Es el único lugar que vale la pena visitar del centro de Tlalpan. Es una cantina tradicional con mucha historia a la que tienes que visitar al menos una vez en la vida. Las tortas de bacalao y el consomé de camarón de cortesía son la pareja perfecta para cualquier tarde de viernes.
Maru W.
Rating des Ortes: 5 Mexico City, México
Estoy de acuerdo si no eres fan de las cantinas; este tipo de lugares que se ven sucios por dentro, lleno de hombres con miradas libidinosas y amantes del alipús no son en la actualidad lo más atractivo, pero tienes que conocerla. La Jalisciense no sólo te ofrece este panorama, sino que las tortas de bacalao son las más famosas y saben de lo mejor. Obviamente la leyenda cuenta que en aquellos años de esplendor, era visitada por el poeta Renato Leduc, quien incluso tiene una calle en su honor en las inmediaciones. Además, siendo la más antigua de Latinoamérica, ¿acaso no merece que la visites aunque sea una vez? Llegando ve hacia la barra y pide que te asignen mesa, ya que para esto son medio especialitos. Buen lugar si andas solitario y en busca de alguien que te escuche, o nada más tienes ganas de comer algo y conocer uno de los edificios más emblemáticos del Centro de Tlalpan.
Javier G.
Rating des Ortes: 5 Mexico City, México
Su encanto lo ha ganado a través del paso del tiempo. Esta popular cantina, ubicada en el Centro de Tlalpan, es uno de los principales sitios para cualquier bohemio que guste de disfrutar los buenos tragos. Aunque el precio de las copas es elevado, vale la pena conocer esta cantina, que ha establecido una tradición, a la que muchos parroquianos no pueden resistirse, sobre todo cuando exploran su carta de tequilas, una de las más completas. La ves que visité esta cantina fue con dos de mis mejores amigos, nos invitaron a celebrar un cumpleaños y, para ser honesto, ha sido uno de los mejores festejos a los que he asistido en este tipo de establecimientos. Si te das una vuelta por acá no dejes de probar las tortas, son otro de los encantos de este lugar que casi siempre se encuentra lleno de gente, con muy buen ambiente, por supuesto, bastante recomendable.
Diego V.
Rating des Ortes: 3 Mexico City, México
He leído y escuchado maravillas de esta cantina: que porque tiene más de 100 años, que porque tal o cual personaje bebían aquí, que porque tal y que porque cual. Peto yo no la encuentro admirable: para empezar el precio es excesivo, pues con el precio de una cerveza media puedes casi comprarte un litro de cerveza en uno de los bares de la otra cuadra; además, la comida no es particularmente rica y sí particularmente cara. Quizá lo curioso es su puerta de cantina, su moho de cantina, la grasa que se queda entre las sillas y la barra. Sin embargo, para quienes no la conozcan, podría ser un buen lugar para comenzar a beber y divertirse.
Pablo O.
Rating des Ortes: 5 Mexico City, México
Auténtica joya del Centro Histórico de Tlalpan, también conocida como«La Jali». Inició como«piquera», una categoría muy menor a donde se supone que llegaban teporochos a pedir un trago de altísimo octanaje, con los años se ennobleció como cantina de segunda y gracias al tesón y al trabajo en equipo continuó su ascenso hasta alcanzar el rango de cantina de primera clase, lo que sin duda es hoy. En sus inicios — por ahí de 1870– era conocida como«la del oeste», por los bandidos del Ajusco que ahí llegaban a caballo«a romper botellas y echar bala», según narra el propio dueño de la Jali, quien es como la tercera generación de la familia. La especialidad culinaria es la carne tártara y el bacalao, preparados por su actual propietario, el señor Fernández, quien no ha perdido el sazón en más de 40 años. Hoy como antaño es un lugar frecuentado por artistas de la talla de Renato Leduc y Ofelia Medina. Sus bebidas clásicas son las sangrías y los bulles.
Huitzilihuitl C.
Rating des Ortes: 4 Mexico City, México
Ni más ni menos que el refugio y lugar favorito de Renato Leduc, el más grande poeta de Tlalpan, el último gran bohemio(en palabras de Carlos Monsivais). Uno puede imaginar las copiosas, agitadas y pícaras conversaciones de Renato con Leonora Carrington, quien fue su esposa, con Octavio Paz, Elena Poniatowska, Max Ernest, y muchos otros, en las mesas de esta cantina. Además, en temporada de fin de año tiene las que muchos dicen que son las mejores tortas de bacalao. Sin duda alguna es la cantina más tradicional de Tlalpan(dicen que tiene más de 130 años), un imperdible del rumbo.