Das Stadthaus

Sehr leckeres Essen. Kann auf jeden Fall das Schnitzel oder den Zwiebelrostbraten empfehlen.

Nettes Ambiente mitten in Wien. Die Karte ist übersichtlich, aber für jeden ist etwas dabei. das Tartar als Vorspeise schmeckte ebenso gut wie die Karotten Ingwer Suppe, die Kalbschnitzel waren ein Traum.
Bloß die Preise sind ein wenig geschmalzen.

Das «Stadthaus» ist ja das ehemalige «Salut» was ja mal ein echtes kulinarisches Highlight war (wenn der Koch gut disponiert war :-))
Ok, Neuübernahme…Einrichtung hat sich nicht verändert, Schanigarten ist dazu gekommen. Ein kleiner Imbiss sollte es sein. Die Speisekarte ist eine Mischung aus österreichisch und mediterran, sehr interessante Salatkreationen. Für diese haben wir uns dann auch entschieden. Es gibt zwei Größen — klein/​groß und die Preise sind schon recht geschmalzen — 7,90/9,90 und höher…
Das Essen kam sehr flott, war schön zubereitet und hat wirklich geschmeckt. Brot gibts nur auf Aufforderung was ich schade finde — gehört bei uns einfach dazu.
Die musikalische Beschallung ist natürlich nur eine individuelle Momentaufnahme, aber da ist aus meiner Sicht viel Verbesserungspotential vor allem war sie auch zu laut.
Naja…ein wenig beliebig alles, ein Restaurant wie viele… die Aussage der 3-​Sterne-​Bewertung passt genau…“Ja, ganz ok…” Ein Lokal mit Potential nach oben (die Preise wären schon mal dort) um einen bleibenden Eindruck beim Kunden zu hinterlassen.

Eigentlich war das Stadthaus eine «Notlösung». Es stand auf keiner meiner Empfehlungslisten für Wien, wir hatten Hunger und keine Lust weit zu laufen.
Wir wurden unglaublich positiv Überrascht. Trotz fehlender Reservierung und vollem Lokal hat man es uns ermöglicht dort zu speisen. Der Kellner war sehr freundlich, die Auswahl perfekt und auf jegliche Sonderwünsche ist man freundlich eingegangen.
Ich selbst hatte ein Wiener Kalbsschnitzel. Solch ein gutes und perfekt zubereitetes Schnitzel hatte ich bis Dato nicht gegessen. Sehr zart, perfekt gewürzt und ein Hauch von heller Panade. Schade nur dass ich kein Foto gemacht habe. Ich hätte es mir gerahmt und auf das Nachtkästchen gestellt ;)
Der Kartoffelsalat war ebenfalls außergewöhnlich gut mariniert.
Für mich das beste Wiener Schnitzel!

Gutes Essen, schönes Lokal, lecker!
Die haben zwei neue Köche… War echt lecker!
Good Food, nice Location, yummy!!!
They have New Chefs in the Kitchen… Very Good!

Mit einem über Groupon erworbenen Gutschein zu weniger als dem halben Preis erstmalig Das Stadthaus besucht. Das 5-​Gang-​Menü war äußerst großzügig bemessen, die Portionen könnten für uns gerne ¹⁄₃ kleiner sein. Vorneweg Ziegenkäse auf Rucola, flaumig/​luftig, würzig, sehr schön. Die Karotten-​Ingwer-​Suppe überraschenderweise kalt serviert; ungewöhnlich aber nicht unmöglich; der Ingwer kommt durch, leider etwas säurelastig. Ein hübscher Gang war der Kartoffel-​Eierschwammerl-​Strudel; mit dabei Schnittlauch-​Rahm; insgesamt gut abgeschmeckt. Fast perfekt gegart war das Risotto mit Eierschwammerln und der gebratene Waller. Leider nicht die Krönung war der Nachtisch: die Topfentaler waren von fester Konsistenz anstatt locker/​luftig zu sein, statt Orangenfilets gab es mit dabei Mandarinenspalten (vermutlich aus der Dose).
Der Service war aufmerksam und freundlich. Unaufgefordert gab es Brot und einen Krug Leitungswasser bei Tisch.
Alles in allem: guter Gesamteindruck, Wiener Restaurantküche auf gutem Niveau, Raum für Steigerungen gibt es, einige der Gerichte nahezu sehr gut. Ich empfehle die Küche; allemal einen Besuch wert.
Hätten die Topfentaler gepasst und wäre die Ingwer-​Karotten-​Suppe in gewohnter Weise heiß serviert gewesen, hätte ich einen Stern mehr angekreuzt.

Nice place. A little pricey, but very pleasant outdoor seating in the middle of downtown Vienna (Wien). The food was ok, but nothing special. The best part is that this place stays open until midnight, which very few things stay open late in this part of the city.