Caffe Couture

Sabemos que el cafè es una tradición significativa en la capital austríaca, pero esa tradición no se reduce a Café Central. Existen otras opciones geniales y Couture es de las mejores. El lugar tiene un diseño minimalista que te seduce ni bien caminas por la galería en donde se encuentra y dentro exponen algunas cosas relacionadas con el mundo del café. Mientras te tomás un espresso podés leer literatura especializada en la materia como la revista Caffeine. Pero claro, lo más importante es la bedida y acà saben lo que hacen. Excelente café y excelentes opciones para acompañarlo.

I see that there are some «best coffee houses in London» books in this spot (I’m paraphrasing, but those are the general titles) and I can see the effects of that influence on Caffe Couture — they totally sit at the caffeinated hipster intersection.
Knowledgeable staff for standard espresso /​lattes /​cappuccinos, as well as options of V60 and Aeropress.
Like the minimalist Scandi-​inspired interior. Decent coffee. Fairly priced.
Unilocal note: some minimal food on offer, too [which I didn’t try]

Solche kleinen Independent-​Coffeeshops braucht meiner Meinung nach jede Großstadt — ein Kleinod in dem Kaffee zum Kunstwerk erkannt wird, in dem der Barista nicht nur der Chef, sondern auch der Kaffee-​Künstler ist und in dem man meist wunderbar vor sich hin arbeiten, Zeitung lesen oder mit der besten Freundin tratschen kann. Genau so einer ist das Caffe Couture.
Zugegebenermaßen ist der Cappuccino mit 3,20 nicht gerade billig und leider gibt es keine Sojamilch, dafür allerdings laktosefreie und eine ganz passable Auswahl an verschiedenen Tees. Wer gerne an einer langen Theke mit Blick auf die Strasse sitzt, wird dieses Ambiente mit Blick auf die Innenhof Passage lieben. Zu Essen gibt’s Brownies, Croissant und andere Leckereien und außerdem gibt’s gratis WLAN über Freespot. Großstadt-​Herz was willst du mehr?!

One of the Best coffee that ever had. Barista made it with passion and latte are was last long till my last sip. Smell of arabica and sweet creamy coffee blend with frosty creamy milk made my latte worth than a cup of coffee. I passed by during the rainy day in Vienna and I am glad that I stop at this small coffee house. Thanks again.

Ursprünglich nur im 9. Bezirk beheimatet, hat es das Caffè Couture nun auch in den 1. Bezirk geschafft — ideal gelegen in der Palais Ferstel Passage.
Um es kurz zu machen und auf den Punkt zu bringen: Der Kaffee hier ist hervorragend, egal ob Espresso, Cappuccino oder eine andere bevorzugte Variante!
Als fast ausschließlich Espresso-​Trinker lehne ich mich etwas aus dem Fenster und behaupte, dass man ihn Wien kaum einen Ort finden wird, an dem man einen besseren Espresso serviert bekommt als hier!
Das Angebot an diversen Kaffeesorten wechselt ständig und so hat man immer die Möglichkeit neue Sorten zu probieren. Zu den diversen Kaffeespezialitäten gibt es ein täglich wechselndes Angebot an Süßem (Brownies, Banana bread etc.).
Die Preise sind ebenfalls in Ordnung, das Ambiente in der Ferstel Passage ist nett und das Caffee Couture fügt sich wunderbar zu den anderen Geschäften/​Restaurants etc. hier ein.
Alles in allem: Empfehlung!