Tomo Sushi

Ich kann mich der vielen guten Bewertungen nicht anschließen.
Das Sushi finde ich wirklich nur mittelmäßig. Der Reis hat zu wenig Geschmack und ist manchmal ein wenig unter dem perfekten Garpunkt; der Fisch schmeckt nur mittelmäßig und ist weitaus weniger zart als bei der besseren Konkurrenz.
Die anderen Gerichte wie zum Beispiel Tempura-​Gemüse sind zwar okay, aber ebenfalls nur mittelmäßig. Einzig den Algensalat finde ich hier wirklich sehr gut.
Die Einrichtung ist typischer Japan-​Kitsch und lässt weder echte Gemütlichkeit noch das Gefühl von Klasse aufkommen. Darüber hinaus kommt man auch schon mal mit dem Gestank von frittiertem Tempura-​Gemüse in den Klamotten aus dem Restaurant.
Die Bedienung ist ganz nett, aber auch nicht so so, dass es mir besonders auffallen würde. Jedoch gibt es nach dem Essen immer ein kleines Eis am Stiel gratis. Das ist zwar eine nette Geste, aber irgendwie auch kein richtiges Verkaufsargument.
In Anbetracht der hohen Preise gehe ich zu Tomo Sushi wirklich nur in Ausnahmefällen. Es gibt in Hannover einfach viel bessere Alternativen.

Eine sehr große Auswahl über Sushi hinaus (z.B. Tempura). Bin öfters dort! Auf Grund einer Terminverzögerung in einem vorherigen Kundentermin konnte ich kurz vor Geschäftsende in der Mittagszeit dennoch bestellen und in Ruhe aufessen. Habe mich natürlich mit entsprechendem Trinkgeld bedankt. Ehepaar sehr nett! Zutaten stets frisch. Die traditionelle Misosuppe sehr lecker. Meine absolutes Lieblingsrestaurant wenn es um Sushi geht.

Lunchdate mit einer reizenden Kollegin. Die schlug das Tomo Sushi vor, dort gäbe es dem Vernehmen nach das beste Sushi in Hannover. Nun, dann lass es uns probieren.
Wir fanden kurz nach 12.00 Uhr einen Parkplatz auf der Berliner Allee und gingen ein paar Schritte den Volgersweg entlang, bis zur Sushi Bar. Das Tomo liegt also sehr zentral. Das Äußere wirkt jedoch nicht eben einladend. Will sagen, das Tomo wirkt von außen völlig herunter gekommen. Zudem begrüßte uns ein handgekritzelter Zettel, dass Kartenzahlung nicht möglich wäre. Jetzt wäre ich normalerweise spätestens umgekehrt — aber der Blick meiner Kollegin war ebenso hinreissend wie bestimmend, dass mir keine Wahl blieb…
Das Interieur war dann aber halb so schlimm. Massive Holzmöbel luden zum Verweilen ein, ein Aquarium auf der Fensterbank begeisterte zumindest meine Begleitung…
Mittagsmenu. Eine sehr große Auswahl an verschiendensten Kombinationen, die natürlich allesamt keine Überraschung boten. Da ich noch einen wichtigen Kundentermin vor mir hatte, wählte ich eine Nigiri, Maki, Sashimi Platte ohne Miso Suppe und dazu nur ein Wasser — obwohl Asahi im Angebot war.
Nach kurzer Zeit erreichten uns doch Suppen — quasi als Amuse. Also vorsichtig… Sie schmeckte ordentlich.
Nach angenehmer Wartezeit erreichten uns dann die Hauptspeisen. In meinem Fall ein Sushi Schiff. Üppig — und ich muss sagen — wirklich meeresfrisch. Das hätte ich nun wirklich nicht erwartet. Das Sashimi, Tuna und Lachs, war von allerfeinster Qualität. Auch meine entzückende Begleitung war von ihrer Sushi Platte und den fritierten grünen Bohnen (eine Low Carb Protein Bombe, wie sie mir versicherte) begeistert!
Fazit: Das Tomo Sushi bot meiner lieben Kollegin und mir eine wirklich schöné und entspannte Mittagspause. Jederzeit gerne wieder. Für ein Lunch Time Sushi sehr empfehlenswert, für ein Dinner Date jedoch nur unter Vorbehalt…

Das Restaurant sieht auf den ersten Einblick nicht sehr einladend aus, so dass ich dort wahrscheinlich nie essen gegangen wäre. Allerdings hat es mir ein guter Freund empfohlen und ich muss sagen, dass Sushi und auch die andere Gerichte sind wirklich sehr gut. Auch das Preis-​Leistungs-​Verhältnis passt aus meiner Sicht. Empfehlen kann ich persönlich das Thunfisch Teraki. Bitte achtet aber auf die Öffnungszeiten, da das Restaurant zwischendurch mal schließt.

