L’art du Pain

En emménageant dans mon quartier j’étais bien contente de trouver une boulangerie (en est-​elle vraiment une?) à de pas de chez moi!
Mais quelle déception! Les horaires né sont pas du tout adaptés aux travailleurs… Fermeture à 15h en semaine, et non ouverte le week-​end?! Vraiment pas pratique pour moi.
Je pense que cette boulangerie marche surtout le midi pour les gens travaillant dans le coin, venant y chercher un sandwich pour le déjeuner.
Leur pain aux céréales est pas mal du tout, ainsi que leur tarte au citron.
Vous pouvez passer commande sur leur site internet (et oui!), mais ça fait quand même bizarre de commander sa baguette en ligne!
Cette boulangerie m’étonnera jusqu’au bout!

Attention, je né suis pas sûr que l art du pain est une boulangerie. Ce terme est très réglementé et rien n indique sur leur vitrine que c en est une.
Cependant le pain est bon et les sandwichs variés.
L accueil est agréable tout comme l intérieur qui casse un peu les règles de la boulangerie artisanale. Cela me fait penser à Anges dans la zone industrielle de Wambrechie.

Jamais vu autant d’espace pour un comptoir étonnamment classique. On a la place pour s’impatienter ou pour admirer les gourmandises sous verre, ou les pains sur les étagères.
Ce n’est pas divin, ce n’est pas remarquable, c’est juste pas mal. Situé à quelques pas de la gare et proche du centre ville, c’est une adresse que j’ai eu l’occasion de fréquenter souvent. Son attrait résidait alors dans sa proximité.
L’art du pain ils né le maîtrisent pas encore très bien mais suffisamment pour contenter un estomac capricieux et affamé.
Les classiques en viennoiseries, en tartelettes, petits gâteaux y sont.
Cette boulangerie comme tant d’autre propose également des sandwiches le midi, mais je n’ai pas eu l’occasion ni l’envie de tester à vrai dire.
Chose que j’ignorais mais que Benoit précise, c’est que la commande peut se faire en ligne. Soit… Je pense que ça rend service surtout à ceux qui organisent un évènement.

Le pain, tradition ancestrale. Cette boulangerie le met au goût du jour. Désormais, on commande ses viennoiseries et pâtisseries sur le net. C’est beaucoup moins chaleureux, le contact humain semble anéanti. Mais c’est aussi fichtrement pratique…
Le site internet ressemble aux hypermarchés cyber. Tu cliques, tu ajoutes au panier. Confiseries, boissons, service traiteur, pain, menus, tout peut être acheté depuis son ordinateur.
Reste à aller retirer ses «marchandises «à la boulangerie.
Ouf, encore un semblant de rapports humains!