BMD

Deux soirées vin-​copines-​potins au BMD, et j’ai été conquise.
Par le gérant, qui malgré son aspect un peu bourru est très sympatique et surtout, le plus important, de bon conseil sur les vins.
Par les vins: je crois que c’est LE bar à vins (et j’en ai testé…) qui m’a fait découvrir les plus bons vins que j’ai pu boire.
Par les planches: charcuterie, fromage, foie gras, et j’en passé: tout est très bon.
L’endroit est niché au fond d’une rue dans le quartier de Saint Jean, et n’a que très peu de tables: il vaut donc mieux réserver si on est nombreux. Le BMD est mon nouveau bar à vins préféré, mais je préfère né pas trop le crier, de peur qu’il devienne toujours complet !

Bön endroit ! Le patron est sympa et les produits servis sont excellents et avec des prix plus que raisonnables. En plus il est a côté de chez moi dans le vieux Lyon, au top !

Petit mais cosy (surtout en UYE), dans une deco un peu sobre. Le patron tres sympatique et connaisseur de vin mais aussi de charcuterie/​fromage… et de bons restaurants Lyonnais…
Ces vins sont vraiment excellents, j’ai trouvé tres fin avec de tres beaux bouquets aromatiques et ce des le verres a 4 euros. Bluffé, j’adore :)
Pour ce qu’on a goûté (saucisson, terrines et qq «tapas») je les ai trouvé bonnes mais pas exceptionnelles, donc le petit bémol pour le moment, mais on a pas goûté a la charcuterie et aux fromages, un nouvel UYE pour fnir le test.
les prix sont tres corrects surtout pour le vieux Lyon, tres bonne adresses!

On a testé en bande de Unilocaleurs, pour moitié tout nouveaux, et on a approuvé. C’est bien vrai, le vin est bon, le patron sympa et de très bon conseil, la déco sobre et lumineuse, les terrines et autres petits mets à grignoter très fins, avec belles origines garanties.

Même soirée, même avis! Si à la prochaine visite le reste de la carte est au diapason, le 5 étoiles suivra!
C’est un bar à vins alors commençons par ceux ci, un petit languedoc qui m’avait paru sympa pour ouvrir l’apéro, malheureusement pour lui il a été complètement éclipsé par le croze hermitage servi ensuite, avec un étonnant parfum de melon, beaucoup de velouté et une belle longueur.
Les ardoises sont copieuses, bien dressées et surtout très bonnes, le saucisson est finement coupé et revisité à toutes les saveurs (beaufort, noix.), les tapenades ont du gout et pas seulement celui de sel et d’huile d’olive.
Les prix pratiqués sont intéressants et on peut même repartir avec la bouteille qu’on a aimé (vente sur place).

Très bonne soirée, en compagnies de Unilocaleurs nouveaux ou moins nouveaux tous inconnu pour moi. Merci à vous.
Je n’avais jamais encore jamais essayer de bar à vins, c’est à présent chose faite. Et quelle belle expérience !
Je vous plante le décor: ici ce n’est pas la foire au vin du supermarché. Non c’est tout autre chose…
— Un gérant qui sait vous mettre à l’aise et qui vous conseille avec passion sur la carte et sans volonté de vous servir n’importe quoi.
— Du bon vin tout simplement, des connues et des moins connues (j’ai goûté au Crozes Hermitage délicieux… moi qui étais fâché avec le rouge)
— Des tapenades avec un vrai goût dedans
— une ribambelle de saucissons artisanaux à découvrir
Petit plus la possibilité de prendre du vin à emporter.
NB: Cette soirée à changer l’image que je me faisais de la Terrine !
L’addition et loin d’être salé, le rapport qualité et plus qu’attrayant. Cet apéritif était copieux.
5 étoiles pour ce bar qui débarque fraichement dans le paysage culinaire Lyonnaise. Je risqué fort d’y remettre les pieds incessamment sous peu.

On né va pas se cacher les choses, c’est de plus en plus difficile de trouver des petits endroits sympas, agréable, avec une déco chouette et un patron a la cool dans ce quartier Saint Jean.
Eh bien je l’ai enfin trouvé!
Le BMD porte bien son nom. Bois, mange et détenda-​toi. Tu viens, tu t’installe, Laurent le patron te présente ses vins qu’il connait sur le bout des doigts et surtout, et j’y suis très sensible, te conseille très bien. Et les assiettes de saucisson artisanal sont exquises.
Le top, c’est le jour ou j’y suis allé avec un groupe d’amis venant de toute la France, il nous a servi un verre de rouge sans nous dire ce que c’était, tout le monde a adoré et a découvert non sans surprise que c’était… un excellent beaujolais ! :)
Exactement ce qu’il vous faut quand vous baladez vos copains dans le vieux-​lyon!