Rating des Ortes: 1 Saint-Rémy-de-Provence, Bouches-du-Rhône
Contraire à toutes les bonnes critiques que j’ai lu et qui m’ont guidé avec appétit vers ce restaurant. Le cassoulet était trop cuit et peu appétissant, à l’évidence peu frais. Le reste du repas a été de même. Aucun charme dans un cadre désuet ni l’ambiance chaleureuse telle que décrite. Grande déception pour une première visite a Carcassonne. Je né le conseille pas.
Alex P.
Rating des Ortes: 1 Emeryville, CA
Wanted to eat here but the owner rudely told me in French that it is not possible as I was only one person. He said there has to be a minimum of 2 or 3 people to eat. Basically got asked to leave because I was by myself. Ok.
JeanSeb B.
Rating des Ortes: 5 Montreal, Canada
Great place /Bön endroit! Its hard to find something authentic at decent price in this place and we were happy to have found this one. GREATCASSOULET very tasty. Excellent apport quality prix. Rien de pretencieu et tres gouteux!
Carav_Tesos W.
Rating des Ortes: 2 Denfert-Rochereau, Paris
Petit Resto dans la cité de Carcassonne l’accueil est plutôt sympa et le cadre, chacun se ferra son idée… Hélas je suis très déçu par le nourriture à deux avec ma femme nous avons payé 50 € pour un cassoulet seigneur(26,50), un menu à 20 € et 50cl de vin au pichet. Le l’entrée trop rien à dire classique seule la vinaigrette au miel un peu bizarre(question de goût je pense). Par contre les cassoulets… Le seigneur les lingots n’étaient pas cuit(très croquant), la saucisse grasse et vraiment petite, l’agneau et le canard passable et la demi caille posé sur le dessus et froide !! Le cassoulet du menu passable avec les même problèmes et un moustique dedans !! Sinon les quantités sont très corrects. Les desserts nous avons pris une glacé donc je né me prononcerai pas. Pour conclure déçu mais pas à exclure non plus. Peut être a essayer hors de la période estivale.
Umba M.
Rating des Ortes: 5 Buenos Aires, Argentina
Excelente lugar para degustar comida tradicional francesa, con una relación precio-calidad imbatible. Súper recomendable a la hora de almorzar o cenar dentro de la cité medieval de Carcassonne
Lauren
Rating des Ortes: 5 Bordeaux
Tres copieux En ce jour de fête de la saint Nicolas, Encore un repas parfait avec les medievistes pour voisins. Le repas enfant(cassoulet individuel) est tres copieux pour un enfant de 9 ans. Le porcelet au miel est sublime et la portion est gargantuesque. La demi portion de lasagnes demandee aurait nourri 2 personnes. La qualité et parfaite et la quantité est au rendez vous. Certainement une des meilleures tables de la cité. Mieux vaut reserver.
Luky3
Rating des Ortes: 4 Montpellier
Super resto Accueil sympathique et très bon qualité prix. La formule à 15 € avec entrée plat et dessert est copieuse et permet de découvrir le fameux cassoulet à moindre cout. Le cassoulet est maison(il y en a en plus plusieurs sortes). Le principe de restauration moyenageuse et super. Tous les plats donnent envie ! Un plat végétarien est proposé, la salade méli mélo est un délice ! Et en plus ils proposent en dessert un large choix de tartes maison: que demande le peuple ! Vraiment c’est un resto que je conseille à tous.
Sponte
Rating des Ortes: 4 Courbevoie, Hauts-de-Seine
Très bonne soirée très traditionnelle Le menu à 20 euros est très copieux avec une excellent cassoulet maison et une tarte aux fruits maison en dessert. Le service est aux petits soins, drôles et sans chichi. Nous avons aussi eu droit à une démonstration de diabolo et de chants médiévaux pour accompagner notre repas. La patronne est venue à notre rencontre en fin de repas. Au calme, dans la vieille ville, un endroit à recommander. Si on y repasse, on essaiera les cassoulets de la carte.
