Huth Grillhouse da max

In der Ecke der Innenstadt gibr es gleich mehere Lokale von Huth. Die Steaks und Burger sind geschmacklich sehr gut, auch die Auswahl an Desserts passt gut für einen netten Abend. Im ersten Stock gibt es ein paar schöné Tische, um die man bequem und kommunikativ auch zu acht sitzen kann. Das Team ist freundlich und kompetent.

Woah! This place is awesome. The food quality is outstanding. The service is outstanding and the atmosphere is fresh and modern.
The cheese burger was out of this world. It was perfectly seasoned, grilled, and juicy.

Great spot for lunch!
We were in the Parkring area and starving — this place looked busy so we stopped in and had a very good lunch for under EUR $ 10.
The interior is clean, modern and absolutely packed with locals having lunch. The specialty is grilled meats, thus the «Grillhouse» name. The lunch menu offers two daily specials which include soup or salad for EUR $ 9.90. If you’d like to add an espresso on, it’s just EUR $ 1 more.
Because we’re stereotypical Americans, we had the cheeseburger. Actually, it was because the other option was «ofenfleck» and neither of us had any idea what that entailed, so cheeseburgers it was. Our food arrived quickly and the burgers were really large — maybe ½lb or so. And they were really, really good — juicy, well grilled and very flavorful.
I don’t always travel to Austria to eat a cheeseburger, but when I do, I’ll head back to Huth Grillhouse.

Das Lokal:
Das Lokal ist nicht sehr groß, aber durchaus ausreichend. Auf jeden empfiehlt sich hier eine Reservierung. Das Ambiente im Lokal ist ganz nett
Der Service:
Der Service im Lokal war so wie man es sich erwartet. Obwohl das Lokal fast voll war und wir mit einer größeren Gruppe dort waren, war der Kellner sehr aufmerksam und sehr freundlich. Leider muss man so etwas heutzutage extra erwähnen, da dies leider nicht selbstverständlich ist
Die Speisen:
Die Vorspeise war top und die Hauptspeise war ein flott.
Als Vorspeise gab ein Beeftartar, welches ausgezeichnet geschmeckt hat.
Als Hauptspeisen gab es einen Burger. Bereits vor der Bestellung haben wir gefragt wie das Fleisch im Burger gebraten wird und uns wurde geantwortet das dies «Medium-​Rare» gebraten ist. Als der Burger serviert wurde, war das Fleisch mehr als tot und durch gebraten. Die Reklamation des Burgers wurde anstandslos entgegen genommen und es wurde ein neuer Burger serviert. Nur dieser war dann «Rare» sodass dieser nur mehr außen eine minimale Farbe hatte. Dieser Burger zählt zu den schlechtesten Burgern die ich je gegessen habe.
Für ein Grillhouse ist eine Frechheit so etwas zu servieren. Mir ist es bewußt das das Braten eines Burgerlaibchen nicht leicht ist, aber wenn man keinen Koch hat der dies kann, dann sollte man es nicht anbieten.

Ein sehr schön designtes Lokal mit guter Atmosphäre und freundlicher Bedienung. Der Fokus liegt ganz klar auf Steaks und Burger. Ich habe den Bacon Burger probiert. Mein Fazit ist: Ein schon recht guter Burger, aber da gibt es in Wien besseres. Die Pommes haben mich dagegen fasziniert. So kross-g’schmackige Fritten bekommt man selten. Großer Pluspunkt dafür!
Nächstes Mal möchte ich unbedingt die US-​Steaks aus dem Josperofen probieren. Die Auswahl dazu ist sehr groß.

Mittlerweile etabliert sich im 1. Bezirk ja ein ganzes Huth-​Imperium. Das Huth habe ich schon aufgesucht, als es noch nicht den Grillhouse-​Schwerpunkt hatte. Nun als Grillhouse ist ein Besuch auf jeden Fall lohnenswert. Beste Burger, Steaks und Flammkuchen lassen kaum einen Wunsch offen. Die Speisekarte ähnelt sehr der des Flatschers. Nicht mehr einzigartig, aber doch noch erwähnenswert ist, dass das Huth da Max unterschiedlichste Craft-​Biere im Angebot hat.
Das Huth besticht zudem durch eine nette Atmosphäre und aufmerksamen Service. Einen Abzug gibt es allein deshalb, weil ich die Burger im Flatschers noch ein wenig besser finde. Da Huth da Max ist auf jeden Fall aber eine gute Adresse für Fleisch– und Bierliebhaber.

My new favorite restaurant in Vienna. Food is very fresh and tasty, service is great and they stay open late! I also tried the other Huth across the street which was excellent too!

