 5-​Sterne-​Bewertung hinzu.
Das KOA stand schon auf meiner To-​Eat-​Liste und wurde mir vom OMBU (
) empfohlen.
Wir hatten keine Reservierung vorgenommen, hätte aber auch schief gehen können, da das Restaurant an diesem Abend sehr gut besucht war.
Am Eingang wurden wir sehr freundlich begrüßt und an unseren Tisch geführt.
Neben einer Speise– und Weinkarte wurde uns auch noch eine Karte mit diversen Cocktails hingelegt.
Nun sind wir beide keine Cocktailtrinker, so dass diese von uns nicht weiter beachtet wurde.
Nachdem wir unsere Getränkebestellung aufgegeben hatten, Waser und leckeren Weißwein, wurde uns ein wenig Brot mit einem Käsedip auf den Tisch gestellt.
Das Brot war frisch und knusprig, der Dip echt lecker!
Ich bestellte mir das gegrillte Iberische Schwein mit gegrilltem Gemüse und Fritten, meine Frau ebenfalls das Iberische Schwein mit Süßkartoffeln und einem gemischten Salat.
Damit wir unser Fleisch ganz individuell würzen konnten wurden uns drei verschiedene Soßen auf den Tisch gestellt.
Boah, es alles war so lecker, das kann man gar nicht so recht in Worte fassen.
Das Fleisch super zart und durch die unterschiedlichen Soßen immer wieder ein neues Geschmackserlebnis, das Gemüse knackig gerillt, einfach köstlich.
Der Salat meiner Frau sah aus, als wäre er frisch aus dem Garten, nichts lapperig oder welk, nein alles schön bunt und von fester Struktur. Selten habe ich einen so frischen Salat im Restaurant gesehen.
Die Süßkartoffel wurde gegrillt und dann in drei Scheiben geschnitten, ich habe sie getestet und war auch davon begeistert.
Für die gebotene Qualität stimmt auch hier, genauso wie im Forn de Sant Juan (
), der Preis. Es ist zwar etwas teuer, aber dafür alles absolut stimmig.
Der spätere Espresso war klein, stark, schwarz und heiß, genau so wie ich ihn erwarte.
Mein persönliches Fazit für diesen Abend im KOA:
Essen: extraklasse
Personal: sehr freundlich und aufmerksam
Lokation: schön
Preisleitung: sehr gut
Empfehlung: unbedingt ausprobieren

Leckeres Essen. Ich hatte das ribeye Steak mit Süßkartoffel, mein Bekannter die Pizza Flama. Sehr guter Geschmack. Die Pizza ist wirklich mal was anderes.
Getränke etwas teuer und das Glas Hauswein ist für 5 Euro Max. ¹⁄₈. Bier 0,3 4,50.

Waren an einem Dienstag eigentlich auf der Suche nach einem Steakhouse und haben uns dann vom Ambiente des Restaurants überzeugen lassen. sehr stylisch, aufmerksame Bedienungen, gute Hintergrundmusik. Als ich dann auf der Karte noch das Steak fand, könnte fast nix mehr schiefgehen. Als Vorspeise hatten wir Thunfisch-​Stückchen, die wirklich außergewöhnlich gut gewürzt waren (Thai/Style).Das Steak als Hauptgericht war auch super. ich kann das koa sehr
ist bestimmt auch gut für einen längeren Abend geeignet.

Per Empfehlung vom 13% sind wir Samstag Abend dann hier her. War sehr beeindruckt: Bedienung sehr freundlich, so wie es in Palma ist verstehen sie Englisch sowie Deutsch und sind sehr flott.
Tapas, so wie es sich auch gehört, gibt es genügend auf der Karte und sind sättigend. Ich kann den sautierten Tintenfisch sehr empfehlen — sehr leckere Soße! Als Hauptgang hatte ich dann die Rippchen und zur Krönung den Passionsfrucht Crème Brulée! Hammer!
Warme Atmosphäre mitten in der Altstadt. Was will man mehr?

Amazing thai fusion restaurant in old town if Palma. They also do great steaks and BBQ food. Up market restaurant. Dress to impress. Good for a date night. They also make some great cocktails. Go ahead and experiment

Sehr netter und urtypischer Laden. Modern und schick eingerichtet, viele Einheimische. Toll zubereitetes Essen und super Weinauswahl.