Mlelor
Rating des Ortes: 4 Toulouse
Un bon cassoulet très local ! Passer par ce resto est une bonne pioche à Carcassonne dans le combo«médiéval» des visites. On y mange plusieurs versions de cassoulets très bons, pas trop épicés, bien garnis. Le patron est un vrai personnage(ancien catcheur et garde du corps, dit-il à qui veut bien l’entendre) avec une gouaille sans pareil(limite un peu fatiguant). A noter que le décor n’est pas la raison pour laquelle vous rentrerez dans ce resto
Gepi1
Rating des Ortes: 4 Marseille
Vraiment bien Cadre médiéval, très bon accueil et bon repas. Menus avec un bon rapport qualité prix. Cassoulet très bon. Ce n’est pas un restaurant pour attrape touriste !
Elidav38 D.
Rating des Ortes: 5 Échirolles, Isère
Super Excellent cassoulet ! Patron très accueillant et très sympa avec les enfants, et aussi… C’est le repère des chevaliers… Mais chuuuut;-)
Agatam
Rating des Ortes: 5 Carcassonne, Aude
A refaire ! Un petit resto super sympa ! Le service très chaleureux, souriant et super sympa. Les assiettes bien remplis et avec une nourriture de qualité et très bonne. Un petit mélange des saveurs… hmmmm. En plus, la petite terrasse dans une rue tranquille, sans passages des tous les visiteurs qui regardent dans vos assiettes… A faire et refaire…
Tohr
Rating des Ortes: 4 Mont-de-Marsan, Landes
Nous y avions mangé en 2010 et nous n’avons pas été déçus ! Mon ami avait pris un cassoulet dont il se souvent encore tant il était savoureux et copieux !!! Pour ma part j’avais opté pour un plat médiéval(des cailles) qui s’est avéré une vraie réussite(là aussi, la quantité était au rendez-vous). Nous avons également beaucopu apprécié l’accueil et l’ambiance du resto, très conviviaux et agréable. N’hésitez pas à y aller si vous êtes de passage sur Carcassonne !
Giusep
Rating des Ortes: 4 Paris
La Cotte de Mailles, dans l’enceinte de la cité médievale de Carcassonne. C’est un restaurant de type médival et traditionnel où les saveurs d’autan sont d’actualité. L’authentique cassoulet de Carcassonne cuisiné à l’agneau qui se déguste sans modération. Les assiettes sont très copieuses et joliment décorées, le tout pour un prix plus qu’honnête.
Manuek
Rating des Ortes: 4 Marseille
Une très bonne adresse ! Après avoir hésité dans les rues très fréquentées de Carcassonne, nous nous sommes finalement décidé pour ce petit restaurant reculé, qui né paie pas de mine de l’extérieur mais qui vaut vraiment le coup à l’intérieur tant pour sa chaleur, son accueil et surtout sa cuisine ! Si vous souhaitez éviter les attrapes-touristes de la place, c’est ici qu’il faut aller pour manger un bon cassoulet et autres plats de pays !
Cyril
Rating des Ortes: 5 Lunel, Hérault
Super restaurant, plats, service, décord, à tester en couple ou entre amis Superbe adresse si vous cherchez un cadre sympathique(médiéval), un service simple, professionnel, efficace mais surtout avec un sourire permanent, bravo le service. Quand à la cuisine(atypique, mélange de parfums), nous avons été séduits par le cassoulet maison cuisiné par le chef ainsi qu’une salade aux multiples saveurs(légumes, fromage, viande) un régal. Nous y sommes allés à 4 un samedi soir, nous avons pu manger en terrasse et apprécier la beauté de la cité de l’intérieur. Tout le monde a été ravi. Les assiettes sont très copieuses et joliment décorées, le tout pour un prix plus qu’honnête. A essayer, cela change de tout les restaurants«à touristes» que nous avons pu éviter lors de notre visite de la cité.