Allgemein
Sehr lecker und freundlich. Kommen immerwieder gerne hier her. Sehr empfehlenswert!
Bedienung
Immer sehr freundlich. Die Bediengung ist immer sehr bemüht und nett, dabei auch natürlich.
Das Essen
Gutes Sushi und Co. Kommen immerwieder gerne hierher wegen des Essens. Und am Ende des Essens wird einem meistens noch ein kleines Eis angeboten — sehr sympathisch!
Das Ambiente
Naja, das ist wahrscheinlich die Schwäche des Lokals; wirkt sehr altbacken und unmodern. Wäre es nicht eine Empfehlung wegen des Essens gewesen, wäre man vielleicht nicht unbedingt sponntan reingegangen.
Sauberkeit
Keine Einwände.

Allgemein
Also mal ehrlich, zufällig kommt man am Volgersweg 18, bestimmt nicht vorbei. Einen anheimelnden Eindruck macht die Gegend so knapp 10 min zu Fuß hinterm Bahnhof nun wirklich nicht, und wenn man dann vorm Tomo Sushi steht ist man eigentlich gar nicht sicher ob man dort auch hineingehen möchte.
Wenn ich nicht hier die Kritik meines Vorschreibers gelesen hätte und aus diesem Grund gezielt dorthin gefahren wäre, hätte ich es auch nicht gemacht.
Aber gut, Mutige voran, also rein da!
Das Ambiente ist, na ja wie soll ich sagen, irgendwo zwischen ist das Kunst oder kann das weg. Ja, und es könnte auch dringend mal alles abgestaubt werden. Die Prioritäten liegen hier augenscheinlich nicht in der Pflege von Möbeln und Pflanzen.
Interessanterweise waren aber durchaus einige Tische besetzt und zwar von äusserst gepflegten Anzugmenschen a la JungYuppi und BestAger in Mittagspause die gar nicht den Eindruck machten zum ersten Mal hier zu sein.
Wir wollten Sushi und wählten aus der Mittagskarte zwei verschiedene Variationen mit Miso Suppe.
Diese wurde auch schnell serviert und war schon mal äusserst schmackhaft.
Es folgten verschiedene Variationen von Nigiri und Maki, einfach aber von durchweg guter, frischer Qualität.
Lachs gut, Thunfisch gut, California Rolls sowieso, alles nett angerichtet auf dicken Holzbrettern.
Wir sind jetzt nicht die wahren Kenner der japanischen Sushiküche. Wir essen es nur gern und dieses hat auf jeden Fall Lust auf mehr gemacht!
Nächstes Mal, und das wird ziemlich bald sein, traue ich mich hier tiefer in die Sphären der japanischen Küche.
Bedienung
Beide, Dame wie Herr waren durchweg freundlich und wirkten dabei nicht aufgesetzt.
Sauberkeit
Die zwei Sterne gelten nicht für den einsehbaren Bereich in dem das Sushi zubereitet wird. Der war sauber. Aber die Toiletten sind schon echt renovierungsbedürftig.

Das Ambiente ist auf den ersten Blick nicht sehr einladend — für ein Restaurant.
Das Essen und der Service kompensiert dies allerdings erfolgreich!
Eine sehr große Auswahl über Sushi/​Sashimi hinaus (z.B. Tempura).
Zubereitung frisch und sehr lecker. Sehr freundlicher Service.
Von daher eine echte Empfehlung!
«They offer a large selection of typical Japanese food. Not only sushi/​sashimi but also tempura, salads and so on. The location itself is rather simple and not very fancy. Nonetheless, a place to go»

Das persönlichste und beste Sushi Restaurant in Hannover! Wir sind seit Jahren Stammkunden und wurden von Anfang an freundlich bedient. Man darf in der Tat kein aufgesetztes japanisch anmutendes Flair erwarten: Die Inhaber führen das Lokal authentisch, so wie man ein kleines Restaurant in Japan erwarten würde (spreche aus Erfahrung mehrerer Japan-​Reisen). Ebenso authentisch ist das Sushi. Das Preis-​Leistungsverhältnis ist das beste, was ich in Hannover bisher finden konnte. Klare Empfehlung! Übrigens auch für den Mittagstisch!