Returning to the Huth Grillhouse da Max was on our short list for Vienna. While I love the Schnitzels and the comfort food of Middle Europe, we decided to go for a more red meat option. The Grillhouse has both outdoor and indoor dining and is usually pretty crowded mostly with locals. As you would expect the focus is on Argentine steaks, but there are many other options too, even besides Burgers and Ribs.
Though we arrived pretty late recently on a Sunday evening, the accommodating staff did not miss a beat. We opted for cassoulets;. my Lime Beef was awesome; actually an Asian fusion dish which was both flavorful and plentiful. My wife had the
BBQ chicken salad. Both dishes were the perfect size for late dining.
The Grill House is now offering some interesting foreign and locally brewed Craft Beers, but I confess in this part of the world I’m very comfortable with Czech Budweiser.
Situated near Vienna’s ritzy Parkring, the Huth Grillhouse da Max restaurant offers a great dining experience at affordable prices.

Best burger from a Viennese restaurant so far. Service was a little slim, but at least not obnoxiously rude like is so common. That, and they brought me € 4 in change using .50, .20, & .10 pieces.

Das «Da Max» ist ein wirklich solides Grill-​Restaurant, in welches man als «Fleischfresser» bedenkenlos gehen kann. Wir waren im Rahmen derRrstaurantwochen dort und es hat alles perfekt gepasst. Es gibt eine grosse Bier– und eine gute Weinauswahl. Die Bedienung ist sehr freundlich und schnell. 5 Sterne gibt es deshalb nicht weil es jetzt weder ein SUPER Preis/​Leustungsverhältnis noch etwas extrem außergewöhnliches gibt, aber es ist ein tolles Lokal welches man auch gerne weiter empfiehlt.

Unter den vielen Lokalen Wiens findet man nur selten ein Restaurant in dem Qualität und Service so sehr überzeugen. Selten ein so perfektes Steak am Teller gehabt und mich vom Personal so kompetent und freundlich versorgt gefühlt. Nachdem das Preis/​Leistungsverhältnis ebenfalls stimmt haben wir ein neues Lieblingsrestaurant erkoren.

Das «Da Max» ist eines von vier Lokalen desselben Betreibers in der Gasse bzw. näheren Umgebung. Ein interessantes Konzept mehrere Themenrestaurants aus einer Küche zu bedienen. Es scheint aber aufzugehen, die Lokale sind gut besucht und die Qualität der Speisen ist sehr gut.
Warum dann nur drei Punkte? Es gehört eben auch das Drumherum dazu und da gibts im Grillhouse schon ein wenig Aufholbedarf. Die Kellner sind eher von der Gattung «ich schau nicht direkt hin, dann gehts mich auch nix an». Ich will nicht verallgemeinern und vielleicht war es auch gerade nur diese Schicht die keinen Umsatz machen wollte aber da sollte man noch ein wenig nachschulen.
Und dann sind da auch noch die Preise… ok, gehobenes Niveau, nettes Ambiente, gutes Essen… aber ich würde sagen die Preise sind sicherheitshalber schon mal dort wo sich die Betreiber die Bestvariante des Lokals vorstellen.
Die Bierkarte ist wirklich sehr interessant, auch mit Budweiser und vielen exotischen Bieren, aber ich kann mir beim besten Willen nicht vorstellen, dass es viele Enthusiasten gibt die für 0,33l jenseits der € 20 ausgeben… Mir persönlich fehlt da was zwischen Budweiser und «high end».
Fazit: nettes Lokal, gutes Essen, der Rest hat Entwicklungspotential

Best Burger i have had in Vienna so far.
But apart from that i really liked this place in general, the design and layout creates a great social and eating environment, someone went to a lot of trouble to design this place it seems.
The menu offers a lot of great meat dishes, which all look good and i can not wait to get back and try them all.
The service was 5 star to say the least, however it is hard on the wallet, but well worth it in my opinion.
FIVE STARS, what more can i say.

More hit-​or-​miss than its Austrian cousin across the street. I’m giving it 4 stars because of the impeccable service, although the food (based on multiple visits) is 3.75 stars on average. So here we go:
— Burgers — good. One of the better ones in Vienna, when they actually manage to get them medium rare.
— Beef tartare — great! Ask to put an egg yolk on top for you to mix it in. Makes all the difference!
— Steaks — Austria is not a steak destination… ’nuff said.
— Appetizers — very good, especially melted Taleggio cheese with apples.

Definitiv der beste Burger in Wien. Wir sind über einen Zeitungsbericht über das soeben eröffnete Huth Restaurtan gestoßen. Die Speisekarte ist übersichtlich und bietet für jeden das richtig. Neben Burger gibt es auch Lammkeulen, Quesadilla, Ausgelöste Ribs und andere Köstlichkeiten vom Grill. Alle Speisen werden heiß serviert und sind faire Portionen. Ohne Vorspeisen wird man definitiv auch satt. Wir haben auch eine Flasche Huth Rotwein (Hauswein) bestellt welchen man nur empfehlen kann. Wir waren sehr von unserem Besuch begeistert und kommen sicher blad wieder!