Zeidce
Rating des Ortes: 3 Toulouse
A eviter l’été Une bonne adresse sans doute a éviter en periode touristique. Autant l’accueil y est aussi bon que la nourriture, mais alors en ce moment ! Nous y avons emmener des amis de passage pour leur faire découvrir cette adresse. Mauvaise surprise, nous y avons passer une majeur partie de l’apres midi a attendre nos plat. De mémoiré nous n’avions jamais autant attendu dans un restaurant.
Toulou
Rating des Ortes: 4 Toulouse
Bön restau où on prend soin du client — Plats de qualité Plats bien décorés, goûteux et copieux. Produits frais et bien travaillés. Accueil sympathique. Une bonne adresse dans une petite rue calme de la cité.
Philip
Rating des Ortes: 3 Notre-Dame-de-Londres, Hérault
Mitigé Accueil sympa, patron très volubile et haut en couleurs. Serveuse attentionnée, ambiance bistro(un peu bruyante). Salades copieuses. Nous né devions pas être dans un bon jour car nous avons été très déçus par le cassoulet après avoir lus les avis précédents. Hyper poivré, petit morceau de canard et saucisse vraiment pas bonne. Dommage nous nous attendions à mieux pour ce plat recommandé car le patron et la serveuse étaient vaiment aimables. Habitués à de la cuisine de qualité, madame originaire du Tarn voisin et moi-même ancien directeur de restauration, je né recommenderai pas ce cassoulet, s’il doit toujours être servi de la même façon avec les mêmes ingrédients. Le confit par contre est très bien présenté(original) et bien garni. Le moelleux au chocolat et l’ile flottante étaient corrects, les deux boules de glacé pourraient être mieux présentées. L’ensemble est inégal, la carafe de vin ½ sans commentaire. Je pense que le menu à 23,90 mériterait mieux le «petit menu» à 17,90 est convenable. Le chien de la maison est vraiment très sympa.
Leinad
Rating des Ortes: 4 Bertrange, Moselle
Restaurant à Carcassonne La Cotte de Mailles: très bon accueil, le cassoulet est goûteux, bien chaud, bien garni, gourmand. Seigneurs et royal à conseiller aux gros mangeurs. L’ambroisine de caille est une surprise pour le palais, mélange subtil de saveurs sucrées-salées avec surprises sur les associations de goûts. L’assiette de salades avec toasts de fromages est très bien garnie et bien assaisonnée. En résumé un vrai moment de plaisir. Seul regret: né pas avoir eu encore assez faim pour goûter aux desserts… Fin de repas avec un bon café et un thé qui n’est pas du yellow habituel(souvent donné en punition aux non buveurs de café). A découvrir absolument !
Neyrel
Rating des Ortes: 3 Bordeaux
Un vrai bon resto familial et original !!! Au milieu de tous ces restos de zone ultra-touristique, voici un vrai bon restaurant dont la cuisinière émérite travaille les bons produits locaux avec des épices variés. Allez-y, mieux courez-y et vous né serez pas déçus de ce que vous aurez dans l’assiette. Des textures et surtout des saveurs originales. De la vraie bonne cuisine sans frou-frou !!!
Labber
Rating des Ortes: 5 Carcassonne, Aude
La cotte de Mailles Super Sympa. La cuisine est des plus originale. Le Cassoulet est«Extraordinaire». L’accueil est«incroyable», vous êtes chez vous. Mon prochain passage à Carcassonne débutera… A la Cotte de Mailles. Merci pour votre accueil, votre professionnalisme, vos tarifs et… le reste.
Meriad
Rating des Ortes: 5 Toulouse
Restaurant chaleureux, avec un excellent rapport qualité-prix ! Ils ont sans doute le meilleur cassoulet de toute la Cité Ce petit restau est situé au calme, loin des pièges pour touristes, et j’ai passé d’agréables moments dans son patio ombragé, à déguster leur fameuse salade de foie gras au chocolat. Les plats sont copieux, très bien présentés, et né vous laisseront pas sur votre faim :) Le cadre est agréable et le personnel est très sympa, ce qui né gâche rien. Bref, à visiter absolument si vous souhaitez manger le cassoulet traditionnel de Carcassonne(pas de Toulouse, ni de Castelnaudary)