Regensburger Ratskeller

Leider große Enttäuschung!
Wir wollten ein schönes Mittagessen am Sonntag hier genießen und würden nur enttäuscht! Es war erst sehr voll dort, was eine gewisse Wartezeit erahnen lässt. Als aber dann nach 50min endlich das Essen kam (nachdem bereits alle anderen Gäste bezahlt hatte): Kalter und zäher Zwiebelrostbraten mit Fertig-​Rösti, Ente mit Federresten und trockenes Fleisch, zähe Knödel OHNE Soße… Das waren die 45 € nie wert. Dazu kommt, dass wir nicht einmal gefragt ob denn alles in Ordnung wäre. Ich werde dort nicht mehr Gast sein!

Ja, klar. Prominenter Platz und somit heißer Kandidat für mieses Essen mit hohen Preisen — sprich: Touri-​Nepp.
Aber nein! So war es bei uns nicht. Wurden schnell und nett bedient und das Essen schmeckte allen sehr gut. Also ein durchaus guter Einstieg in die Kneipen-​Tour von Regensburg.

Allgemein
Essen ist leider nur mittelmäßig da lauwarm bis kalt, wir hatten beide Entenbrust und als Vorspeise Kürbiscremesuppe.
Eine Entschuldigung für das kalte Essen gab es nicht, wir werden dieses Lokal in Zukunft meiden.
Sauberkeit ist soweit in Ordnung allerdings fällt sofort das alte und doch sehr minderwertige Besteck und die die Stumpfen Messer auf.
Es gibt mit Sicherheit bessere Adressen in und um Regensburg.
Bedienung
Die Bedienung war freundlich aber tat sehr gestresst und es fehlte an Routine.
Das Essen
Da gibt es nicht mehr viel zu sagen einfach eine Katastrophe
Das Ambiente
Das Ambiente ist soweit in Ordnung und mit etwas Deko und Liebe zum Detail lässt sich daraus mehr machen.
Sauberkeit
Die Sauberkeit ist für die Größe des Lokals auch soweit gut aber auch nicht mehr, leider

Ein rundum gelungener Besuch im Ratskeller. Das Essen schmeckte super, der Service war außergewöhnlich freundlich, eine gute Auswahl an Weinen und das Ambiente typisch urig!

Allgemein
Lange Wartezeit bis wir bestellen durften. Das Besteck und der Tisch waren sauer. Bei der hohen Touristenfrequenz wird auf Service oder Qualität keinerlei Wert gelegt. Positiv: niemand kassiert, wenn man die Toilette benutzt — kann aber noch kommen. Würde zum Stil passen.
Bedienung
Viele Kellner, die geschäftig tun und nur ungern «Audienz» geben. Wir mussten uns melden, damit wir bestellen dürfen.
Das Essen
Gulasch war lauwarm bis kalt und die Portion hätte nicht mal einen Rentner satt gemacht. Nur ungern wurde das Essen nochmals zügig in der Mikrowelle erwärmt — ohne Kommentar des Kellners. Geschmacklich war das Essen ok. Der Fisch meiner Frau war geschmacklich gut — aber auch hier fanden wir ein 1,5 Euro Portiönchen vom Großhandel.
Das Ambiente
Das Ambiente ist ok. Sauber und nicht kitschig. Die Schankanlage macht einen guten Eindruck. Personal sauber und ordentlich gekleidet.
Sauberkeit
Sauber ist es auf den ersten Blick.

The weather was slightly unpredictable during our recent visit to this lovely town and we happened to be in front of this place. As it was starting to rain we decided to stop here for lunch.
The restaurant is quite quaint on the inside and has a nice ambience. The waiters are very friendly and helpful. The food however is not great and, it would seem, caters largely for tourists.
I ordered a Zwiebelrostbraten, a roast beef with crispy onions and potato rosti. I asked for it medium rare as I always do. The steak arrived and it was «kaput gekocht» «well done» and I sent it back. The second one arrived but medium and I had to add salt and pepper as the dish lacked flavour. The rosti was nice on the edges but too soggy in the middle.
The beer here is excellent and comes from Regensburg and they have a selection of nice beers on tap and other stuff as well. The waiter at the end offered me a schnapps on the house for the inconvenience and I politely declined :-)
I may come back here but, given the choices around here might be a while ;-)

