Rheinfelder Bierhaus “De bluetig Duume”

Food was ok (nothing special) and not outrageously expensive given Zurich’s prices.
However, as some of the other reviews in German point out, the older male waiter as rude, impolite and unfriendly. How this guy is still employed there is mystery to me.
Don’t come here. Not recommended. At all.

Was für eine Seltenheit, für eine Beiz (schweizerdeutsch für Restaurants) das Bedürfnis zu verspüren zu einer Verteidigungsrede ausholen zu müssen. Leute nicht nur der Kellner auch der Besitzer und die lokalen Gäste sind hier etwas Besonders. Hier drücken Alle sich so aus wie sich der Einzelne gerade fühlt, und es kommt sehr oft vor, dass sich das miese Wetter draussen auch im Inneren spiegelt, was im Blutige Dumme aber immer respektiert wird ist das Bedürfnis der Gäste und des Chefs und des Personals günstiges, gesundes und preiswertes Essen zu servieren und zu essen ohne Reservationszwang und ohne das Bedürfnis von Touristen und Neureichen nah Reservation, Sitzen in Zweierkistchen und nach kriecherischem Servicepersonal zu befriedigen Blutige Dumme, Beffa Gastronomie nur weiter so, VENCEREMOS!

Der Name ist hier nicht Programm. Zum Glück. Denn ich finde diesen Namen so was von abstossend. Als ich zum ersten Mal hier zum Essen eingeladen war, habe ich nur insgeheim gehofft, dass mich kein Blutmassaker erwartet.
Im Gegenteil. Im «bluutige Dumme» wird währschhafte Schweizer Küche zu kleinen Preisen serviert. So zum Beispiel «Zürcher Geschnetzletes». Ich hatte einmal einen Gast aus London hier und dann sind wir hier essen gegangen. Der Service ist nicht gerade freundlich gewesen und irgendwie fand ich auch die Einrichtung ziemlich eingerostet, aber das Essen hat echt gut geschmeckt und das alles unter 30 Franken pro Menü, finde ich also echt moderat.
Der Wurst-​Käsesalat ist übrigens echt lecker und erinnert mich an den von meiner Grossmutter früher…

Die Legende besagt dass es hier wohl das beste «Zürcher Geschnetzeltes» der Stadt Zürich gibt.
Hmmm dies muss wohl seit einiger Zeit nicht mehr der Fall sein.
Denn was hier zum Teil serviert wird ist eher in Kantinen anzutreffen.
Was es nicht besser macht die wohl unfreundlichste, frechste Bedienung der Stadt Zürich. Einfach das hinterletzte dieser Typ.
Schade, dass dieser Klassiker für Schweizer Küche so runtergewirtschaftet worden ist…

Einer meiner Lieblings Spunten ist «De bluetig Duume» an der Niederdorfstrasse. Das urchige und einfach eingerichtete Restaurant geniesst schon seit vielen Jahren Kultstatus. Hier geht man hin, wenn man Hunger hat. Dann setzt man sich, wenn kein Tisch mehr frei ist, zu jemanden hin und spachtelt ein Cordon Bleu mit Pommes Frites und sauft ein kühles Bier dazu.
Das kleine rustikale Restaurant bietet eine währschafte und gute Küche für wenig Geld. Der Knaller ist aber der schrullige und grummelige Service. Das haut schon den einen oder anderen Gast aus den Schuhen. Erst letzthin war ich mit einem Kumpel hier essen, da höre ich nur: «Wenns ihnen nicht passt, können sie grad wieder verreisen!» Der Gast wollte noch irgendwas sagen. Keine Chance — Teller und Kellner waren schon weg. «Also so etwas habe ich ja noch nie erlebt, das ist ja wohl die Höhe» meinte der Gast äusserst genervt. Da meinte der Kellner nur: «Bla bla bla bla, so und jetzt abfaahre, use mit dir!»
Herrlich ehrlich und direkt ist der Service eben hier. Der Tisch war innert Sekunden wieder besetzt.
Achtung: «De bluetig Duume» findet man unter dem Namen: Rheinfelder Bierhaus!

Mittem im zürcher niederdorf, welches sich schneller und heftiger umgestaltet als eine sich häutende schlange, hat sich der bluetige tuume unter all den aus dem boden schiessenden lumpeläde (kleider) standhaft gehalten.
Hier wird währschaftes essen serviert. Schmeckt sehr umame (
).
Wer auf grosse portionen, eines der besten zürigschnätzlez der stadt und sälber gmachte spätzli staht, isch im bluetige tuume sicher nöd falsch.
Mit ganz vernünftigen preisen ist der bluetige tuume verpflegungsort für allerlei volk. Der chef setzt sich dann auch mal an den tisch und plaudert ein wenig.
Dann wird richtig inneghaue.

Bluetige Duume — das Rheinfelder Bierhaus mit traditioneller Schweizer Küche.
Das heimelige Lokal im Niederdorf bietet neben allseits beliebten und bekannten schweizer Spezialitäten, wie Zürcher Geschnetzeltes, Rindspfeffer mit selbstgemachten Spätzli, Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce und Rösti, auch immer wieder verschiedene und sehr preiswerte Tagesmenüs an und ist darum bei jung und alt ein beliebtes Ziel die Mittagspause zu geniessen, oder Abends im gemütlichen Ambiente dem Hunger den garaus zu machen.
Dem Namen zum trotz ist aber die Auswahl an Bieren ein wenig gering, am besten zum rustikalen Essen passt aber meiner Meinung nach das Paulaner Weissbier, welches alleine schon sättigend sein kann, und zusammen mit den grosszügigen Portionen ist es nahezu unvorstellbar, dass man den bluetige Duume mit einem knurren im Magen verlässt.
Nach dem Essen verdaut man die Genüsslichkeiten am besten mit einem guten Schnaps oder einem Kaffee-​Fertig, was das Glück auf Erden schon fast zu komplettieren scheint.

Sehr unfreundlicher Kellner !
Wir gaben dem Kellner an, dass wir zu dritt seien. Er wies uns an einen grossen Tisch, an dem schon 5 Personen sassen. Als wir dann sagten, dass die eine Person von uns dreien nicht esse sondern lediglich etwas trinke, wurde er äusserst unfreundlich … Wir haben dann das Lokal auf der Stelle verlassen und werden sicher nie wieder dorthin zurückkehren …

Ein urchig-​traditionelles Restaurant im Niederdorf mit echtem Kultstatus. Hier gibts noch Grossmutters Küche zu günstigen Preisen. Züri Gschnetzletes, Cordon Bleu, Schweinsnierli mit Rösti. Klein, rustikal aber nicht verstaubt. Gut & währschaft Essen zum kleinen Preis.