Tasty sushi, as I know the shop owned by japanese (cooker) and korean (waitress) .unlucky They just provide dinner on saturday.

Die Bedienung ist sehr freundlich und das Essen ist in sehr guter Qualität.
Besonders empfehlenswert ist Sushi in diesem Restaurant.

Ein echt leckerer Sushi-​Laden. Leider ist die Bedienung nicht immer wirklich freundlich. Das Sushi ist aber echt lecker und frisch.

Wer kein Restaurant erwartet, sondern eine schlichte Atmosphäre und gutes Essen, der ist hier richtig. Unter der Woche am Abend, waren wir einer von vier besetzten Tischen. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder!
Das Ehepaar super nett, eine Suppe zur Begrüßung wärmte uns auf. Das Sushi war frisch und schnell zubereitet, und sehr lecker! Wir wurden schnell und aufmerksam bedient. Ich kann das kleine Lokal rundrum empfehlen!

The sushi is okay and you’ll get enough for your money. The service staff, however, was not very friendly. Worse than that: during your visit in this restaurant your clothes acquire a greasy deep fry smell. It is very unlikely that we will come again.
Sorry, I can not recommend this one.

Bis vor einer std dachten wir noch, dass es in hannover keinen geeigneten sushiladen gibt doch nun wurden wir eines besseren belehrt!
Super frisches sushi, mit einer riesen portion charmantem personal u und zwei glaesern wein machen den abend perfekt.
Wer also nicht weiß, wohin in hannover, der geht zu tomo!!!
Danke fuer den lecker abend.

Klasse: Lecker, freundlich, preiswert

Naja der Fisch ist frisch. Der Reis ist Ok. Die Auswahl geht.
Preise sind aber doch schon etwas zu hoch.
Alles in Allem solides Sushi, aber eher Mittelmaß!
Hab schon mal schlechteres Sushi gegessen, aber auch öfters besseres!

kann ich nur weiter empfehlen, Preis Leistungsverhältnis stimmt. Wenn ich wieder in Hannover bin, ist das meine erste Wahl.

riesen auswahl — top zubereitet.
ambiente und preise sind ok und da die besitzer koreaner sind gibt es ein paar koreanische leckereien auf der karte.
fan von!

Also erst mal um das klar zu stellen.
Der Sushi Meister ist zu 100% Japaner !!!
Ich habe viel Sushi in mein Leben gegessen:
Berlin
Hamburg
Hannover
London
usw.
Das ist wirklich das beste Sushi !!!
Geschmacklich eine Bombe im Munde und alles super frisch.
Wer mal richtig gutes Sushi haben möchte der sollte dort hingehen!

Reiche Auswahl an Sushi und warmen Speisen. Die Tonkatsu (japanischer Schnitzel, der in Sake eingelegt und auf einer zischenden Gusseisenplatte serviert wird) sind der absolute Hammer. Die Sushi des begabten Tomohiko sind fein und es ist alles frisch. Innen steht viel japanischer Kitsch rum, sieht niedlich und lustig aus, der Laden befindet sich in einem verkehrsberuhigten Bereich (in der Nähe der Musikhochschule und Hauptbahnhof) was gut ist wenn man im Sommer draussen sitzen will.
Die Preise sind in Ordnung. Auf jeden Fall ein Besuch wert.

Schlichtes in einer ruhigen Seitenstraße der Oststadt gelegenes Restaurant (Eigentlich würde man direkt dran vorbei laufen), mit großer Auswahl an Sushi und Co.
Die kleinen nicht preiswerten Portionen, werden schnell und freundlich, nett angerichtet auf Holzbrettchen serviert. Mehr nicht!
Allerdings schmeckt man wirklich noch den Fisch im Reisbällchen, obwohl ich die Makis diesmal etwas zu matschig fand.
Fazit:
Hier gibt es solides Sushi und vorzügliche Suppen in eher langweiliger nicht überfüllter Umgebung.

Nur 5 Fuß-​Minuten vom Hauptbahnhof (wenn man weiß wo) kann man in einer touristenfreien Zone seinen Hunger stillen. Mittags gibt es Angebote ab 8 Euro. Nicht schlecht.
Wer auf Stuhllehnen verzichtet kann auch draußen sitzen auf Biergarten-​Garnituren. Neuerdings stören einen dort allerdings die Raucher