Allgemein
Ein hervorragendes Restaurant in einer der besten Lagen von Regensburg und trotzdem mit noch wirklich guten Preisen bei hervorragender Qualität!
Bedienung
’Alles bestens, freundliche Bedienungen und vor allem schnelle Bedienung
Das Essen
Essen war hervorragend und die Portionen vollkommen ausreichend
Das Ambiente
Der gemütliche Innenhof erlaubt es in der Innenstadt gemütlich im freien zu Essen.
Sauberkeit
Alles war sauber und ordentlich, vor allem auch die Toiletten waren Top

War super, hatten das Schnitzel mit Pommes vom Kalb sowie eine Grillhaxe. Das Schnitzel war schon eine ordentliche Portion und qualitativ wie preistechnisch sehr gut. Die Geillhaxe war der zart und die Bratensoße dazu war ebenfalls gut.

Echtes bayrisches Lebensgefühl! Dazu typische leckere und übrige Kost im Keller des historischen Restaurants. Für den großen (sicher auch den kleinen) Hunger perfekt ;)

Ein uriges Gasthaus, das in Nähe des Doms liegt. Hier bekommt man gute bayrische Küche. Wir wählten den Spanferkelbraten mir je 1 Kartoffelkloss und 1 Semmelkloss, dazu Krautsalat. Es schmeckte richtig lecker. Daher sehr zu empfehlen, denn man bekommt hier deftige Gerichte.

Ich hatte mich auf ein Essen im Regensburger Ratskeller gefreut. Doch es war nicht so, wie ich es mir vorgestellt hatte. Ich hatte mich für die halbe Ente mit Rotkohl und Klößen entschieden. Mein Partner hatte den Fleischspieß mit Kartoffeln. Der Rotkohl kam aus dem Glas, die Klöße aus der Packung, die Soße ebenfalls. Das Fleisch vom Spieß hat auch nicht geschmeckt. Die kleine halbe Ente war gut und die Kartoffeln auch. Ich war enttäuscht, da ich mich auf frisches Essen gefreut hatte. Die Bedienung war aber sehr nett. Sie brachte uns das Essen und 2 Minuten später kam sie schon wieder und fragte uns, ob es uns schmeckt. Die Ambiente des Ratskellers ist auch sehr gut.

Obwohl vorbestellt und nur 3 Menüs zur Auswahl war ich mit den Speisen nicht zufrieden. Personal war freundlich und wir wurden auch den ganzen Abend zügig bedient. Die Lokalität ist urig aber ziemlich laut wenn viel los ist.

Freundliches Personal, große Portionen, alles frisch und ein schöner, kühler Innenhof

Den 1. Stern vergebe ich für die tolle Lage am Rathausplatz. Den 2. Stern für die aufmerksame und nette Bedienung. Den 3. Stern vergebe ich für die wirklich großen Portionen und für die fairen Preise (riesige Portion Käsespätzle mit Beilagensalat 8.90 €). Den 4. Stern gibt’s, weil es einfach grandios gut geschmeckt hat, auch wenn ich die Käsespätzle (Kaasspatzn) für meinen Geschmack nachsalzen musste, aber jeder nach seinem Gusto. Lieber zu wenig als zu viel.
Den 5. Stern gibt’s für den herrlichen Innenhof mit schönen Brunnen und tollem Flair. Allein der ist es wert gesehen zu werden.

Ich war vor zwei Wochen allein zum Mittag im Ratskeller spontan zum Essen eingekehrt. Durch die Lage im Innenhof und dem davor sehr dunklen Vorraum kann es sicherlich passieren, dass man daran vorbeiläuft.
Dennoch habe ich es durch Zufall entdeckt.
Der Service war freundlich, schnell und nicht zu aufdringlich.
Nun zum Essen: Ich habe mir die Kalbsleber Berliner Art bestellt. Nach ca. 15 min Wartezeit war die Bestellung top angerichtet mit einem für mich unnötigen Beilagensalat serviert. Die Kalbsleber war mit Abstand die beste Kalbsleber, die ich je gegessen habe. Zart, nicht trocken und mit einem leicht rosafarbenen Kern. Die Zwiebeln und der Apfel, welche nicht matschig, sonder ebenso perfekt angebraten war, machten das Gericht für mich perfekt.
Schon hart, dass ich als Berliner erst nach Regensburg fahren muss, (ich war sowieso in der Nähe ;-)) um so lecker zu Mittag zu essen.
Die Menge war mehr als ausreichend. Der Preis war dennoch nicht gerechtfertigt. Für das ganz drumherum (guter und schneller Service & top Küche) hätte ich auch gerne 20EUR für das Gericht bezahlt.
Ich komme wieder!
Ich hoffe der Eingangsbereich wird heller und einladender gestaltet und der Service und die Küche behalten diesen Standard bei.
Ich habe nun schon in mehreren Lokalitäten in Bayern gegessen.
Entweder war der Service schlecht oder die Küche oder auch beides.
Im Ratskeller Regensburg ist alles im positiven stimmig.
Weiter so!!!

Lecker regionale Küche. Der Salat war ganz ok. Aber nicht Top!
Sonst waren die Wiener Kalbsschnitzel sehr lecker!

An absolute delight. Beautiful freshwater Zander with perfectly cooked asparagus was worth every penny of the EUR20. Good choice of beer from the local brewery as well as excellent, professional yet friendly service. What more can I say?

Sehr schön eingerichtet /​restauriert. Man sitzt gemütlich und kommt sich durchaus vor, wie zu den Zeiten, als die Ratsmitglieder hier Ihr Bier zum Abschluss nach einer langen Beratung tranken. Die Bedienung ist freundlich und echt gut drauf. Das Essen war klasse (Schweinshaxe mit Knödel). Wer sich nicht gleich für ein Bier entscheiden kann, sollte zuerst die Bierprobe nehmen und ausprobieren, welches das richtige ist. Reservierung ist telefonisch oder über das Internet möglich. Eine eigene App ist ebenfalls vorhanden.

Der Ratskeller in Regensburg liegt zentral in der Innenstadt und ist ein schönes, altes Restaurant mit gediegener Einrichtung, sehr gemütlich. Die Speisekarte bodenständig, aber sehr vielfältig, der Service sehr aufmerksam. Wir haben sehr gut gegessen, wurden sehr nett und schnell bedient und haben uns rundum wohlgefühlt. Gerne wieder und eine Empfehlung von uns!

Das Kalbsschnitzel war hervorragend, schöné Größe (siehe Bilder) und echt lecker!
Die Käsespetzle und Schweinshaxen waren anscheinend mindestens genauso gut, also auch sehr zu empfehlen.
Nette Bedingung und gute Getränke rundeten den perfekten Eindruck ab.

Hier sind wir nach dem Reinfall im ‘fürstlichen Brauhaus’ hin.
Nach kurzer Wartezeit Tisch auf der ‘Plaza’. Sehr freundlicher und effizienter Service. Essen sehr gut (frische Salate mit sautierten Pfifferlingen). Was für ein Genuss!

Nach vielen Jahren des Leerstandes wurde im Oktober 2011 der Ratskeller wieder eröffnet. Gelegen im «Neuen Rathaus», dem Zubau des 17. Jhdt. zum Alten Rathaus, wurde die Baustruktur unverändert erhalten und mit einer hellen Möblierung versehen. Mehrere großzügig möblierte Gasträume laden zum kleinen Essen, aber auch zu Feiern in größerem Kreis ein.

Damit hatte es die Chance, wieder Zentrum bayerisch-​weltbürgerlicher Küche in Regensburg zu werden. Mein erster Besuch unmittelbar nach der Eröffnung war vielversprechend, ich hatte es für prima befunden und die Hoffnung auf qualitative Stabilität genährt. Leider muss ich nun meine Meinung revidieren. Alarmiert durch Berichte aus Familie und Freundeskreis waren wir letzten Freitag wieder dort. Fazit: Der Ratskeller läuft Gefahr, in der Küchenqualität abzusaufen!

Bedenklich war, dass zur Mittagszeit das Lokal nicht einmal zu optimistisch geschätzten 20% besetzt war. Die Bedienung warzwar flott und sehr zuvorkommend; daran hatte sich in den vergangenen Monaten nichts geändert. Allerdings fiel bereits vor dem Betreten auf, dass sich Personal zum Rauchen und Plauschen am Tisch unmittelbar vor dem EIngang gemütlich gemacht hatte. Die übrigen Freisitztische waren leer. Der EIngang war halb von einem Schild mit einem nichtssagenden Tagesangebot versperrt. Insgesamt wirklich nicht einladend.

Den wesentlichen Grund für die Leere und die mir berichteten Probleme fand ich im Essen. Das war ein Alptraum — mehr dazu unten.

Im Augenblick kann ich niemandem den Besuch des Ratkellers empfehlen, so weh es mir als alteingesessenem Regensburger tut. Hoffentlich ist das nicht der EIndruck, den unsere Touristen von der einheimischen Küche mitnehmen!